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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...ご了承ください。 ■上サガリ 横隔膜の肋骨側でハラミよりも脂が少なく、女性に人気であっさりと食べられます。 ■上ハラミ 横隔膜の背中側で...
...これぞ!牛角品質 ◇◆ ■【30日間熟成】牛角上ハラミ(タレ・塩ダレ) これぞ牛角のハラミ!熟成させたハラミだからこそ、柔らかさが一層際立ちます。 ■【30日間熟成】牛角熟成カルビ 赤身と脂身のバランスが良く、旨味が凝縮されたカルビ ■黒毛和牛上カルビ 選び抜かれた究極の逸品 ■牛タン二種盛り(上タン塩・牛タン塩) ■黒毛和牛盛り合わせ ■特撰四種盛り(上タン塩・牛角熟成カルビ・黒毛和牛カルビ・牛角上ハラミ)...
...手始めに注文したのは、 豚トロ・中落カルビ・カルビ・特上ハラミ・ジンギスカン・レバ刺し・ユッケ・生野菜・キムチ。...骨付き豚カルビ・豚バラ・ホルモン・豚トロ・中落カルビ・カルビ・特上ハラミ...
...これぞ!牛角品質 ◇◆ ■【30日間熟成】牛角上ハラミ(タレ・塩ダレ) これぞ牛角のハラミ!熟成させたハラミだからこそ、柔らかさが一層際立ちます。 ■【30日間熟成】牛角熟成カルビ 赤身と脂身のバランスが良く、旨味が凝縮されたカルビ ■黒毛和牛上カルビ 選び抜かれた究極の逸品 ■牛タン二種盛り(上タン塩・牛タン塩) ■黒毛和牛盛り合わせ ■特撰四種盛り(上タン塩・牛角熟成カルビ・黒毛和牛カルビ・牛角上ハラミ)...
...最高です! ■番長カルビ ■和牛並カルビ 限定品 ■豚バラ ■若鶏もも肉 ■鶏ハツ塩焼き ■和牛上ハラミ ■プリプリ小腸 子供から大人ま...
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