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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...ピスタチオのクリームもちゃんとピスタチオの香りがして美味。 ■その他パン(名前失念)(¥360) 全粒粉の生地にローズマリーの薫りがついたポテト入りのパン...
...【フレンチ:秋の焼き芋はローズマリーの陶酔に包まれて味のバランスが絶妙!】 ココットの蓋を開けた瞬間、ローズマリーの甘い香り。鴨やフォアグラの油で熱を加えた鳴門金時の回りに炙ったローズマリーがたくさん...
...☆本日のドルチェ チョコレートと大麦茶のムース、黒糖とローズマリー ローズマリーの使い方に驚愕!(笑) 予想以上にローズマリーの味わいがチョコやムースを 引き立てて...
...メッチャ美味しかった❗️ ■小菓子 ローズマリーの香りのパイナップル、焼きたてマドレーヌ、メレンゲ...●プティフール リンゴのコンポート、ローズマリー、レモン マドレーヌ 抹茶のプチシュー、...柑橘小夏、オレンジシャーベット、ババロワ ・飲み物 ・小菓子 ローズマリーの香りのパイン...
...パンと明太子とチーズが絶妙! サルシッチャもさすがのおいしさ! ローズマリーかな?ハーブの香りがパンにうつって噛むほどおいしい。...◆塩フォカッチャ(249円) 平べったくもなく、窪みもなく、ローズマリーが貼り付いているわけでもないシンプルなパンです...
...新感覚♪ のツクネやネ!↑ 激旨☆4 可愛い女性定員さん のお話によると・・・ タイム・ローズマリーも入っているそうです!! ○ 馬バラ肉炙り 200円 ジューシー♪で旨味が濃い濃い^^ 食感♪は肉を食べているぞーーーーーーだ...
...■鮮魚のポワレとゴボウのキャラメリゼ ■鯖とビーツ ■桃とすももと紫蘇ゼリー ローズマリーアイスクリーム ■とうもろこしのパリソワール ■帆立とスナップエンドウと蕪のサラダ ■鰤のスモークと玉ねぎのチャツネ ■鮮魚のポワレ トレビスとベーコンのブレゼ ■ふくどめ小牧場のソーセージのポトフ ■苺とルバーブのジェラート ■フォアグラのモスタルダ ■国産豚肉の赤ワインとトマト煮込み アップ ■鶏むね肉の低温調理 ローズマリー風味...
...せせりはノーマルな塩焼きっぽいけど、 ハートはローズマリー?タイム?の香り♪ ソリレスはトリュフ塩で香りも弾力も♥ 肩肉はゆず皮でちょうちんは燻製でお口の...
...❤︎メインデザート 栗のクリームブリュレと栗の甘露煮 栗づくしに、ローズマリーのアイス 上のダザイフがアートみたいでかわいい☺️ コース、グラスワイン...バターは3種類。 無塩バター、オレンジ・ローズマリー系のバター...
...もちろん、ワインも赤追加であります。 ピッツアは間違いない美味しさ♡パスタも手打ちで美味い!スズキの窯焼きは白身ふっくらで、塩ローズマリーも効いていてワインにも合う美味しさです...
...■凝ったお料理が揃う前菜盛り合わせ、自家製フォカッチャはローズマリー風味でしっとりもちもち ■しらすとズッキーニのおやき風は...自家製のフォカッチャも風味抜群! しっとり&もちもち伸びよい生地に、程よい塩気とローズマリーの香り...
食べログ フレンチ WEST 百名店 2023 選出店
ここでしか体験できない「非日常感」。世界遺産であるフランスの古城をモチーフにした装いの店内
9023人
...ブールブランソース ○スズキのロティ ヘーゼルナッツ、ローズマリー風味 押麦のリゾット ○骨付き仔羊肉のロティ 黒オリーブ風味と茄子のフォンダン...ナイフで切った時の水分の出かたは良いです。 上のローズマリーとヘーゼルナッツはさっぱりとしていて全体のバランスが良かったです...
...生地の旨味が膨らむような味で、一番好み! *アーリオ(ガーリック ) カリカリ香ばしいガーリックに、ローズマリーなどハーブの香り。 生地...
...下記いただきましたぁ〜! ☆前菜6種盛り合わせ(グリンタータ、タコと白インゲン豆のトマト煮、カボチャとマリネのローズマリー風味、アマゴ稚...
...◆新じゃがの冷製スープ グラニテパウダーがたっぷり。 混ぜるトロトロ〜〜なアイスみたい。 ほんのりローズマリー。シナモンの香りのクルトン、パンデビス。どちらもほのかな香り。 これはー!(≧∇≦)素敵な予感ーー☆ ◆紋甲イカと季節野菜のサラダ仕立て プリッと肉厚なイカ、柔らか、甘い。紅芯大根やピクルスがバジルソースで和えられてる。 ナスもトマトもあまーい。カリフラワーのピュレ添え。 ◆フォカッチャ ローズマリー入り...
...むちむちおいしい~! 自家製パン(おかわり自由) ・ローズマリー入りパン ・雑穀米のライ麦パン 二種類の自家製パンが食べ放題なの嬉しすぎます。 ほのかに塩気がきいててローズマリーの香りが美味しいローズマリーのパンでお肉のソース拭いたりするのしあわせ~!...
...刻んだタイムやローズマリー入りで濃すぎず爽やか...骨は完全に抜かれてて食べやすく身もホロホロ。 ソースにはローズマリーの風味も移っておりがめちゃおいしかったー!...チーズにトリュフ、と濃厚そうですが 刻んだタイムやローズマリーも入っているので...
...ーソース(ローズマリー風味)」 「小海老と小柱とかぶら菜の軽いクリームソース」...■ローズマリーのパッパルデッレ...■苺のジェーラード ■白金豚とじゃが芋のラグーソース(ローズマリー風味)...
...ペアリング2種目は、程よい酸味とコクを感じる辛口のイタリア産白ワイン。 フォカッチャ 自家製フォカッチャは、オレガノ、ローズマリーの手作りフォカッチャです...
...この甘辛カレーまさに大阪! カレーと相性抜群の香ばしいチーズや 黄身がオレンジ色のゆで卵、ホクホクじゃが芋を合わせて。 ローズマリーの爽やかな香りが...
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