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※2015年12月14日時点での点数分布です。
俺のフレンチと俺のイタリアン。良いとこどりした『俺の』最強ブランド!
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...´ ▽ ` ) 安定の美味しさと真心のこもったサービスで大満足やった 《飲み》 ・炙り鯛のカルパッチョ 菜の花のヴィネグレット ・紅ズワイガニ入りジェノヴェーゼパスタ ・俺の泡 白 ・ライトボディーの白 ヴィッラ ムーラ 全体的に塩っぱかったです...
【心斎橋3分】普段使いや記念日,10名様以上の団体利用にもオススメです。 飲み放題プラン有
2755人
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...■バターがニコちゃんマーク ■蟹サラダ ガーリックレモンヴィネグレット ■ビーツのタルタル ■メニュー...000 ・ビーツのタルタル ・蟹サラダ ガーリックレモンヴィネグレット ・牛肉の赤ワイン煮 パイ包み焼き 根セロリ...雲丹 キャビア 蟹サラダガーリックレモンヴィネグレット 牛肉の赤ワイン煮パイ包み焼き 根セロリ ピスタチオクランブル...
...先ず加点ですね。 色々と面白いアイデア。確かにご飯だけにソースを掛けるようになりがちですが、 サラダは豊かでドレッシングにヴィネグレットが多重奏のように...
...000円 ICHO - Premium Japanese Black Beef ◆ 小前菜 ◆ 鹿児島県産尾長鯛の昆布締め ヴィネグレットと九州産木の芽のコンディモン ◆ 新玉葱のポタージュ ◆ 特撰黒毛和牛A-4ランク ロース肉 100g または フィレ肉...
...エビアン700mlを一本を1テーブルでオーダーしたのですが友達にお金払うの忘れたッ~。 ☆魚介類のサラダ ソースはヴィネグレットかラヴィゴットか?忘れました...
...前菜からは、この2つ↓を選びました。 ・信州サーモンのスモーク ヴィネグレットCurry ・カスレ(フランス南西部 白いんげん豆 豚 ベーコン ソーセージの煮込み) サーモンは肉厚な中央部と端で食感と香り...
...安価な食材を使ってるんだとしばし呆然 仕方無しに「じゃ、ホウボウで」と答える で!「ホウボウのポアレ」バターとヴィネグレットとクリームのブールブランソースだ!古いフレンチのソースだが いける!!ソースは美味い!!私には合う...
...パンナコッタと合わせて ■枕崎産「ぶえん鰹」のカルパッチョ(坂元黒酢ヴィネグレット) ■小西シェフ、渾身の一刀! ■ハモンイベリコ デ ベジョータ...パンナコッタと合わせて ※枕崎産「ぶえん鰹」のカルパッチョ(坂元黒酢ヴィネグレット) ※生ハム ハモンイベリコ デ ベジョータ ※指宿産紅さつまいものポタージュ...
...朝堀りタケノコとツブ貝のソテー ●さっとあぶった和歌山産ケンケンがつお、ルッコラとわさびのムースと赤ピーマン のヴィネグレット ●本日の鮮魚(黒鯛のポワレ) 春キャベツのロースト イバラエビのソース ●お肉料理一品(シャラン産仔鴨のロースト...
...後は説明の必要ないでしょう。家庭で作れるものでありあえてという気持ちがあります。 品質は悪くなく野菜やキノコ類とヴィネグレット系の酸味の相性よく食感も程よい硬さでいいとおもいます...
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