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※2015年12月14日時点での点数分布です。
◆炭火タレ焼肉と芝浦直送の新鮮ホルモンを深夜3時30分までお楽しみ頂けます◆
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...脂の甘みのあるバラ肉を使用。 ぜひレアでどうぞ ■ロース うまみが強くさっぱりとした味。さっと焼いて焼きしゃぶ感覚でどうぞ。 低カロリーなので女性にも人気 ■上ロース 脂が少なく赤身で上品な味わいがありローストビーフなどにも使われる部位 ■特上ロース 柔ら...
[7月16日OPEN・メディア掲載多数]全国から厳選した山芋を扱う珍しい「山芋料理専門店」
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...これからの季節にピッタリのスパイシーな香りが食欲をそそる夏限定メニューです。 ■内観写真 ■料理写真 ■フレッシュポーク ロース炭火焼 ...
...スした主菜(焼き林檎と仔羊芯ロースの料理) ■2014.8 友人がチョイスした主菜(ピスタチオと仔羊芯ロースの料理) ■2014.8 ラムチョップ(主菜) ■2014.8...■特製マリネでねかせた極上仔羊のロース肉 やわらか串焼き メニューにあった仔羊フィレ肉(3150円)のほかに「ロース肉も準備できます」とのことで今回はロース肉をチョイスしました...
...ここはおすすめです 雰囲気と居心地最高でした 先付 とろ茄子の餡掛け 八寸 なめこ 鰯 つぶ貝 茶豆 鴨ロース 土瓶蒸し メチダイ お造り メイチダイ 海老 鮑 おでん 大根 ちくわぶ 牛すじ 焼き物 とき鮭 フカヒレ 山椒つくね...
...■フレンチの醍醐味 鴨のロースト ■定番の美味しさ仔羊のロースト ■香ばしくジュシーな牛ハラミのポワレ ■旨味たっぷり仔羊肩ロースのロースト...
...それ以外のお料理も食材にこだわっています! ■スプリングラム骨付きロース200g 300g5,600円 400g7,200円...素晴らしい余韻のピノ・ノワールです。 ■サフォーク種ホゲット骨付きロース200g 300g7,500円 450g11,000円...
...チョコレート、黒オリーブと共に1 ■メイン:夏鹿のロースのロースト クールジュ(バターナッツ) 赤ワインとブラックペッパーのソース、フローラル・ナイフと共に ■メイン:夏鹿のロースのロースト クールジュ(バターナッツ)...ハーブ香る軽やかモダン・フレンチ ~ ◆出色の一皿 夏鹿のロースのロースト クールジュ 蝦夷鹿のロースは 夏鹿のせいだろうか...
【麻布十番徒歩3分】Ciccio(チッチョ)はイタリア語です♪
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...とのこと...まずは、この"チッチョソース"を少量ロースビーフに載せていただいてみる... しっかりとした肉質であるが、一噛みした瞬間に...■肉バル牛すじカレーライス@980円 他は、グリルチキンのサラダやロースとビーフとキッシュ等...
...です。 メインは ・八丈赤ムツの網焼き ・岩手鶏のソテーモッツァレッラのせ ・牛ロースステーキ +500円 の3種類から選びます。 本日のランチ 1500円...ランチは・本日のランチセット(群馬豚ロースのステーキか鮮魚のブイヤベース)松坂牛のハンバーグ...
...■若鶏のディアボラ風 又はソテー レモンソース ■イベリコ豚ロース肉の網焼き ■黒毛和牛ヒレ肉の網焼き ■【RECOMMEND...馬肉のカルパッチョ ■鯖のバルサミコマリネ ■鳥取県産 鹿ロース肉のロースト 赤ワインソース ■戻り鰹の炙り焼き ■駿河湾産...そして、メカジキのパン粉焼きとイベリコ豚のロース網焼き...
...■本日のコース ■蕪チーズ ■レバパテ最中 ■鴨ロース巨峰 ■白ワインはポルトガルのヴィーニョ・ヴェルデ...少し米の味が濃いですが米だけで美味しいです。鴨ロースの美しいピンク色とパクチーが素敵なコントラスト...・前菜の盛り合わせ: 蕪とチーズ、レバーパテ最中、鴨ロース生ハム ・牡丹海老の紹興酒漬け ・藁焼き鴨: 胸肉と腿肉の2種...
【麻布十番駅徒歩7分】季節野菜たっぷりのバーニャカウダー◆新鮮野菜のお料理を豊富にご用意!
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...お次はメインの農家のケール火鍋(豚ロース付き)一人前が2980円です。 獲れたての在来種野菜が食べ放題...採れたて旬の在来種野菜が食べ放題で豚ロース付で1人前2980円だよ...からし菜、奥州玉葱、バターナッツなどのお野菜が山盛り、豚ロースも入っています...
...コリコリのクラゲ。 特にチャーシューはツマミにピッタリ。って豪華なツマミだね(笑) ■火鍋 コロナに負けじと栄養補給(笑) 豚ロース、だ...
...■ロースト盛合せ:80日熟成の赤城牛のサーロイン、ロース、しんたま、40日熟成の米沢豚のバラ1 ■ロースト盛合せ:80日熟成の赤城牛のサーロイン、ロース、しんたま、40日熟成の米沢豚のバラ2 ■ロースト盛合せ:80日熟成の赤城牛のサーロイン、ロース...
...■特選和牛のヒレ ■特選和牛の塩タン ■幻のロース ■上ロース ■究極のカルビ ■極上ハラミ ■極上サガリ ■極上あかみ...■特選和牛さがり ■塩ミノ ■特選和牛タン・サラダ ■特選和牛ロース(タレ)...
...食べ応えのある、肉厚でジューシーな骨付きロースをご堪能ください。 ※1本~ご注文OK! ■MEAT...スペインから直輸入している鴨ロースを、醤油ベースの調味液に漬け込み...豚肉ロースの脂が良く乗っていてジューシーで豚レバーとのハーモニーも良くで美...
...参った。 それぞれに温度や仕上げ方を適切に選択し、最も美味しくなるように作り上げているのが良く分かったから。 ロース、モモ、そして希少部...
国際薬膳調理師監修の本格火鍋を全席個室の落ち着いた空間で。
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...お肉は、豚肩ロースとバラと、そして牛タンのしゃぶしゃぶ!!...冬もいいけど夏もこれまた良さそう。 お肉はラム、豚バラ、豚ロース。 種類を変えれるのもいいですね。 〆は麺...・お肉 (ラム/四元神威豚肩ロース/牛タン) ・乾物 (幅広春雨/棒湯葉/パクチー入り水餃子)...
...二 ■有機ほうれん草と上ロースベーコンのさっぱりサラダ ■「自家製上ロースベーコンの炙り」 めちゃイケ『ガリ田食堂』で紹介されました!みなさんバラ肉以外のベーコンって食べたことあります? ■北海道が生んだ極上の生ハムを。“しばれ生ハムのマリネ” ■黒豚のしゃぶしゃぶ ■黒豚ベーコン(二人前) ■黒豚ベーコンのサラダ ■【新メニュー】ベーしゃぶ 1人前 2480円 当店人気のベーコンでしゃぶしゃぶを作っちゃいます! ■しゃぶしゃぶ ■串かつ ■炙りロースベーコン...
...特選だと一体どうなってしまうのでしょうか! ■特選ロース ロースも「普通」「上」「特選」がありましたが、ここは奮発して特選ロースをオーダーしました...
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