青山の下仁田ネギに関するお店

...・海鮮盛り合わせ、 ♦️Pasta ・自家製燻製牡蠣、下仁田葱、オリーブオイルソース ♦️main魚料理 ・太刀魚...カルパッチョは肉厚で美味しかった❣️ ・自家燻製した牡蠣と下仁田ネギのペペロンチーノ...カルパッチョ美味しかったです。 ●自家燻製した牡蠣と下仁田ネギのペペロンチーノ パスタは選べました...

...■加賀棒ほうじ茶　■梅酒　■豊潤梅酒　■椎茸雲丹　■下仁田葱 ■てんぷら御膳　■チーズ3種　■ランチ琴...海老二本、鯊、白子、蕪、下仁田葱、牛蒡と人参かきあげ、穴子が入っていました。...サラダ、小鉢、香の物、デザートと天婦羅は海老、 蟹、蕪、下仁田葱...

...醤油が出されますが、多少ワサビを添えても効かない脂のノリですが、結してしつこくはありません。 野菜焼きは、薩摩芋、小松菜、下仁田葱、大蒜...

...■昆布だしで火入れした北海道さん鱈の白子　■のどぐろ 下に下仁田ネギのペースト　■メジマグロの大トロ　■千葉の鴨川の鯖すし...のどぐろと下に脂を馴染ませる下仁田ネギのペースト～相性バツグン、、...のどぐろ 下に下仁田ネギのペースト メジマグロの大トロ 千葉の鴨川の鯖すし...

...■手長エビ　■牛ヒレ　■チーズケーキ　■個室になっているところ　■パンとオリーブオイル　■本日のパスタ　■タリアテッレ 鴨と下仁田葱のラグーソース...

...・軽く火を入れたプラチナタイガーのカルパッチョ、シークワーサー果汁と共に ・鮟鱇はラルドで巻いてコクを、下仁田ネギをブイヨンで炊いて ・広島産の牡蠣とカリフラワーのピューレ ・手打ちキッタラ...

...タイ、カンパチ。 どれもいいものを使っているのがわかる。 焼肴：かます味噌幽庵焼き ふっくらと焼き上げられたかますに、下仁田ネギ炭焼きが添えられて...

...ローストした下仁田ネギのペーストを敷いて仕上げています。身がふっくらして美味しい平目に、その下に敷かれたクリームソースのような下仁田葱のピュレが絶品。 【ドルチェ】...菊芋チップ 菊芋チップがパリパリ軽く、 ヒラメの下には、下仁田葱がひいてあり 泡の菊芋ソース ほっとする優しい風味...

...■⚫和歌山一本釣り鰆 カリフラワー 干し肉　■⚫厚岸牡蠣 下仁田葱 春巻き　■⚫オレンジ白菜スープ蒸し 素XO醤　■僕の好きな...金華ハムの繊細で優しいスープが沁みます。 「牡蠣 髪菜 下仁田葱 春巻/帆立翡翠春巻」。 北海道厚岸牡蠣と北海道帆立貝柱の2種春巻き。 牡蠣には下仁田葱...

...パンとスープがセットになっています。 今回はキッシュを選んだのですが、キッシュも週替わりで2種類から選べます。 今日は、下仁田ネギとチーズのキッシュでした...

...料理の内容は以下の通り。 ○三重県産カキ 定番料理の１つ。下仁田葱の灰の衣を纏った牡蠣のフリット。火入れの時間は、およそ１分...【アミューズ 其之壱】 これ、牡蠣と下仁田葱のフリット。手づかみでいただきますが、下仁田葱が焦がしてあってとても香ばしい...

...中には翡翠銀杏も入っており香りと味も良かったです。 モモ肉：名古屋コーチンを1週間寝かせているそうです。 マッシュールームと下仁田ネギが添えてあります...

...1でした！ あおさ餡掛けの味が抜群でした。 ・柿と和え物 ・下仁田葱の味噌掛け ・イクラ漬け ・菊菜のお浸し etc… ・ヤマメの焼き物...くみあげ湯葉 あおさ海苔 めくわい 素揚げ 銀杏せんべい 蕪の甘酢 蓮根きんぴら 下仁田ネギ酢味噌 青梗菜 里芋ふくめ煮 熊本産 天然の鮎 一夜干し 秋田産 季節外れの蕗の薹...

...醤油 山葵　■凌ぎ：傳タッキー もち米 下仁田葱 松の実2　■凌ぎ：傳タッキー もち米 下仁田葱 松の実1　■日本酒1　■小鉢：熟成甘鯛 筍 大根おろし...醤油 山葵1　■造里：鰤 醤油 山葵2　■焼物：鴨 下仁田葱 黒キャベツ1...

...カラスミの塩味と旨味も加わって。 ●鰆 下仁田葱 キャビア 鰆のポワレ、 ソテーした下仁田ネギとカニの身、 鰆のお出汁と利尻昆布のスープ、 パセリオイル、...これはかなり好みです。　■魚料理：鰆と蟹 下仁田葱...