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口コミ・お店の情報に「ロース」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 111 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...鹿児島県・完全放牧黒豚 鹿児島の 黒豚バークシャー の肩に近いロースを使用しているとのこと。 豚の調理方法は、中心温度が60度に保つようにオリーブオイルとバターで オーブンを使い焼いている。 肩ロースなので、油の切れを良くするために片面を鉄板で焼いている...■四万十川の天然ウナギのスモーク ■梅山豚・ロース肉のロティ フレッシュモリーユ茸・グリーンアスパラ...
...豚肩と春のお野菜 芽キャベツうまい！ 肩ロースは出汁で焼いている こんなに柔らかい豚肩ロース！？ どーゆう事？？ めちゃくちゃうまい...■(2018年2月 訪問)ご飯は牛ロースの混ぜご飯～！コレ大好き！！テンション上がるぅぅぅ～！！！...
...【4.5】島根産仔猪ロース炭火焼き 備長炭で焼き上げた島根産仔猪のロース肉。...あっさりしていました。美味しいな～。 ■山西豚のロース...
...■前菜 ■真鴨の刺身 ■ジャンボ椎茸 ■蝦夷鹿肩ロースの炭火焼 ■白菜サラダ ■肝ユッケ ■真鴨の炭火焼...旨味が凝縮されているのですね、これも美味しい♪ ■猪肩ロース（熊本県産） タレに漬けて焼かれたイノシシ、この噛み応えの良さはまさにジビエをいただいている喜びです。 脂身の甘さと脂ののったお肉、堪りませんね♪ ■蝦夷鹿ロース肉 この日一番美味しかったのは...
...メインには某超有名農場で害獣駆除された月輪熊。部位はロースのロティとロースの赤ワイン煮込み。今回は部位は一緒ですが...■レモングラス・ティー ■沖縄産アグー豚 塊で火入れした肩ロース 菜の花のピュレ マッシュルームのパウダー 蕗の薹のフリット...
...■■ニュージーランド産サフォークのホゲット 背ロース ホゲットととしてサーヴしているレストラン、羊専門店ぐらいでしか見かけません。 ラムよりしっかり目の味わいが最高！ 背ロースの芯の部分も、バラも美味♪...骨付きロース 炭火焼き...
...正直フカヒレは値段的にも納得しているが細々した胸ビレだしお米が甘いのに玉ねぎがちょっと邪魔などは思うが素晴らしい一皿 牛肩ロース、酸辣ソ...
...■店外観 ■盛り合わせかつ定食(ヒレ・ロース・たたき) ■特上ロースかつ(断面) ■特上ロースかつ...
...■蓮根の生春巻き ■生春巻き用のソース ■鰤 ■鴨のロース、クレープ包み ■鴨のロースup ■クレープup ■鴨のロースをクレープに包む...
...■糸うり ■めぎも ■フランス産シャラン鴨のロース ■焼チーズ ストラッチャータ ■鶏スープ ■軍鶏の親子丼...1200 今井の焼鳥丼 1200 今井のそぼろ丼 1000 ロースかつ弁当 1200 チ キンかつ弁当 1200...【焼鳥4種盛合せ×2人前】一人前1200円 【七井戸の単品ロースかつ・単品ヒレかつ】各1000円...
...■ハタの脂が眼に入るでしょうか？ ■ノドグロの炙り。ほっこりジューシー ■蛇腹の付け焼を黄身でいただきます。まるで牛ロースやねん ■のこ...
...・ネギ 鶏ビスク パン ・カルボナーラ ・蟹のリゾット ・蟹の足 ・クエ ふきのとう ・お口直し しらぬい ・ヒレ肉 かぶ ・ロース ・ミートパスタ ・ラザニア ・大根ご飯 ・いちごレアチーズケーキ ・アイス ・コーヒー ...
...・4種類からお好きなパスタチョイス ・三元豚肩ロース肉のポルケッタ ハーブの香り ・ちいさなデザートと食後のお飲物...■阿蘇 放牧豚の炭火焼き ■仏産 仔牛のロース肉のロースト ■ヘーゼルナッツのタルト ピスタチオジェラート...■カプチーノジェラート ■蝦夷鹿のロース肉の炭火焼き...
...■イカスミのタリオリーニ 生うに添え ■牛ロースのタリアータ 野菜添え ■フルーツのジュレ ココナッツミルク...ほんと江戸前パスタの真骨頂だと思います。 セコンドにバスク豚ロース肉のローストマルサラソース( ＋840 円 )。...ブドウの葉で蒸し焼きにしたイタリア産ロバのロース肉 モンブラン HONDA風 perfect！！！...
...■牛ロースのホイルオーブン焼き ■ホイルに包まれてます...黒毛和牛ロースの四川風ニンニクソース ■上海蟹コース...【蝦夷鮑と季節野菜の四川風炒め】 【国産牛ロース肉のホイル包み①】 【国産牛ロース肉のホイル包み②】 お魚のメイン（蝦夷鮑）...
...◇センマイ刺し 〆にハラミとロースを焼いて終了。さくっと食べるはずががっつり（笑）。一見こわもてのおやじさんですが、ホルモン愛に溢れた親切な人でした。 ◇ハラミ ◇ロース 少人数で、ホルモンをじっくりと食べたい人向きのお店ですね...リブロースだ。後味はカルビではない・・・・・ 間違いなくロースである...
...○宮崎の高千穂の発酵バター 自家製パン ○山形の三元豚のロース 肉出汁に粒マスタードのソース 小田原野菜 香り高く旨味が広がる食感の良いロースです。 ○クレープシュゼット モッツアレラチーズ...強いうまみが特徴です。 【メイン・肉】 【ガリシア豚肩ロース肉のロースト 粒マスタードソース】 大きなお肉の塊...
...肝のソース2 ■鮎のフリット、肝のソース1 ■仔牛ロースのロースト2 ■仔牛ロースのロースト1 ■時知らずと万願寺唐辛子の炊き込みご飯1...肝のソースでも良し、２種類の味が楽しめます。 「仔牛ロースのロースト」 ・・・・・柔らかく...
...BRUNCH SPECIAL［炭焼き］ ■十勝放牧豚 肩ロース 200g~ ■十勝若牛 ハラミ 150g~ ■黒毛和牛...1,600円 ☆CHARCOAL GRILL ・十勝放牧豚 肩ロース（２００ｇ~） 3,400円～ ・十勝若牛...SPICE AND HOMEMADE HARISSA ・経産牛ロースエスプレッソBBQソース GRILLED WAGYU LOIN...
20ウルフギャング・ステーキハウス シグニチャー
よりラグジュアリーなウルフギャング・ステーキハウスが東京・青山に誕生
14082人
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貯まる・使える
...一枚でヒレ、サーロイン、ロースの3種類の部位を堪能できる熟成Tボーンステーキは想像通りの美味しさ。...これは半分くらおにしておきました。 さて来ました！ エージングビーフ ヒレとロース！ 頑張って食べましたが...
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