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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■一押しメニュー☆熟成豚ロース♪ 低温熟成庫にて24日間、ドライエイジングした当店の熟成豚ロースは、旨味をぎゅっと閉じ込めた最高の状態です。臭みもなく、噛むほどに旨味があふれ出る自慢の熟成肉を是非お試しください★ ■【熟成肉】24日間熟成豚ロースステーキ...
...まずは「上盛り」で。 ちなみに、盛り合わせだと、 「上かぶり」・「上もも」・「ロース芯」・「霜降りもも」・「サブトン」の順でいただくのがオススメと教えていただきました...濃厚な旨味が増します 一枚売りの黒毛和牛 特上霜降りもも ¥350- ロース芯 ¥380- 上もも¥300- 上かぶり¥380- ザブトン¥390-...
...(ライス付き) ■D.肉バルならではのステーキランチ (ライス付き) ■モッツアレラチーズ大葉巻豚ローストマトソース添え (ライス付き)...
...■炙り〆鯖 ■楽蔵炙りの逸品(肉) ■大山どり 鶏トロ肉の大串塩焼き 山葵添え ■謹製 ハーブソーセージ ■厳選豚の肩ロース炙り 鬼おろしポン酢 ■特選 牛ミスジのステーキ ~おろし玉葱とリンゴのソース~ ■楽蔵の3種肉盛り (牛ミスジ・豚肩ロース・鶏トロ大串)...
秋葉原駅徒歩3分!末広町駅3分!ソーセージ×燻製×農園野菜を楽しむダイニングレストラン◎
6346人
貯まる・使える
...■サルシッチャ(イタリア)[男性人気NO.1] 豚肩ロースをさいの目状にカットした極粗挽きソーセージ。...イタリア サルシッチャ 男性1番人気の粗挽きソーセージ。 豚肩ロースを賽の目状にカットしたものが腸詰にされています。...色も白っぽいです。 「サルシッチャ」は豚肩ロースをさいの目状にカットした極粗挽きソーセージで...
...7.5%>330ml 赤みがかったダークブラウン。 干しブドウ・プラム・ブラックチェリーのような濃密な香りがあり 口に含むとロースとした麦芽の香ばしい香りと濃厚な味わいが楽しめます...
...■ハラミセット ■カルビ&ハラミセット ■ちょい足しロース ハーフ ■ロースセット ■カルビ&ロースセット...
...焦った感はある。誤作動か、人生そんなもの、こんなこともあるさ_って多い。 酢豚は・・・ 「 下味をつけて揚げた豚肩ロースと リンゴ酢あんをからませた贅沢な一品」と “ もしかして ” な~人間的希望が・・錯綜する...
...肉ダブル:+800円 ■◆極上焼肉◆ 和牛はA5ランクのロース系肉を使用しております。 当店が厳選した部位を...お肉は希少部位と定番のホルモンが5種類くらい。 カルビやロースなどの、一般的な焼肉屋さんにあるお肉はありませんでした。...また、普通の焼肉店にありがちなカルビやロースよりも...
...■■■ ■備考 ※etc...その他週替わり、月替わりでメニューは変更致します。 ■熟成三元豚のロースカツ 旨味を引き出すために低温熟成させた三元豚のロースカツ♪ (タルタルソース・チーズソース・おろしソース) ★ライス大盛り+50円...
...■・四川マーボー春雨 ■━━━━━━━━ 一品料理 ━━━━━━━━ ■・四川マーラーロース(激辛) ■・鶏もも肉と唐辛子の四川風炒め(...
...まるごと明太じゃがバター この蕩けるバターのしずる感!! ホクホクポテトとの相性ばっちりです。 牛カルビや牛ロースも追加。 お肉が焼けた...
...和のコースは6種のお料理というラインナップ。 ◆和風前菜 4種盛り合わせ◆ 海老と野菜のテリーヌ 紅茶合鴨のロース煮 山椒の香り あかにし貝の雲丹焼き 彩り絹田巻き ◆揚げ物◆ イトヨリ鯛ち海老の湯葉巻き揚げとオクラの真丈揚げ ◆焼き物◆...
...ぬかさば ■陸の炙り ■豚の炙り焼き ■手羽先の山椒串焼き(黒七味) ■牛ロースの炙り焼き ■仙台名物 厚切り牛タン ■日本橋日山さんのローストビーフ ■海の創...●先付け ●お刺身の盛り合わせ ●名物 子持ち昆布の串揚げ ●煮魚 ●豚ロースの炙り ☆写真撮り忘れ ●筍ご飯 ●デザートのイチゴ...
...■若鶏せせりの溶岩焼き 葱たっぷりピリ辛味噌 ■アンガス牛ロースの溶岩焼き 溶岩石で焼かれたお肉は絶品!...※温かいお蕎麦か冷たいお蕎麦を選べます。 ■ロースかつ丼とお蕎麦のセット ※温かいお蕎麦か冷たいお蕎麦を選べます...■鴨つけそば880円。蕎麦大盛り無料。 ■外観 ■ロースカツ丼とお蕎麦のセット...
...ヘルシーかつ絶妙な美味しさです。 ■オーストラリア産牛ロース肉のグリル 3種のテイストで (塩オレンジ グレープマスタード...496と言うクラフトビール(600円)。これが苦めのキレキレ。 つまみは牛ロース肉のグリル 3種のテイスト(1980円)...
...各種495円(税込) ■鰹の和カルパッチョ 脂ののった鰹をかぼすの効いたポン酢でさっぱりと♪ ■秋の五目釜めし 鴨ロース、さつまいも、舞...
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