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口コミ・お店の情報に「中細ストレート麺」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 21 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...しかも食べ易くて美味 しい鶏白湯、これを全国チェーンで作れることが驚 きだし、流石天一だなーと感じる。 麺は中細ストレート麺。麺は長めで...
...優しくも鶏 の旨味を十二分に楽しめる。 麺は村上朝日製麺製の中細ストレート麺。歯応えに 弾力を感じ、歯切れも良く、風味もあり、美味しい 麺だ...麺は埼玉県新座市にある村上朝日製麺所謹製の切刃22番の中細ストレート麺で！ つるっと啜り心地がよくて！ パツッとした歯切れのよさもある麺で！ この麺…...
...福吉のらーめんの象徴でもある。 (スープに関するうんちくは画像にありますので そちらをご覧ください) 麺は中細ストレート麺。この麺がめっ...
...表面には香味油が浮いています。麺は中細ストレート麺、チャーシュー・海苔１枚ずつ、味玉半分...平笊で湯切りされた三河屋製麺の中細ストレート麺は、やや軟めの茹で加減 シルキーな食感、喉越し...麺は平笊でリズミカルに湯切りされて丼へ 三河屋製麺の中細ストレート麺はシルキーな軟めの食感しなやかで啜り心地が良く...
...似ていて、タイムスリップしたような気分にもなり 沁々とした気分にもなれました。 麺は、しなやかな中細ストレート麺。標準的な 中華麺で、拘...
...揚げ ￥280- ●ライス ￥120- 住所：埼玉県所沢市日吉町2-2 最寄：所沢駅徒歩１分 丼種：淡麗醤油 麺種：中細ストレート麺 営業時間 月～土 11:00~15:00 17:00~23:00 日 11:00~15:00 17:00~21:00...
...透明感はあり薄めの醤油の色合いで、表面には香味油が浮いています。麺は中細ストレート麺、豚ロースのレアチャーシュー・ナルトが１枚ずつ...透明感がありほどよい醤油の色合いで、表面には香味脂が浮いています。麺は中細ストレート麺...
...豚の旨みを感じるスープで旨いです。 低加水の中細ストレート麺に良く絡みます。 塩分濃度は高めで ライスがすすむ味わい。...表面にはマー油が浮いています。麺は中細ストレート麺、チャーシューが２枚...麺を引っ張り出すとスープを目一杯にまとってズッシリ重い。 中細ストレート麺は村上朝日製麺所製...
...鮭節と阿波尾鶏の鶏油を加えたスープ ■特注の中細ストレート麺 ■信玄鶏を白醤油で味付けした鶏モモ肉チャーシュー...チャーシューはウデ肉で肉の旨みと食感が良い。 麺は中細ストレート麺。 モチっとしていい食感。...麺は、若干のちぢれがある中細ストレート麺です...
...スープとの相性抜群 後で分かったことですが、丁度私の前で呉田さん提供の特別麺が切れ、いつもの菅野製麺所の全粒粉中細ストレート麺に切り替わったところとのこと...
食べログ ラーメン EAST 百名店 2023 選出店
自家製手もみ麺 鈴ノ木
- 火曜日、水曜日
...淡麗煮干し蕎麦 限定 味玉 優しい煮干しスープに中細ストレート麺が合います。 レアチャーシューも味玉も美味しかった。 ご馳走様。...かのような錯覚に陥るほどのそば仕立ての麺。 その麺は、全粒粉低加水の中細ストレート麺...
...■⭐️駐車場目印‼️ ■淡麗蛤の中華そば ■中細ストレート麺 ■鶏白湯煮干しつけ麺 ■つけ麺の麺...蛤の塩そば ■店舗外観 ■特製蛤の中華そば（1,000円） ■中細ストレート麺リフトアップ ■こんがりチーズのチャーシューご飯（330円）...苦味を鶏白湯のオブラートに包んでいる感じ。 麺は、3種共通の中細ストレート麺で...
...ラーメンは、豚骨と魚介の清湯Wスープに、見澤製麺製の中細ストレート麺。でっかいチャーシューに男気を感じる。...現実とのギャップに ついていけませんでした。 麺は中細ストレート麺で、少し柔らかく感じた。 豚チャーシュー2枚は、まぁまぁです。...麺の方を。 麺は隣の三澤食品のツルパツ中細ストレート麺...
...■味玉トマトラーメン1000円 ■パツパツの中細ストレート麺 ■2種類のチャーシュー ■トマトの果肉がたくさん入っています...これは見事なバランスですね。 ●麺 自家製の中細ストレート麺。パツンと跳ね返りが良く、スープのトロミをホールドして離さない...酸味と甘味たっぷりの味わいで、美味しいです。 麺は自家製の中細ストレート麺...
...小エビ（3尾？）、鶉の卵（2個）・・・・・だと思う（？） 味付けは割とあっさり目（醤油味でごま油の香りが） ○半ラーメン 麺は中細ストレート麺・・・・・1/2玉 具は焼豚（バラ肉を巻いた煮豚？でも...
...少しざらつきがあり少し残念です。 ③麺 麺は中加水の中細ストレート麺で、ツルツル滑らかな舌触り...バランスも良く、味わいが実に良い。 麺は、中細ストレート麺。しなやかにして歯応えの ある美味しい麺で...5分ほどで着丼 煮干し薫るスープはエグミなく 中細ストレート麺にめっさ絡む！ 特徴的なメンマは邪魔をしないくらいの...
...■メニュー ■券売機 ■こてつ 外観 ■アップ ■中細ストレート麺 ■濃厚 動物系＋魚介系 スープ ■炙りチャーシューアップ...で美味しいです＼(^o^)／少しマイルドな印象も受けました‼麺は中細ストレート麺でスープとの相性も抜群です♪トッピングはチャーシュー×3...魚粉はたっぷりなので ザラつきがあります。 麺は中細ストレート麺で固めの湯で加減...
...の洗面器にような大きな丼に圧倒的な麺量で着丼 なんと中盛で450g！ 魚介の効いた少し優しめのスープが身に染みますね 中細ストレート麺のモチモチ麺ですが...
...こりゃンマイ！ 中細ストレート麺は少し芯を残して固め。 しゃっきり水菜と絡んで喉越しもGood...味は美味しいですよ。 麺は中細ストレート麺でした。自分の好みとしては...確かに磯の香りが する美味しいスープですね。 麺は中細ストレート麺で...
...何度もお世話になってます。 大塚ホープ軒や吉祥寺ホープ軒に近いあっさり豚骨醤油。 低加水気味の中細ストレート麺は昔ながらの支那そばを感じさせる...
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