久我山駅のソファー席でまったりできるお店

...ホルモン２種盛り（シマチョウ、上ミノ） シマチョウは、意外と脂少な目なタイプで、皮の部分をカリカリに焼いていただきました。 上ミノは、コリコリ食感を楽しみました。 「コースのお肉は...下処理が丁寧でホルモンに対しても一切の妥協は見られません ◆上ミノ しっかりとした噛み応えでシマチョウと同様に下処理が丁寧にされていて臭みなど全くない気品さえ感じる上ミノです ◆ INOUE熟成ハラミ...

...ちなみに選んだのは、白ホルモン、上ミノ、マルチョウです。 これは、、、 ヤバイ！！！ 激旨です！！！ 臭みが殆どなくて、脂がほんのり甘くてジューシー(≧∇≦) 上ミノのコリコリ感もたまりません(≧∇≦)...本日の１番。 上カルビ・・・上質な脂ののりが凄い。 上ミノ・・・・コリコリ感が素晴らしい...

...■ハラミ、サガリ　■シビレ　■タンスジ、テール　■センマイ　■上ミノ　■冷麺（ハーフサイズにしていただきました）...■極みハラミ　■シマチョウ　■タンスジ　■黒毛和牛上タン　■上ミノ・シマチョウ　■上ミノ...

...定番の一皿です。　■ハラミ 独特な風味が特徴の定番メニュー　■上ミノ サクサクとした食感のクセになる歯ごたえのホルモンです。...■上左)おろしポン酢ロース 上右)上ミノ単品 下)エイジングおすすめ熟成和牛7種盛り合わせ　■雲丹...・熟成ロース 塩垂で ローズマリー添 程良い脂。 ・上ミノ 塩垂で サックサク...

...新鮮なホルモンと最高級黒毛和牛の希少部位などを秘伝のタレで仕上げました。　■上ミノ 韓流スター「イ・ビョンホン」さんが来日された時にプライベートでもてなした大阪の隠れ家焼肉名店「高麗屋」直伝の味...

...■せせり　■豚　■山形豚肩ロース　■豚トロ(わさび付き)/豚バラ　■ホルモン　■ホルモン(大腸)/丸腸(小腸)　■上ミノ(第一胃袋)　■...

...■とまらないあご肉　■コリコリ焼き　■トントロわさび　■脂付ヤゲン塩　■シビレ　■上ミノ　■赤セン　■幻のハラミ　■ウルテ　■新鮮レバー　■盛り合わせメニュー...■はみ出るカルビ　■忘新年会　■黒毛和牛カルビ　■ロース　■幻のハラミ　■上ミノ...

...１８０ その日の仕入れからおいしいところの盛り合わせ。こちらは上ミノ・センマイ・ギアラ・マルチョウの4品。赤身などのお肉とは別の濃いめのタレで和えてあります。 おなじ胃袋でも異なる食感と香り、味わいが楽しめる上ミノ・センマイ・ギアラ。プリップリのマルチョウ...  ■ホルモン盛り はちのす、丸チョウ、ギアラ、上ミノ...

...大好きな刺しも2つ注文焼肉来たらユッケ 大好物焼き物の上ミノこのつがあれば私は天国です(笑...■レバー　■小腸　■ツラミ　■センマイ　■ハツ　■上ミノ　■豚肉･魚介　■豚トロ　■ソーセージ...■てっちゃん　■ハツ　■レバー　■塩トロホルモン　■小腸　■上ミノ...

...■豚ホルモン　■コブクロ　■ホルモン　■ギャラ　■レバー　■上ミノ　■ウルテ　■ウィンナー　■とり　■豚なんこつ　■黒豚カルビ...■『カルビスープ麺』ちょっとアップ。　■ハラミ　■上タン　■上ミノ　■上ロース　■壺カルビ　■ここのお肉は絶品です(^-^)/...壺カルビ・ハラミ・上ロース・上タン・上ミノ・わかめサラダ・キムチ・チャプチェと言ったところを注文...

...■内臓焼　■ホルモン　■上ミノ　■ハチノス　■センマイ　■ギャラ　■コブクロ　■レバー　■ハツ　■ホルモン三種盛 ホルモン・レバー・上ミノ　■鶏/豚焼　■鶏モモ　■豚なんこつ　■豚ロース　■豚カルビ...上タンが品切れだった為普通のタンと、上ミノ...

...■キムチ盛り合わせ９５１円　■ナムル盛り合わせ735円　■上ミノ972円×２　■中落カルビ1,491円×３　■上タン1,815円×２　■しんしん...【今回の料理】 上タン1,815円×２ 中落カルビ1,491円×３ 上ミノ972円×２ ナムル盛り合わせ735円 キムチ盛り合わせ９５１円...

...お肉の味がしっかりしていました。☆3.5くらい 上ミノ→弾力があるのに、噛みきれる。今まで食べた上ミノの中で、トップクラス。☆3.5くらい...コチュジャンベースのお味噌ダレかシンプルなお塩の味付けが選べます　■上ミノ 数量限定...