祇園のワケギに関するお店

...なお、詳細は下記の通りである。 ... ... 先付 滋賀県鮎の稚魚、芽キャベツ、北海道産の炙りホッケ貝、汲み上げ湯葉とワケギ、生姜とジ...

...■バウムクーヘン、一本なり　■漬け丼　■カニチャーハン　■熊の一人鍋　■貝とワケギぬた和え　■定番のマグロ漬け　■分厚い赤貝　■馬糞ウニ盛り　■ひれ酒！...より一層香りが素晴らしい . 前菜貝合わせ 蛤のお皿 烏賊とワケギぬた和え 蛤 菜の花 車海老白扇揚げ 椎茸 蟹の身ガリ錦糸卵巻...

...鳥貝焼き、一味、酢橘添え　■伊勢海老、生ウニ、紫蘇の花、わけぎ　■あこう、蓮根饅頭のお椀　■お椀　■じゅんさい、桑名産蛤天ぷら、山椒...桑名産蛤天ぷら、山椒 ☆あこう、蓮根饅頭のお椀 ☆伊勢海老、生ウニ、紫蘇の花、わけぎ ☆香川県産ホワイトアスパラ...

...です。 ◎先付け その2 あん肝の酢味噌和え わけぎ 細かく砕かれたアーモンド、ビスタチオ を上から...・このこの茶碗蒸し ・赤貝、わけぎ、ピスタチオ、カズノコのぬた ・鯖寿司 ・フグぶつ...○鯛の白子蒸しに菜の花の餡かけ、つくし ○大分県の大きな赤貝、わけぎ...

...○菜の花蒸し ○琵琶湖の稚鮎のお柿揚げ ○丹羽の瑞穂の原木椎茸と蛤真丈のお椀 ○山口の赤貝とミル貝と蛍イカとワケギ ○鯛の身と皮 鯛の白子醤油がけ ○新このわたと新海苔の飯蒸し ○塚原の筍と新ワカメ ○蕗の薹胡麻豆腐 ○赤ムツに降ろし...

...本モロコ 好みで野蒜酢で　■2014.3 十品目 鯖のきずし わけぎ　■2014.3 十一品目 食事 香の物　■2014.3...焼きもの 本モロコ 好みで野蒜酢で 十品目 強肴 鯖のきずし わけぎ 十一品目 食事 青海苔のおじや 香の物 十二品目 水菓子...強肴 加茂なす.....田楽..... あわび.....わけぎ...

...酸味は控えめです。 <富山の蛍烏賊にわけぎ、烏賊、シャコの酢味噌和え> シーズンの蛍烏賊...・のれそれ、棒みょうが、 百合根玉子よせ ・ホタルイカ、わけぎ、 丁字麩。イカゲソ 酢味噌あえ ・柚子のかわ たこの柔らかに...◆八寸 ･鯛の白子おろしポン酢 ･わけぎホタルイカ鉄砲和え ･玉子しんじょう ･滋賀県の赤蒟蒻...

...とにかく美味しい。 まずは前菜。 鮎の稚魚のたいたん：初めていただきますが、柔らかくて、上品な味 ホタルイカとわけぎ、菜の花とタコは普通...

...稚鮎の唐揚げ 鯛の笹の葉巻き いい蛸 【鉢肴】 三重の活け鯖（軽く〆てあります） 蛍烏賊とわけぎ 長崎の鮑 肝ソースと美山の赤大根添え 【炊き合わせ】 筍と干し大根の炊いた物 一度筍を甘く炊いてから...