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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...大体どちらも同じメニュー(コースも素材も)です。上海蟹の季節には、上海蟹付きのコースがあるところまで同じです。 鍋の作り方に特徴があり...ビールの泡がとてもキメ細かく、感心しました! あと、上海蟹も食べてみたかった…! ちょっと無難すぎる鍋・・・でも...
...料理はコースを頼んだのですが、 前菜のカルパッチョは、普通にとても美味しいという感じだったけど、 上海蟹の蟹味噌にクリームを使ったスープ...
...烏賊 目物一式 土佐醤油 鰤山椒照り焼き 万願寺 万十カステラ 酢取茗荷 蒸物も蓋つきで登場。 蒸物 汲み湯葉 蚕豆豆腐 上海蟹味噌餡 芽葱 スプラウト 揚物 公魚 雲子 海老芋 舞茸 たらの芽 塩 檸檬 御赤飯 袱紗味噌 香の物 果物三種...
...白菜の甘味と優しいサンラータンが溶け合う。 5皿目、まさかの上海蟹。前回上海蟹はやらないと言っていたところに。しかしメニューに上海蟹は表記されない...
...今回は、黄金大閘蟹(上海蟹)プレミアムコース(Aコース)を頂きました。 まず...■酔蟹(活黄金大閘蟹の老酒漬け):激ウマ ■活上海蟹の丸ごと炒め(蟹味噌・蟹卵・爪肉・胸肉)...沢山あり、会長のコレクションを見せて頂きました。 お料理は、上海蟹の老酒漬け...
...大盛りにしても大した量じゃないだろ?」と思ってたら、その量はリアル大盛り! この辺は 中国飯店三田店 の季節限定メニュー「上海蟹あんかけチャーハン」と被るものがありますな...
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