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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■生しらす ■小鰯のお刺身 ■ハゲの子生姜煮 ■ミル貝のお椀 ■よりエビ塩焼き ■鶏かわ味噌煮込み ■生簀から渡り蟹をつかまえる図 ■太...
...高級素材が出てくるお鮨屋さん 付きだし(なまこ) 造り(トロ、イカ、ウニ、サヨリ、鯖、生シャコ、海老 など) 渡り蟹 椀物(海老、鯛、ア...
...本日は5,000円のコースをいただきました。 おつまみ サザエ お造り6種(イカ、中トロ、タイこぶ〆、貝柱、ハモ、アジ) ワタリガニの酢の物 アサリの酒蒸し サワラの西京焼き 蒸しアワビ...
...煮加減。こんなに旨い煮魚は、とんとお目にかかっていない。 渡り蟹のサラダ。アナゴも旨かったし。ヌタも、ゲソと酢味噌の。とにかく...(二杯目) 蟹もこのように丁寧に剥いてもらうと嬉しいですね。 渡り蟹大好きなので、とてもおいしかったです。 お酒がちょっと足りずに...鰻のタレ炙り ⚫︎虎河豚白子:炙り ・酢橘 ・黒豆 ⚫︎渡り蟹:蟹酢...
...■◆レギュラーコンボ ズワイガニ(約120g)、イイダコ(2匹)、ブロッコリー(1個)、渡り蟹(半肩)、ムール貝(2個) トウモロコシ(...
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