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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...--ハラミ&上ロース-- 残念ながら後者は写真を撮るのを失念してしまったので、写真はハラミのみ。こちらは生肉というだけあって柔らかい。上ロースは上カルビと異なり、少し脂が多く重たく感じた。 勿論...なのでメニューにも”生”を表記しています♪ ■いきなり特上ロース よりお肉の味を楽しんでいただけます♪...
...鰹出汁の効いた甘辛く、豚ロースの旨みも溶け出し、コクがあり、醤油強めでキレのある味わいです トッピングは、厚めの豚ロース肉が5、6枚、シャキシャキ食感のカイワレ...■別皿の薬味ネギとワサビ ■蕎麦ツユ ■蕎麦リフト ■豚ロース肉リフト...
...・サーモン ・ロースとビーフ ・スタッフドエッグ ・ボイルエビ ・オレンジ など...さすが下町でも超有名な高級洋食屋さんね、と思いながらロースカツレツを注文。 ランチは+1,000円でサラダ...ほんわりと甘く、程よくジューシーな柔らかい豚さん。 普段はロースばかりでヒレは食べませんが...
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