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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...2ヵ月限定の上海蟹のコースを堪能♡ 土曜17:30。 予約していただき7名で訪問。 【正宗四川 上海蟹三色火鍋コース 13000円】 ◉生ビール ハートランド...■10/6~スタート「酔っ払い上海蟹」※1週間前からのご予約限定※...
...大体どちらも同じメニュー(コースも素材も)です。上海蟹の季節には、上海蟹付きのコースがあるところまで同じです。 鍋の作り方に特徴があり...ビールの泡がとてもキメ細かく、感心しました! あと、上海蟹も食べてみたかった…! ちょっと無難すぎる鍋・・・でも...
...白菜の甘味と優しいサンラータンが溶け合う。 5皿目、まさかの上海蟹。前回上海蟹はやらないと言っていたところに。しかしメニューに上海蟹は表記されない...
...馥郁とした香りがグラスから立ち上がってきます。 こんなに素敵な香りの紹興酒をいただいたのは上海王宝和大酒店で雄雌両方の上海蟹とともに15年物の 紹興酒をいただいて以来です...
...大盛りにしても大した量じゃないだろ?」と思ってたら、その量はリアル大盛り! この辺は 中国飯店三田店 の季節限定メニュー「上海蟹あんかけチャーハン」と被るものがありますな...
...若々しいさわやかな赤身がうまい。アカムツのあぶりはわさびたっぷりがうまい。 ワタリガニの塩辛(たしか)。上海蟹の老酒漬けを彷彿させる味。...
...烏賊 目物一式 土佐醤油 鰤山椒照り焼き 万願寺 万十カステラ 酢取茗荷 蒸物も蓋つきで登場。 蒸物 汲み湯葉 蚕豆豆腐 上海蟹味噌餡 芽葱 スプラウト 揚物 公魚 雲子 海老芋 舞茸 たらの芽 塩 檸檬 御赤飯 袱紗味噌 香の物 果物三種...
...料理はコースを頼んだのですが、 前菜のカルパッチョは、普通にとても美味しいという感じだったけど、 上海蟹の蟹味噌にクリームを使ったスープ...
...今回は、黄金大閘蟹(上海蟹)プレミアムコース(Aコース)を頂きました。 まず...■酔蟹(活黄金大閘蟹の老酒漬け):激ウマ ■活上海蟹の丸ごと炒め(蟹味噌・蟹卵・爪肉・胸肉)...沢山あり、会長のコレクションを見せて頂きました。 お料理は、上海蟹の老酒漬け...
...シジミの醤油漬け 麻婆豆腐 そして初めての 上海蟹 !! こんな感じで解体していただきました。 食べるところが少ないけど旬のものを食べられてラッキーでした。 しかも上海蟹はどこで食べられるかな?とこの日探していたとこ...■チャーハンとミニワンタン950円(税前) ■紹興酒漬けの上海蟹!...
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