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口コミ・お店の情報に「ロース」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 44 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...これ、香りは良かったのだか後半伸び気味になったのが気になる所 絶品だったのは大判肩ロースレアチャーシュー 豚臭なくしっとり柔らかでこれはオススメ ただ...
...ストレート中太麺も食べ応えのあるもので、パンチの効いたスープに良く合っています。 トッピングは肩ロースのチャーシュー,ほうれん草,海苔,白ネギですが...
...具材 肉8/10２種のレアチャーシューが乗ります。肩ロースと鶏むね肉でしょうか？ 臭みなくしっとり美味しいのですが...しっとり柔らかい鶏チャーシュー 柔らかい豚肩ロースチャーシュー さらさら系の煮干し中華蕎麦も凄い！ 先ほど...トッピングは、うずらの味玉、鶏むね肉、豚肩ロースと豚バラ肉のチャーシュー...
...茹で時間は1分15秒でした 更にポイントアップは、しっとりタイプの豚肩ロースレアチャーシュー、これ巻いてあるためスープで熱が入らないようになっています...風味も良くって味的にも良好です。 《トッピング》 お肉は豚肩ロースと鶏ムネの二種...
...スープが冷めないようにと、別皿に ・極太のメンマ、 ・肩ロースのチャーシュー1枚、 ・温野菜（モヤシ、キャベツ） が出される。...いやー、相変わらず美味しいですね。つけ汁はかなり濃く、モヤシ、ロース系チャーシューなどデフォルトの具も盛り沢山...
...ちょっと甘め、シャッキシャキで旨し 最後にチャーシュー、ロースかな？一品香もロースだったし、踏襲したのだろう、旨し！...チャーシューは、肩ロースかな...
...トロトロなチャーシューに味玉 味玉はTKGと同じく旨いやつ、那須御用卵らしい レアチャーシューはロース、厚切りチャーシューは肩ロース...
...飽きてきます。 そういった意味で今回は星2.5です。 背脂醤油ラーメンそのものは余裕で星3.5です。 例えば吊るし焼きロースチャーシュー２枚が選択できる とか変化があるとイイですかね...
...ホウレン草は萎びていて少なめ チャーシューはロースで肉してます この辺も武蔵家に似てる 【総評】...丸山らしく、麺自体は美味しかったです。 チャーシューは肩ロースで大きめだけど薄め。 箸で持つと崩れます。...チャーシューは肩ロース...
...なんだけど、麺がくっついていて箸で取りにくいのは残念。 これはもう少し解れ易いと良いな。 鶏団子、豚肩ロースの焼豚も美味しかった。 また...
...ラーメン単体をグッと進化させたイメージ。そこに見ての通り、圧巻の肩ロースチャーシューと来たもんだ。たまんないね。 そして・・・ ツル・モチッとした手打ち麺...チャーシューは調理時縮みますから肩ロースブロック使用となると...
...チャーシューは鶏チャーシューと豚ロース。 どちらもサッパリ系で美味いです。 麺の量は普通だが...具のチャーシューは、ローストチキンと、 肩ロースのザク切りが入ってました^ ^ 温いのが少し残念だが...これも美味い。 麺量は普通。 チャーシューはいつものやつ。ロース系の厚いチャーシューで歯ごたえ残す少し肉肉しいタイプ...
...程良く辛いネギ、脂身の少ない肩ロースの 焼豚、どれを取ってもラーショは旨い！...メシが進む進む 具材は脂身と赤身がいい塩梅なチャーシュー、肩ロースか？ ホロっとしてるけどしっかりと肉の旨みを感じる...あ・・・チャーシューの部位が違う 前回は赤身の入った肩ロースだったと思うが...
...5分もせずに提供。 ■味玉煮干しそば、970円。 ■大判のロースチャーシューと小ぶりなバラチャーシュー。 ■滑らかな平打ち細麺。 ■ロースチャーシューの下に、味玉。 ■炊き込みご飯、200円。...絶妙です。 美味い。 チャーシューは、大判のロースチャーシューと小ぶりなバラチャーシュー...
...もちろん醤油味の一本勝負！ みなさんが揃って注文するのはチャーシュー麺 国産肩ロースを使って柔らかく炊いた大振りのチャーシューはおすすめです！...ちなみに、どんなチャーシューが好みかというと、脂身少な目なロース系...
...これも美味い。 力強い麺です。 麺の量は普通。 チャーシューはロース１枚。 肉肉しさが残りがちなロースチャーシューだが、ここのはしっかり甘く香ばしく味付けして美味い...固めに茹でられており美味しいです。 チャーシューバラとロース2種類楽しめて...
...麺硬めが良かったのかなぁ(о´∀`о) チャーシューは豚ロースが4枚ほど。 ロースだけどパサつきはなく...美味い╰(*´︶`*)╯♡ ■チャーシューは豚ロースです☆...
...ローストされており、外面が香ばしい。 やっぱり、肩ロースだから、ホロっと感が少ない。 で...大きめの肩ロース肉を使ったロースト・チャーシューがドーンと載っているのが目を引く...ちゃーしゅーの大きさ＆厚さ(゜-゜)！！！！ 肩ロース？？ ぱさつきもなくしっとり...
...スープに負けてしまいますね。 思いっきり太目にしても、面白いかも（素人目線）。 トッピングは、海苔、メンマ、チャーシュー（豚ロース）、鶏...
...胡麻とコクが欲しいですね 麺は中太でもっちりして美味しいですが スープが薄い感じなので残念です チャーシューはロースで薄味で美味しかったです ごちそうさまでした◯ 茨城協和店に引き続き...
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