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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...野菜11品 〆のわんたんめん 黒糖のシャーベット しゃぶしゃぶスープでいただくワンタンめんは、ごまだれを入れると坦々風になり、最後まで楽しめました。...・〆 わんたん麺でした...
...餡は少なかったですが美味しかったです。 肉饅とほぼ同時に雲呑(ワンタン)スープが配膳です。 スープに海苔が入っていて、まさに雲を呑むようなツュルチュルのワンタンがいただけます...
...もっと低温で調理しても良いですね。 もっとシットリと柔らかくしたいですねぇ。 揚げ点心3種盛合わせ は 春巻き 、 雲吞チーズ揚げ 、 揚げ肉団子 で、前もって出されていたので揚げ置きかと思ったら、まだ揚げ立てで熱々でした。 やっぱり揚げモン、特に 春巻き は皮のパリパリ感が命ですからねぇ。 雲吞チーズ揚げ はチーズを棒状に切って雲吞の皮で包んで揚げたモノで...
...和昆布とまぐろ節でとったお出汁に、車海老100%で作った海老しんじょうをワンタンで包んだ斬新なメニューです。 まずはそのまま食べて海老の濃厚な出汁を味わい、次はワンタンの中身を割って...
...あんかけ焼きそば,わんたんめん,カレー炒飯など気になるメニューがあったのでまた来ます。...(週替わり)1,000円 海老の食感が良い。 週替わり 海老ワンタンそば 1,000円 ワンタンに漬ける用の黒酢が付いている...
...冷中華麺にも惹かれたけれどワンタン麺定食(ワンダン麺定食)に~。定食は搾菜とスープがつく。ワンタン麺はワンタンの他ワカメとか...
...この値段でほんとにもうかってんのかしら・・。 ナツメやクコの実が入った薬膳スープに お肉や、魚介をいれ、最後は麺でしめます。 ワンタンとかもありました...
...R 680円 ■五目あんかけ汁そば L 980円 R 680円 ■海鮮あんかけ汁そば L 1200円 R 700円 ■ワンタンメン L 980円 R 680円...
...添えにサラダとスープ サラダは揚げワンタンがのっていて食感がイイ スープはあんが強めにかかっていて...:揚げ立てで美味しいです○ サラダ :揚げワンタンの皮が入っています○ ザーサイ :塩気が丁度良くて美味○...野菜サラダには揚げたワンタンが添えられてバリバリ壊れる感じがたのしい...
...スタッフの対応は丁寧で親しみやすい ■注文メニュー 平日限定ランチセット「ワンタン麺セット」1,800円 【内容】 ワンタン麺 よだれ鶏 小籠包 デザート ■味の感想 全体的に本格的な味わいで満足 特にワンタン麺と小籠包が秀逸 麺の量は少なめだが...
...上品な味付けに、改めて西岡さんの凄さを認識させられました。 「雲吞の麺とチシャトウ 鶏出汁ラーメン」 ・・・・・雲吞の皮を麺にしてあります、ワンタン麺とは違いますよ(笑)...
...割といいお値段しますが、どれもまぁ無難においしいです。 ワンタン麺は大きなエビを丸ごと包んだプリプリのワンタン。 九条ネギ麺はこれでもかというほどネギが乗った麺。...塩味 【減塩可】 ■四川担々麺 ■ぷりぷり海老ワンタン麺 塩味 【減塩可】...
...麺類はリーズナブルに食べられます。 特に特筆すべきは、海老わんたん麺。 細麺で出汁の効いたスープに プリプリで海老たっぷりの雲呑が4つも 入っています。 とても美味しいです! 香港に来た気分で食べられるお店です。 ▼オーダー 海老ワンタン麺...
...不思議。 フォアグラとレーズンの前菜。 代表作のエールはワイングラスに魚介ありアイス!を混ぜて。美味い。 白子の雲呑皮揚げのせ、魚は鮟鱇...
...7.浩式金華上湯鲜蝦雲吞麵 金華ハム香る香港海老雲吞麺 8.甜甜蜜 温かい杏仁豆腐 ・ カスタード入り揚げ饅頭 9...お肉の温度が高め。 ⚪︎金華頂湯雲吞湯麵 金華ハム香る香港雲吞スープヌードル...
...■◆スープ◆ ■サンラータン(1人前) ■ワンタンスープ(1人前) ■コーンスープ(1人前)...■海老入り蒸し餃子(2個) ■焼きニラ餃子(2個) ■揚げ海老ワンタン(6個) 甘酢添え ■肉まんじゅう(1個) ■◆デザート◆...◯蟹の卵入りフカヒレスープ ◯北京ダック ◯海老入り揚げワンタン(甘酢掛け) ◯蟹肉の包み揚げ ◯牛フィレ肉 蒸しパン添え...
...●スープ 油揚げ、白菜、玉子が入ってる中華スープ。優しい味であっさりしてるけど美味しい。 ●蒸した骨付きのモモ肉の上に水菜と揚ワンタンを細かくした様な物がのっています...
...焼きナズナワンタンはサクサク食感で絶品!サービスも行き届き、また訪れたいお店です。 銀座沁馥園で本格的な中華料理を満喫しました。前菜の盛り合わせは、腐衣天使虾のエビの湯葉巻き揚げがサクサクでエビの旨味が際立ち、上海红烧肉は豚バラ肉が柔らかく、甘辛い味付けが絶妙でした。宋嫂鱼羹(黄鱼)は魚の風味が豊かで、23頭干鲍红烧海参は干し鮑とナマコのコラボレーションが贅沢そのもの。車エビの湯引きはプリッとした食感で、腌笃鲜はスープの深みがたまりません。台湾豆苗とたけのこの炒めは春の香りが感じられ、焼きナズナワンタンは香...
...いろんなのが入ったお茶 氷砂糖とくこのみが甘〜い ワンタンスープ 840円 1人分でミニです プリプリの海鮮ワンタン3個入り 花捲きパン 180円 でか!!...今週の週替わり麺は「エビワンタン麺・チマキ付き」(メニューにはもっとキチンと書いてあったが...
...ランチメニューは日曜でも提供されており、チャーハン(大盛り)+わんたんスープをオーダー。お値段は1110円。チャーハンはスタンダードな味わい。ぱらぱらとしっとりの中間くらい。八角の香りがかすかに香るのが特徴的。わんたんスープはフライドガーリック&ネギがたっ...デザートの杏仁豆腐を食べたら銀ブラです。 ワンタンスープ! お昼過ぎに東銀座近辺をウロウロ・・・...
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