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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...純米吟醸 みずのわ」。 繊細で華やかな風味。 料理は「ワタリガニ、白ずいき」、そこにフォアグラ出汁が入る。 ん~~~ワタリガニの旨味が出てますねぇ~ フォアグラの風味も加わり贅沢感。...バチコ ■30年5月 雁木 純米吟醸 みずのわ ■30年5月 ワタリガニ...
...■お刺身 ■松茸土瓶蒸し ■鮎塩焼き ■白身薄造り ■スペアリブ ■ワタリガニ ■鯖鮨 ■テーブル席でもお食事をお楽しみ頂けます。 ■広々とした座敷...白身薄造り、子持ち鮎の塩焼き(小生は鮎が大好きです♪)、スペアリブ、ワタリガニ...
...玉子、キュウリと貝ひもの巻物、 あと1~2貫程度あったと思います。 その他に「菊とナメコのおひたし」「カブと白菜の漬物」「ワタリ蟹の味噌汁」 がついています...
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