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口コミ・お店の情報に「ヴィシソワーズ」を含むレストラン
1～9 件を表示 ／ 全 9 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
Anchor Kyoto
ホテル最上階から東山を一望◆京料理を取り入れたビストロ◆個室やテラス席で最高の時間を。
8466人
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貯まる・使える
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初回ネット予約で1,000pt
...彩り鮮やかな 夏野菜もたっぷりといただく 「ヴィシソワーズ フォアグラのフェッテ」 冷製スープ爽やかで喉越しもよく美味しい...デザート コーヒーor紅茶 前菜は魚の天ぷら南蛮と季節の野菜 スープは鶏の入ったヴィシソワーズ お魚は鱈のグリル...
メゾン・ド・ヴァン鶉亭
河原町駅3分「食することの悦び」と「楽しいひととき」をデートに、ご接待に、ご予約下さい。
9813人
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貯まる・使える
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初回ネット予約で1,000pt
...黄桃と白桃のフラン 白桃のソース ■バケットと無塩バター ■鳴門金時のヴィシソワーズ ■2009 Chablis Premier Cru Vaillons...ハンガリー産ガチョウのフォアグラ 黄桃と白桃のフラン 白桃のソース 鳴門金時のヴィシソワーズ バケットと無塩バター ポアソン 山口県産最高の赤甘鯛 鴨茄子のガレット...
...パルマ産生ハムサラダ 私→海の幸ガトー仕立て 鯛海老帆立サーモン パプリカ 茄子 がミルフィーユ状にキレに重ねられてます ⚪︎ヴィシソワーズ ⚪︎鯛のソテー 皮までパリパリ美味っ 野菜も新鮮 マッシュポテトまで美味い ⚪︎牛フィレ肉のポワレ 肉々しい...
...■うさぎ ■テーブル ■オマール海老 ■甘鯛 ■かも ■ヴィシソワーズ ■サラダ仕立てにしたオマール海老、夏野菜のトマト煮込み...■前菜 ■魚料理 ■肉料理 ■チーズ ■冷製ヴィシソワーズ ■パテドカンパーニュ ■鴨のローストペッパー添え...丁寧に仕込んだ鶏のブイヨンと馬鈴薯の滑らかな冷製スープ。 ヴィシソワーズとダブルコンソメの二層仕上げ...
...ごちそうさまでした ヴィシソワーズを飲み物にして、ハンバーグ付オムライスを注文。 ハンバーグはチーズがかかっている。 ハンバーグ専門店だが、そのハンバーグ自体よりも オムライスのほうが美味しかった。 オムライスは卵が結構ぷっくり焼かれていて 中のご飯はデミソースで和えてあるのか？ 変わったライスだった。 多分チーズもご飯の中に入っていた。 サラダもついてマカロニサラダもついている。 なかなかのボリュームだった。 ヴィシソワーズも普通に美味しかった...
...きゅうりを使用しているそうで、さっぱりした風味が良いですね。 前菜からお野菜たくさん！きたあかりのヴィシソワーズは濃厚でクリーミー。そし...
...■昆布〆サーモンと2種のキャビア 京湯葉のクロッカンと汲み上げ湯葉のソース ■ヴィシソワーズ 稚鮎のセモリナ粉姿揚げと共に ■オマール海老のロースト アメリケーヌソース...相方と二人でパンを使い、 余すことなくやっつけて満足しました。 soupeは、ヴィシソワーズ 稚鮎の セモリナ粉姿揚げと共にでした...
...ホタテ甘くて美味しいなぁ～ 万願寺も好き。 ●冷たいヴィシソワーズスープを白海老と共に ヴィシソワーズって塩気が微妙で難しいと思うんですけど これは塩味控えめで...
...外カリ中モチのバゲットに、たっぷりのガーリックバターが塗られており、つなぎにいい役割をしてくれます。 次がスープでヴィシソワーズ、濃厚ジ...
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