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口コミ・お店の情報に「ロース」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 633 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...具は短いメンマ７・８枚とお口に入れるとホロホロと崩れる肩ロース叉焼１枚と小松菜と茹で玉子半分と長葱と大量のモヤシがつけ汁を占拠...ラーメンも無化調かしら。 トッピングは程よくサシの入った肩ロースチャーシュー,メンマ,海苔,刻みネギ,ナルト...今月の月替わりランチは豚ロースと香味野菜のクミン炒め定食でそちらに追加餃子１個で注文...
...やはり関東ですね～～～ チャーシューはロースでしょうか？ 厚みがあり、冷たいのですが、食感は悪くありません...これぞ味噌ラーメン。チャーシューはホロホロ系の豚ロース。野菜は少なめにして正解だった^_^...3枚に増量のチャーシューは、とろり食感のロース系でとても美味しい...
...麺は全粒粉入りの自家製ストレート細麺、豚ロースのチャーシューが１枚、メンマとかいわれ大根がたっぷり... ＜肩ロース肉の塩煮豚感覚が実に全体的調和...具には塩味玉、低温調理の豚肩ロースチャーシュー...
...特製トッピングは鶏ムネ2枚、豚肩ロース4、5枚、味玉に海苔3枚に三つ葉にナルト。 鶏ムネはしっとり仕上げ、豚肩ロースはレア薄切り。...ボイルで仕上げた鶏胸肉と低温調理でレア気味に仕上げた豚肩ロースが何方も結構薄めにスライスされています...
...さくっと噛み切れる絶妙な火の通り具合です。豚ロース肉は、脂身が結構あり、ローストンカツに使う様なお肉。脂の甘みもあり...おいしく厚切りのロースを食べるとなると...
...ウッマソ～♪ カキフライ３ヶ～♪ ロース生姜焼き～♪ 半熟目玉焼き～♪ ナポリタン、キャベツなどの付け合わせ～♪ …空腹だった僕は有り得ないスピードで撮影許可をもらい雷神の如く速さで撮影…頂く事にした。 うむ…まずは一番点前に位置するロース生姜焼きを箸で掴...自家製手ごねハンバーグのせ ■オムカツカレー ロースカツのせ...
...■ 手揉み麺味噌豚肩ロースパーコー麺 豚肩ロースのパーコー手揉み麺です♪ スープは味噌というのも楽しみです。 私は味噌ラーメンは甘くて苦手ですが 大好きなお店の味噌は妙な甘さが無く 本当に美味しいので味噌も美味しい。 豚肩ロースのパーコーは食べ応えあり...入店すると豚と煮干の良い香りです。 鯵の煮干しに肩ロースチャーシュー♪ 煮干しと醤油のパンチもあるスープに 豚肩ロース...
...無菌豚の上ロースポークジンジャーと無菌豚のロースカツのみとなってしまいました。」との残念なお知らせ。 ハンバーグや黒毛和牛のメンチカツ、カニクリームコロッケなどが美味しい。 とのRveから少し残念。出直すのもどうか？折角来たし「無菌豚の上ロースポークジンジ...
9RACINES Boulangerie & Bistro
池袋の超人気自然派ビストロ。ディナーだけではなくランチやアフタヌーンティーも大好評♪
115999人
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貯まる・使える
...■豚肩ロース マデラワインとオレンジのソース ■鶏のロースト...■グラスのか可愛 ■入り口への階段はひっそりと ■仔羊肩ロースの炭焼き ■レーズンとクランベリーのパン ■いちじくのパン...メインの料理はいづれもボリューム満天。 お芋豚のロース肉のグリル...
...肉は肩ロースがとろける程煮込まれた物。...チャーシューはロース系のホロホロ煮豚薄切りタイプ...強いコシのある好みの麺です。 チャーシューはロースの煮豚...
...生玉ネギみじん切りあたり。 勝手に、そんなコトを思いながら食べた。 鶏めしは、キレイなロース肉がスライスされていた。 シソの実のアクセン...
...な感じで、かなり もっちり していますね。 【具】 豚ロースのサイコロチャーシュー、メンマ、なると、海苔、白髪ネギ。 チャーシューはダイスカットされた豚ロースで結構大きくカットされていて存在感はまずまず。...白地に名入れどんぶりに・・・茶褐色のスープに豚肩ロースのチャーシュー...
...■汁なし坦々麺 ランチではサラダ・スープ・杏仁豆腐がついています ■ハチノス ■鴨ロース ■・汁なし担々麺 800円/税込 ■ランチのサラダ・デザート...1.ハチノス 山椒と辛味が絶妙で美味しく酒の当てに◎ 2.麻婆鴨ロース 鴨が...
...得入りはプラス250円で、チャーシュー3枚、味付けネギ、煮玉子半分が付きます。 チャーシューは肩ロースのこってり目で美味い！ ●肉飯 （100円） お腹が空いてる時には...
...■ロース生姜焼き盛合せ定食(無菌豚SPFポーク2枚、海老フライ、カニクリームコロッケ) ご飯、豚汁付き1 ■ロース生姜焼き盛合せ定食(無菌豚SPFポーク2枚、海老フライ、カニクリームコロッケ) ご飯、豚汁付き2 ■ロース生姜焼き盛合せ定食(無菌豚SPFポー...
...かなり好み。 アブラ、味しみでなかなか良し。 豚、8mm厚ロース2枚。脂も少々。歯応え、味アリ。ロース系では個人的上位。 カラメ、カラシマヨネーズ...青磁色のどんぶりに・・・茹でたもやし野菜と豚肩ロースチャーシュー 追加した・・・粗おろしにんにく...
...歯ごたえがカバーしてます。 具：「これがお手本！スカスカなロースに染み入るスープのジューシー旨味！」 これが肉のお手本ですー、大勝軒ならね。やはり「ロース系」の肉が大勝軒なら合うと思う。少し引き締まった繊維質が...■半茹で玉子とメンマもイイ感じです！ ■チャーシューはロース辺り...
...黒地に茶の和風どんぶりに・・・茶褐色のスープ 低温調理の豚肩ロースチャーシューに極太メンマ 薬味の青ねぎに海苔のトッピング...■高菜豚ごはん ■チャーシューごはん もち豚の肩ロースをバーナーで炙り、らーめんのカエシで仕上げた小丼です。...うまかった。 チャーシューも脂身が多くなかったような。たぶんロースだろう...
...ミックスフライは、白身魚、海老フライが1本、大振りのロースカツに多目のサラダ、これはセットのサラダは要らなかったと後悔しました。白身魚、海老フライは無難な味でしたが、ロースカツは気に入りまして、ソースをたっぷりとかけて味わいました...ボリュームたっぷりで美味しいです。 他にもコロッケやロースカツなどの調理パンも種類色々とありました...
...チャーシューを見ると好物の燻製のロースチャーシューのようでラッキーでした スープは...チャーシューは大ぶりのロースが２枚。しっとりしていてロースにしてはパサつかず食べ応えもあっていい感じ...
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