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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...●セイコガニ(まつば蟹のメス) 上海蟹風おつまみ これも中村さんオリジナルメニュー❣️ 上海蟹を和食でもだしたく去年試行錯誤するも失敗、... そしてワタリガニの紹興酒漬け! 中華料理では目にする機会もある上海蟹の紹興酒漬けから大将がインスパイアを受けたとされるこちらの一品は...
食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店
お好み食材に合わせて、オーダーメイドで一皿をカスタマイズ
30694人
...山でとってきたキノコ、熊など本格的な狩猟肉もメニューに登場します。 それ以外に創作系の料理も数多くあり、上海蟹の老酒づけみたいな料理も でてきたり...
...卵白と海鮮のチャーハンくそうまい お店綺麗 坦々麺も美味しい 上海蟹フェア Instagramの上海蟹フェアに釣られて連チャンの外食。 上海蟹は...
...ヒリヒリとした刺激的な辛さ。 春巻きは五目と上海蟹の2種類。 五目は五目で、蟹は蟹でどちらも個性が楽しめます。...前菜盛り合わせ エビとまこもだけ 鰆大根 フカヒレ上海蟹ソース 牛肉の酢豚 つまり酢牛? 塩ワンタン麺 八角のプリン...今回いただいたのは 前菜盛り合わせ エビとマコモダケ フカヒレ上海蟹ソース 鰆大根 牛の酢豚 塩ワンタン麺 八角プリン 〆の麺は...
...今回は、鼈の生姜スープが初顔 2014 秋も深まり上海蟹を食べに 前菜から、スペアリブのチャーシュー 蟹の春巻き揚げ 半熟皮蛋 上海蟹 松茸のスープ ピーマンに肉を乗せ固めて揚げ、唐辛子添え 鱶鰭の姿煮 〆の青海苔ソバ 杏仁豆腐 昨年は上海蟹を堪能...
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