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口コミ・お店の情報に「ロース」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 75 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...■やや甘みのあるスープ ■しっとり鶏チャーシュー ■低温系のロースチャーシュー ■海老ワンタン ■穂先メンマ...1250円】 麺が見えないよ〜 大きくて厚みあるロースが２枚も！鶏胸も２枚、ワンタン３枚、味玉、穂先メンマ、芽葱...具はしっとり柔らかな鶏チャーシューと低温系のロースチャーシューにプリッとした海老身が包まれたムチムチなワンタン...
...＋半ライス５０円 麺は普通の家系よりは太めの番手の麺ですねｗ チャーシューは肩ロースっぽい感じのお肉です。そんなに主張する感じでは無いのですが...チャーシューは小振りで厚さは普通。 箸で持つと崩れるような柔らかい肩ロース...
...■肩ロース？レアちゃー ■かなりとろみのある濃厚豚骨魚介 なんかね...■チャーシュー5種盛(宮城県産のロース、バラ、鴨:マグレカナール、鶏もも、肩ロース)...
...具材：豚肉・キャベツ・人参・玉葱・ニラ・茸・キクラゲ 豚肉や野菜などの具材は炒めてからスープで長めに煮られる。 豚肉はは肩ロースの小間切れ...
...デロデロ感は一切なくマジ好みですｗ チャーシューはロース肉です。しっかり味も付いてますし...小麦の風味を残した上で喉腰も良い。 具材は、叉焼（肩ロース）、わかめ、メンマ、ナルトに葱とシンプルです。...チャーシューはロースの薄切りタイプで普通かな！...
...胡瓜は味薄め？ 焼肉は、生姜焼き？に見えたけど、生姜味ではない？豚肉焼き。 ロースかな？ キャベ千添え。 ワンタンのスープは、魚介とか香らない...豚肉と野菜は炒めずにスープで煮込んで仕上げられる作りです。 豚肉は肩ロースの小間切れ...
...豚肉や野菜はサッと炒めてからスープと合わせて軽く煮込んで仕上げられる。 豚肉はロースの部分。 脂身が少なく赤身中心でやや淡白な味わい。 ...
...麺 中太平打ち 少し柔わめの茹で加減！小麦粉感もしっかりあり、かなり好みの麺！スープとの相性もバッチリです。 豚 肩ロースでしょうか？ 煮崩れてしまったのがゴロゴロと 柔らかくホロホロで美味しいです...
...茹で加減はかため。 モッチリ感はほとんどありませんでした。 チャーシューは肩ロース。 サイズはふつう。 厚みは十分ありました。 脂身は少なめ。...加水は低めで、喉越しが良かったです。 チャーシューは肩ロースで大きさや厚さは普通...
...半チャーハンと味噌ラーメンのランチセットを注文。 懐かしい味の味噌ラーメン。 チャーシューはホロホロとゆうよりもロースのパサパサがちょっと残念… 炒飯は少しべちゃっとしていたのでもう少しパラパラ感が欲しかった…...
...■半（ではない量感）ライス ■しなやかな麺 ■彩りのさやえんどう ■ロース系チャーシュー ■メンマ ■がらメインのスッキリとしたスープ ■メニュー1...豚肉や野菜などの具材は軽く炒めてからスープで煮て仕上げられる。 豚肉は肩ロースの小間切れ...
...具材：豚肉・白菜・モヤシ・人参・ニラ 豚肉や野菜は手早く炒めた後、スープを投入して長めに煮て仕上げられる。 豚肉は肩ロースの部分。 赤身...
...肉と野菜は炒めてからスープで合わせて仕上げるオーソドックスな作りと思われます。 豚肉は肩ロースの小間切れ。 こんがりと茶色く焦げ目が付い...
...ホウレン草 細切りメンマ チャーシューは煮豚肩ロースとバラ 肩ロースはとても柔らか チャーシュー増しするべきかな...そして、具材のチャーシューはバラと肩ロースの2種でホロホロと柔らかくタレもバランス良いです...
...■メインの生姜焼き ■半ラーメン ■大豆の粒が大きい納豆(^^) ■プリッと歯切れのよい細めの麺 ■意外としっかりとしたロースチャーシュー...
...肉、野菜、魚介は油で炒めてからスープと合わせて軽く煮る。 豚肉は肩ロースの小間切れの物。しっかりとした肉質だが固さはあまり感じない。 海...
...さらに、炒めたひき肉に揚げたポテトのトッピングと野菜が少々載っています ボリューム感はたっぷりです チャーシューは豚ロースの味噌漬けを炙っています 香ばしい香りと味噌のスープ...
...チャーシューは肩ロースでしょうか。 サイズ・厚みともにふつう。...チャーシュー 肩ロースのチャーシューは味が薄めで好感の持てる味です...もうちょい太い方が間違いなく合うと思います。 チャーシューは肩ロースで...
...焼き目はこんがり！！ 中の餡はややジューシーさに欠けるがロースオニオンの他に野菜がタップリ！！ ビールに合いそうですね〜 及第点の出来栄えでした...1550円✨ とにかくヤバい美味いけどヤバい カレーにトッピングされてるのは、 ロースカツ&メンチカツ&コロッケ&唐揚げ3個...
...チャーシューは鶏の胸肉と豚の肩ロースの2種類。 鶏の胸肉はしっとり柔らか。味も濃くない程度にしっかりと付いているのでなかなかに美味しい。 豚の肩ロースは直火焼きの風味がありこれまた美味です。...■特製醤油らぁ麺 スープリフト ■特製醤油らぁ麺 豚肩ロースチャーシューリフト...
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