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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...背脂香油の量を紙で書いて選択(一蘭方式) 煮干しの効いた鶏ガラ醤油ラーメンに 尾道ラーメンのような背脂が浮いてます。 麺は中細ストレート麺を選択...
...クリーミーな豚骨スープに柔らかめの中細ストレート麺と敷き詰められた柔らかなチャーシューと玉子...白濁で豚骨メインのスープは臭みがなく円やかなお味。麺は中細ストレート麺です。低加水では無いです...5分ほどで着丼。 器がおっきいです! 麺は中細、ストレート麺...
...みそが主流のようですが、醤油や塩もあります。 麺はうすい中華の中細ストレート麺。 丼が大きいだけに、200g以上ありそうです。 普通...侮っていました。 コクのあるスープで、とても好みの味でした。 麺は「うすい中華」の中細ストレート麺...
...豪華さ まるで チャンポンか 野菜ラーメンを 思わせる ボーリュームで まさに お店の名前通り 満腹感がありました〜♪ 麺は 中細ストレート麺? 厨房には 坂本製麺の箱が 鎮座しておりました 連れが食べた 天津飯 ちょいと試食させてもらいもましたが 微かに...
...鶏そば 700円 を注文しました。 ラーメンが到着。 麺は、 自家製中細ストレート麺。 ツルッとしてなめらかな食感。 おいしい麺です。 スープは、...鶏そば (鶏+塩 700円) ★★★★ スープは無化調の鶏ベースの塩味。麺は中細ストレート麺...
...角のとれた醤油感のあるかえしが更なる円やかさを与え全体をまとめている。 麺は、中細ストレート麺。やや柔らかめだが、しなやかなコシがあって...
...いい意味で、強い特徴の無い豚骨醤油味です。 濃く感じながらもとても飲みやすい。 ほんのり酸味を感じるのが特徴かな。 麺は、中細ストレート麺...
...■中華そば630円 ■≪H27年1月≫ 昔より細めになった中細ストレート麺。 ■≪H27年1月≫ 「中華そば」630円...どんぶりの底に沈めた箸がくっきり見える透明度を持つ。 麺は中細ストレート麺、かんすい臭が非常に強いのが特徴。麺は昔から固めです。...見た目より塩気が強く感じました。麺はやや硬めの中細ストレート麺...
...わりと広いお店。 メニューを見て らーめん 650円 を注文しました。 ラーメンが到着。 麺は、 自家製中細ストレート麺。 のど越しの良...
...豚チャーシュー・茹で卵スライス・甘酢でマリネされた剥き海老2ヶ・千切りキュウリ と呉冷麺の定番トッピングの下には、 平打ちの中細ストレート麺 とタレが眠ってます...
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