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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...・冷菜3点盛り シンプルなサラダ、季節の魚のマリネ、林檎とチーズのバルサミコ和えです。鴨ロースも付いてました。あれ、4点?? シンプルな...
...■和牛ロース 刻みにんにく和え ■和牛カルビ 刻みにんにく和え ■ハラミ 刻みにんにく和え ■ミスジ ■牛タン ■和牛上ロース ■和牛ロース...
...かき菜と牛の胡麻和 カーボロネロの卵炒 自家製 豚ロース味噌漬 麻油麵 いきなり筍、初物はすごく嬉しいですよね!...キャベツの牛タンシチュウ マグロ尾の身串 豚ロース味噌漬 取手農園のかき菜の牛鍋 自家菜園のサラダ 秀品麻婆豆腐...青梗菜クリーム煮 玉ねぎと牛肉炒め 長なす焼き 自家製 豚ロース味噌漬け レンコン辛子醤油和え 麻油麺 (麻婆豆腐麺)...
...氷室豚の低温ロースト 」。 氷温豚とは低温で長時間熟成される手法で、部位は肩ロースだがじっくりローストされることで、柔らかくジューシーに仕上がっている。...二品・二合がランチルール。 心残りは長芋のスティックフライトリュフ塩と鴨ロースの焼き物かな? いや...
...スープとのマッチングはこのぐらいのほうが良いのかも。 豚肩ロース肉の低温調理チャーシューは下味がしっかりと付いていて美味しいのだが、淡泊なスープに対してちょっと主張が強すぎるような気が。鶏もも肉のローストチャーシューもそれ自体は美味しいのだが豚肩ロース肉と...しっかり味が染みて炙ってある鶏チャーシュー、豚ロースのパストラミ...
...■ポテトフライSET 220 ■ドリンク 539x2 サンドイッチは、BLT4種の他、フィッシュ、チキンカツ、海老カツ、ロースカツ、ビー...
...説明によると、塩ダレで漬け込 み低温調理したアンデス豚肩ロースを使用したバラチ ャーシュー、とのこと。肉は豚肩ロースなんですけど バラチャーシューとはどういう意味なのかな?...特製なので3種類載ってます。 左から低温調理の豚肩ロース...
...開店してから36分で… まず、先に、奥さまから「鴨ロースめし」が出された後に… 完成した「特製味噌」もサーブされた。 「鴨ロースめし」には、醤油のソースで味付けられた鴨ロースのロティが端っこも含めてだけど5枚敷き詰められて…...
...『牛肉』です。 関東も肉汁うどんはたくさんありますが皆豚肉ですよね〜(*´-`) その牛肉も大きなロース肉がたくさん!(^。^) 豊前裏打会のうどん とってもなめらかで程よいコシ 素晴らしいおうどんです!...
...■カツカレー ■コロッケ&牛肉&春菊 ■今回はコロッケ2個 ■ロールカツカレー、確か830円。ロースじゃないよ、ロールだよ。 ■ロールカ...
...■生ハム ■風の丘ファームより ■夜も静かで素敵なお店 ■絶品の鴨ロース ■幸せになれるカルボナーラ ■絶品のメンチカツ ■生パスタボロネーゼ1000円...その時に赤ワインで味わった柔らかいビーフジャーキー、鴨のロースに唸りました...
...4~5分で料理が供された。 塩・胡椒で鉄板焼きにした6センチ角で厚さ1ミリほどのロース肉が7~8枚で、大根おろしと青ネギがついている。ポ...
...バターと刻みニンニクはサービスだが、ランチのため辞退。 大判の肩ロースのチャーシューはしっかり醤油の味が染み込んだホロホロの仕上がり...悪くは無いですが公式X(旧twitter)の写真は旨そうな肩ロース焼豚っぽいのに現物は煮豚で...
...焼きながら食べる牛ロースがおいしい(^^)/【完全禁煙】 土曜日の昼下がりに行きました...お味は、1g28円のロース定食だとすれば合格ラインでしょうか…1520円のランチでした。 いきなりステーキとの比較ができるように次回は、そちらも試してみます。またきますね。ごちそうさまでした。 牛ロースステーキ定食1020円頂きました...
...★3辛 ※激辛注意です!!! 【お好みトッピング】 ☆牛肉 ¥300 ★鶏肉 ¥250 ☆自家製コロッケ ¥200 ★豚ロースカツ ¥300 ☆ほうれん草 ¥150 ★目玉焼き ¥150 ☆シーフード ¥300 ★牛スジ ¥250 ☆自家製唐揚げ...
...昔の追憶にある第一旭のペラいチャーシューは、ロースだったり、もも???だったりしたイメージで...モモ肉って書いていた人がいたがあからさまに肩ロースも入っていているぞ。...肩ロースのチャーシューは薄いながら柔らかくてジューシー!...
...全品¥550の看板が! 龍馬とカツレツたけだは並んでてバンビは満席ぐらい、ここは11:40で2席のみ 豚ロースカツ煮定食¥550、コーヒ...
...◼︎ズワイ蟹のパイ包み ◼︎メイン(豚のスペアリブコンフィor牛肩ロースのステーキ) ◼︎パン・コーヒー・小菓子 B【1500円コース】 ◼︎フレッシュサラダ ◼︎メイン(豚のスペアリブコンフィor牛肩ロースのステーキ) ◼︎パン・コーヒー・小菓子 と2種類! ◼︎フレッシュサラダ...◼︎豚のスペアリブコンフィ メインは『豚のスペアリブコンフィ』or『牛肩ロースのステーキ』の2種類から選べ...
...たくさん入ってます。 ふつうにおいしいけど。 厚切りの肩ロースとかのほうがいいかなー。 5cm×3cm、厚さ4mmくらいで、3枚とか。 そのほうが、きもち噛み応えがあって、肉のありがたみがありそう。 いっそのこと、鴨ロース2枚入れて...味に反映しています。 つけ汁の中には海老と脂身旨い大きな豚ロース肉 4枚 ブロック形豚肉 2個...
...食事メニュー豊富なのも嬉しい 店名がカッコ良い趣きある喫茶店で「ロース生姜焼き定食」をペロリ黒猫 東京都新宿区四谷4-28-20 入り口も店内もレトロで素敵なお店でした...
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