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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...◼︎ 豚肩ロースの蒸焼き 豚肉の肩ロースを新玉ねぎとセロリで包んで3時間蒸し焼きにしたもの。 甘みが強い肉でローズマリーやカレーリーフが利いている...
...料理は、コリアンダー、レモングラス、ローズマリーなど自家栽培のハーブを使用した創作アジアン料理。 なかでもタイ料理は...柔いポークがゴロゴロ、白菜、玉葱、人参、馬鈴薯、コリアンダー山盛、バジル、ローズマリー...
...ポットの中はハーブがたっぷり。 砂時計を眺め、落ち切った頃合いでいただきます。 新鮮なハーブのいい香り。 この日のハーブはローズマリー・ミント・レモングラス・クコの実だそうです。 この甘い香りはローズマリーなんでしょうか...
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