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口コミ・お店の情報に「中細ストレート麺」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 161 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...他にメンマ・麩・海苔と具だくさん!!! 中細ストレート麺の弾力も素晴らしいです 500円でこのクオリティ!...では一口・・・・・・・麺は中細ストレート麺、固め設定なので歯応えが楽しめます。...水菜、メンマ、お麩、それと刻まれた柚子の皮ですかね。 麺は中細ストレート麺...
...ニラって原価高いもんなぁ〜^^; 麺は加水高めの札幌中太縮れタイプ。 欲を言えば、低加水の中細ストレート麺で食べてみたいなぁ〜…と。 あ...
...■脅威のコスパなプレモル！ ■酔っ払ってブレブレ。 ■ラーメンとザンギ ■中細ストレート麺 ■塩ザンギ ■ザンギ盛４ ■ぱりかわ串...鶏と煮干しと＋@上手く駆使して作られたスープだと思われます。 麺は中細ストレート麺...
...■タコさんウインナー ■串カツ ■どさんこザンギ ■ブラック中華そば ■中細ストレート麺 ■メニュー1 ■メニュー2 ■ハムカツ ■青菜炒め ■エビチリ ■揚げワンタン...【麺】 加水率高めの中細ストレート麺...
...終盤に、味変をしていただいた。 ■ 豚バラチャーシューメン 麺 中細ストレート麺 中華そばのような麺である。 湯で方は、バリカタでもそれほど硬くない スープ...着丼。 箸が立ちそうな、ドロッと濃厚な鶏白湯スープ。 コシの強い中細ストレート麺...
...気を取り直して（さっきもしたな）、箸を入れていきましょ。 小椀にも取り分けて（子供かい、フォークは要るかい）いただきます。 中細ストレート麺...
...魚介系の煮干しの出汁に、豚骨のコクがうまく足し算されてます。 ちょっと腰のある中細ストレート麺がスープと合います♪ メンマとチャーシューも歯ごたえ味ともにgood！...間違いなく計算でしょうな ツルリとした啜り良い中細ストレート麺 プリンとしてるが噛むとモチモチで楽しい あまり食べた事がない感じでした...
...オーダーから 6分で着丼☆ 先ずはスープ 名前の通りあっさりしおで美味しい☆ 豚骨の風味も程よく感じられて美味しい☆ 麺は中細ストレート麺で加水は少なめ スープによく合う☆ 具材はシンプルに チャーシュー→やわらか 長ネギ→輪切り メンマ→やわらか甘め そして...
...自家製の低加水の中細ストレート麺 スープの吸い込みが良くってこの麺好きかも。 具はネギ、モヤシ...これも驚きました。スープほどではないですが、灰色に近い色の 中細ストレート麺です。一瞬蕎麦の麺かと思ってしまいました。 食感も独特で...では一口・・・・・麺は少し透明感もあります中細ストレート麺でプリプリな食感です...
...まろやかな醤油ダレにチキンと野菜のミックススープが良い感じ。とろみはほどほど。野菜も食感、味良し。麺は中細ストレート麺。程良い硬さで、う...
...甘めの味付けがグッド♪ 自家製中細ストレート麺は低加水で、スープに合わないわけがない(^^)v...でも洗礼された無化調スープは旨かったです。 ■低加水の中細ストレート麺、コリッとした食感で、小麦と卵の風味も強く...最高の一杯。 ■麺は中細ストレート麺...
...たぬきとの相性も抜群。予想以上の出来に驚き❗ しかしスープの量が少なく感じた。 【麺】 素麺のような中細ストレート麺。これまた珍しいチャ...
...厨房の熱で結構暑いです ５分ほどでラーメン到着 具材は「チャーシュー、ねぎ、海苔、梅ペースト」 いただきます ご存知の中細ストレート麺は結構硬めな茹でで玄人受けする仕上がり 豚骨ベースの白濁スープに梅ペーストが程よいアクセント...
...どちらかといえば豚でしょうか。野菜系も入っていそうでクセになる味。なかなか美味しいですね。 麺は加水少なめの中細ストレート麺。少し硬めで...
...（動物系＋醤油 600円） ★★★☆ 北海道ラーメンツアー・その７ スープは鶏ガラ豚骨ベースの醤油味。麺はウェーブのかかった中細ストレート麺...
...地鶏の旨みを余すところなく引き出しています。麺は道産小麦を使用した東区はカネジン食品さん特注の中細ストレート麺。茹で上げは丁度良く、加水...
...■塩ラーメン ■半チャーハン ■しょうゆらーめん ■中細ストレート麺 ■しょうゆらーめん_700円 ■中細麺 ■卓上メニュー...■ホロホロチャーシュー ■旭川ラーメン特有の低加水パツパツ中細ストレート麺 ■発見！ ■丁度良い飲み切りサイズが良い感じ！...遅いのは、頼んだニンニク。(笑) ■ 特製味噌ラーメン 麺 中細ストレート麺 旭川ラーメの麺である...
...軽い酸味でスッキリした醤油タレと 油とのバランスが絶妙ですな 深みが有るのにアッサリな仕上りが旨い 柔らかめ中細ストレート麺 スープに馴染み啜り良いですね みつ葉､葱､ほうれん草の緑が引き立ちます スープを飲むとみつ葉の爽やかな香りが...
...あじわい 780円 ■エビみそのストレート太麺 ■麺は中細ストレート麺！やや加水率を控えた小麦の風味を感じる仕立て...しおなので、かなりダイレクトに感じました。 ■麺 加水低めの中細ストレート麺。 やや硬めに茹でられた麺は...海老の風味の引き立て役に徹している感じか 麺は中細ストレート麺！やや加水率を控えた小麦の風味を感じる仕立て...
...麺は通常は中太ちぢれ麺で中細ストレート麺も選択できるようです。 他のメニューは、 ・焼餃子5個入り...メニューにはデフォで麺は平打ちぢれ麺(中太)と書かれていましたが中細ストレート麺でした。朝ラーは中細ストレート麺がデフォルトの様です...
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