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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...具は大振りな、噛みごたえ、食べ応え満点な豚肩ロースのチャーシュー、ネギ、大振りなメンマ、なると、海苔 食べ進めると、飲んだ翌日に食べたくなってきた この旨味、塩っぱめな味付け、飲んだ翌日、乾いた身体、汗かいて体内のナトリウム濃度が下がった時、身体にじんわり染みそうだなぁ… 早くお店でお酒が再び飲めることを期待したい 何気にここもラーメン居酒屋できそう、車だから代行必須だけど チャーシュー丼、肩ロースじゃなくてバラか?ってくらいトロトロなチャーシューが細切れにされてびっしり...
...これも美味い。 力強い麺です。 麺の量は普通。 チャーシューはロース1枚。 肉肉しさが残りがちなロースチャーシューだが、ここのはしっかり甘く香ばしく味付けして美味い...固めに茹でられており美味しいです。 チャーシューバラとロース2種類楽しめて...
...具材 肉8/102種のレアチャーシューが乗ります。肩ロースと鶏むね肉でしょうか? 臭みなくしっとり美味しいのですが...しっとり柔らかい鶏チャーシュー 柔らかい豚肩ロースチャーシュー さらさら系の煮干し中華蕎麦も凄い! 先ほど...トッピングは、うずらの味玉、鶏むね肉、豚肩ロースと豚バラ肉のチャーシュー...
...なんだけど、麺がくっついていて箸で取りにくいのは残念。 これはもう少し解れ易いと良いな。 鶏団子、豚肩ロースの焼豚も美味しかった。 また...
...「Andy特製チャーシュー丼」 いつものフォーメーションね。柔らか肩ロースチャーシューがラージャンにベストマッチ。 「毎度ありがとうござ...
...磯屋商店さんの麺は大好きです♪ ■レアチャーシューは豚肩ロースと鶏の2種類入ってます。柔らかくて美味しいです( ´∀`)...チャーシューは鶏チャーシューと低温調理の生ハムっぽい豚ロース。 鶏はちょっと冷たい。そして...タレ・・・塩 仕上げ油・・・鶏油(チーユ) 具・・・豚肩ロース...
...トロトロなチャーシューに味玉 味玉はTKGと同じく旨いやつ、那須御用卵らしい レアチャーシューはロース、厚切りチャーシューは肩ロース...
...頼んだのは、カツカレー税抜き900円! 盛りのよいライスに、 蕎麦屋さん手作りの美味しいルーと、 大きくて厚めのロースカツのハーモニー♪ 大変美味しく頂きましま! また...
...♪ ■低温調理豚肩ロースチャーシュー ♪ ■吊るし焼き豚肩ロースチャーシュー ♪ ■豚バラチャーシュー ♪ ■メンマ ♪...低温調理で幾分レア気味に仕上げられた豚肩ロースが適度な厚みに切られています...
...もちろん醤油味の一本勝負! みなさんが揃って注文するのはチャーシュー麺 国産肩ロースを使って柔らかく炊いた大振りのチャーシューはおすすめです!...ちなみに、どんなチャーシューが好みかというと、脂身少な目なロース系...
...ひっくり返して野菜を浸します スープは豚骨醤油でニンニクが臭います 麺は中太のストレート噛みごたえアリ チャーシューはロースでしょうか?1㎝程の厚みが2枚オンしてる しかもトロトロで唇で噛み切れますね 続いてジパチキ...
...茹で時間は1分15秒でした 更にポイントアップは、しっとりタイプの豚肩ロースレアチャーシュー、これ巻いてあるためスープで熱が入らないようになっています...風味も良くって味的にも良好です。 《トッピング》 お肉は豚肩ロースと鶏ムネの二種...
...それに、ラーメンに入った豚肩ロース肉のレアチャーシューとトッピングした「レアチャー3種盛り」のレア...味、食感ともまずまず。 豚肩ロース肉のレアチャーシューは、ハーブの風味はよかった。 ただし...レアチャ3種盛り(豚肩ロース×2...
...これ、香りは良かったのだか後半伸び気味になったのが気になる所 絶品だったのは大判肩ロースレアチャーシュー 豚臭なくしっとり柔らかでこれはオススメ ただ...
...■麺リフト ■ロース ■鶏 ■大蒜煮干しペーストこれ旨い ■味玉の断面 ■和えだま...■お釜で炊いたごはんの 豚肩ロースのレアチャーシュー丼 小 350円 ■お釜で炊いたごはんの 豚肩ロースのレアチャーシュー丼 小 豪快な角切りでも柔らかく美味しい...
...難点を言わせて貰えれば、大判な肩ロースのチャーシューが少しですが獣臭が・・・。...しっかり目でけっこう美味い。麺量は普通。 チャーシューは大判のロース系。柔らかです。ただ、味付けは薄目で、肉っぽさが残る。...スープとの相性も良い チャーシューの豚ロースは柔らかくて旨い...
...麺硬めが良かったのかなぁ(о´∀`о) チャーシューは豚ロースが4枚ほど。 ロースだけどパサつきはなく...美味い╰(*´︶`*)╯♡ ■チャーシューは豚ロースです☆...
...スープに負けてしまいますね。 思いっきり太目にしても、面白いかも(素人目線)。 トッピングは、海苔、メンマ、チャーシュー(豚ロース)、鶏...
...こちらのチャーシューは豚ロースで作られたしっかりとした食べ応えのあるチャーシュー。 味付けは薄味ですが豚の臭みもなく、ロースの旨みを感じられる肉肉しいチャーシューで、...湯切りした麺を投入し、添付の豚肩ロースチャーシュー...
...チャーシューは鶏チャーシューと豚ロース。 どちらもサッパリ系で美味いです。 麺の量は普通だが...具のチャーシューは、ローストチキンと、 肩ロースのザク切りが入ってました^ ^ 温いのが少し残念だが...これも美味い。 麺量は普通。 チャーシューはいつものやつ。ロース系の厚いチャーシューで歯ごたえ残す少し肉肉しいタイプ...
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