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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...この効かせ具合が実に絶妙で、鶏ガラの旨味を邪魔しない程よいもの。麺は黄色味がかった中細ストレート麺で相性バッチリ。トッピングの炙りチャー...
...10現在) ■らーめん650円 ■らーめんの豚骨醤油スープ ■中細ストレート麺 ■キムチ食べ放題です! ■ランチのとんこつラーメン♪...飽きのこない美味しさです。 若干柔らかめの中細ストレート麺はツルツルっとした喉越しと、パツンと噛み切れる歯ごたえで...なかなかワイルドな風味に変身。食欲そそりました−。 麺は中細ストレート麺...
...けっこう甘みがある感じで、わずかに浮いている一味のピリっとした辛味以上の甘さを感じます。 麺は、低加水の中細ストレート麺を使用されています...
...“キーソバ=中華麺”ということで、本日は一応、“カレーうどん”やなくて、“カレーラーメン”になります。 この中細ストレート麺は、全くとい...
...背脂が丼の表面を覆っています。 麺は中細ストレート麺、 まさに京都ラーメンの麺ですね。 これに青ネギとメンマ...というと・・ ●料理(☆3.4) ◎麺(☆3.5) 中細ストレート麺です。 スープとの絡みも バッチリです。 ◎スープ(☆3.3)...醤油がキリっと効いてしっかりコクウマ お馴染み加水低めな中細ストレート麺がスープに馴染むし...
...コッテリスープの鶏がらから出る旨みは昔も今も変わらず、安定してて懐かしくて美味しい。 エッジの効いた中細ストレート麺がコッテリスープとよくからんでいい感じ...
...牛骨出汁感がないので、なんとも表現しづらいな... 中細ストレート麺は、多加水率が織りなすプリップリの食感が心地いい! ローストビーフは...多少癖がありますが、やがて味覚に馴染んでいきます。 麺は柔らか目の中細ストレート麺です...
...■唐揚げ。 ■ラーメン(並600円) ■自家製中細ストレート麺 ■からあげ(二個300円) ■からあげ...特徴のある黄色みがかった中細ストレート麺も固めにゆでられてて、歯ごたえもよく...たまご麺の中細ストレート麺...
...麺は低加水の中細ストレート麺。ちょうど良い茹で加減でスープとの相性も良好。...★★★☆ スープは鶏ベースの魚介醤油味。麺は平打ちの中細ストレート麺。具は肩ロース肉のチャーシュー,白髪ネギ,水菜,海苔を使用。...鰹節、昆布、あさり、そして鶏を使っているそうです。麺は中細ストレート麺...
...スープに深いコクが加わって、一段と旨くなる! 中華料理屋さんの麺ではありがちな中細ストレート麺は、しなやかなコシに、プチプチッとした食感...
...特別どうこうというスープではないけれど、安心感のある一杯ではあるかなと 麺はデフォと同じ中細ストレート麺 これまた特別感はないけれど、や...
...■こってり(並)700円 ■こってり(並) ■自社製の中細ストレート麺 ■餃子(六個290円) ■コッテリラーメンニンニク入り麺普通...■「こってり」ならではのトロリとした濃厚なスープ ■中細ストレート麺 ■セットのチャーシュー ■セットのメンマ ■にんにく薬味...決して脂ギッシュではなく、むしろマイルドな味わいです。 中細ストレート麺がスープをよく持ち上げてくれます...
...■らーめん(並)700円 ■近藤製麺製の中細ストレート麺 ■焼き飯 ■しょうゆラーメン並(もやし、ネギ多め) ■焼飯...内容とお味… ・醤油ラーメン…鶏ガラ醤油ラーメン♪中細ストレート麺に薄切りのたっぷりチャーシュー・もやし・ネギの構成!...近藤製麺の麺が使われており麺本来の美味しさを味わえる中細ストレート麺でスープの旨みを吸ってとても美味しくいただけます...
...たかばしからはだいぶん遠縁やわあ。 ■デラックス750円 ■中細ストレート麵 ■京大病院すぐ近く ■外観 ■店内 ■メニュー...だいぶあっさり風味ですね。ちょいと温度が低めなのが残念。 麵は中細ストレート麵。けっこう柔目の食感です。もうちょいかためだと嬉しいのですが。...麺は中細ストレート麺が使われていますがこれも本家で使われているような低加水麺では無く...
...エッジの効いた自家製中細ストレート麺は、小麦の風味が豊かで、しなやかなコシに...めちゃめちゃ旨~い! エッジの効いた自家製中細ストレート麺は、小麦の風味が豊かで、しなやかなコシに...ツヤツヤした自家製中細ストレート麺はエッジが効いてて...
...クリーミーな味わいで美味。2辛にしてみたが、さほど辛くはなく余裕の許容範囲。もう2段階ぐらい上でもいいかも。麺は中細ストレート麺。トッピ...
...とろみのあるスープで油分の強さや塩気の強さを感じさせないあっさりとしたまろやか系豚骨醤油スープです。 少しかた茹でされた中細ストレート麺が使われており...
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