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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■お通し 生ハム 399円~ ■ハラミステーキ 横角膜。赤身肉に近い食感と濃い味が特徴です。 ■アンガスざぶとんステーキ ロースの中で最もサシが美しく入っている部分です...
...特選近江牛3種盛(小)5170円 上ロース塩1738円 厚切り上塩タン1738円 ハツ693円...■巨峰ジンジャー ■近江牛 塩かタレをお選びください。 ■特上ロース ■上ロース...
...上すき焼き160g・・・・・・・・・・7,400円 ◆月 特上ロース180g・・・・・・・・・・9,600円 ◆雪 特選ロース200g・・・・・・・・・・11,500円...■ミニステーキ会席 〈ロースコース〉4,200円 〈フィレコース〉5,200円 先付/前菜/お造り/ミニステーキ/焼き野菜/塩セット/タレ/ミニサラダ/お味噌汁/近江米/香の物/デザート ■しゃぶしゃぶコース 雅(みやび)(極上ロース200g)12...
...まずは形だけ「近江牛ロース御前」をお願いし、以下を追加しました。ドリンクは生ビールです。 ♦︎シャトーブリアン ♦︎ハラミ ♦︎上ロース ♦︎ロース ♦︎上カルビ ♦︎カルビ ♦︎もやしナムル まず初めの「近江牛ロース御前」は...
...・炊き物盛り合わせ ・刺し身 ・八寸 ・ステーキ ・上ロース重 ・フルーツ ■★[近江牛]松福御膳懐石 ・天ぷら盛り合わせ...■◆[近江牛] 牛カツ ■[近江牛]牛ロースカツ ■[近江牛/数量限定]牛フィレカツ ■◆[近江牛] すき焼き ■[近江牛]牛スキ鍋 旨味たっぷりのとろける牛肉を新鮮な卵にくぐらせて… 甘辛出汁の一休のすき鍋、ご賞味ください。 ■[追加お肉] ◆ロース ・...
...■Carne(お肉) ■鶏ももとじゃが芋のシンプルなオーブン焼き。 特別なお塩とレモン添え ■国産豚ロースのフライパン焼き マルサラワインソース ■国産豚ロースのあみ焼き ■スパイシーチキン チャンチャーレスタイル ■霜ふり牛ロースのあみ焼き...
...ご馳走さま 近江牛コロッケ お店前にバーテーションポール、ソフトクリームのモニュメント メニューはフライドポテト、上ロース串、牛串、みた...
...注文したのは中間の「上ロースステーキ」(4980円) まずはサラダ。プレザオラとハムのサラダです。プレザオラは塩漬けにした牛肉のようですが、ぱっと見も味もハムとあんまり変わらないような(-"-;) ただ、プレザオラなのかハムなのか分からないけど、サラダに添えてあった肉はどれも美味しかったです。 コレは普通に売ってれば購入してもよいくらい美味しかった。 スープはコーンスープ。ねっとり感のあるスープで、まあ、これは普通。 そしてメインの上ロース。お肉は6切れほど...■メンチかつ ■お店 ■上ロースステーキ...
...■タコとカブラのオイルソース ■季節の野菜とオリーブのトマトソース ■豚肉肩ロースのソテー 野菜のミネストラ ■スズキのポワレ ■コーヒー ■店内 ■お店 ■お店...ソースに付けていただきました。 私のメインは「豚肉肩ロースのソテー 野菜のミネストラ」...
...■かぼちゃのスープ ■たぶん豚肩ロース ■水牛のモッツァレラ...■じゃがいもロースト ■ヒイカと菜の花のスパゲティ ■豚肩ロースの炭火焼き...最初に前菜と一緒に頼んだ豚肩ロースが2時間しても出てこずに怒って帰った...
...※ライスバーorパン+スープバー付 ■宮ロース&宮ハンバーグランチ 宮ロース90g・宮ハンバーグ150g ■宮ロース&てっぱんステーキランチ 宮ロース90g・てっぱんステーキ90g...
...屋号にもある「とんかつ」をと、言うことで、 上ロースカツ定食をお願いしました。 厚切りロースを割としっかり目に上げたカツは...特選近は牛のローストハーフサイズ1,050円(税込) 特上豚ロース一口かつ1,320円(税込) 特上とんかつ定食 1...
...懐かしい感じですね。 自家製チャーシューは、肩ロースですかね、薄すぎない厚さです。...甘辛い割下の味付けやとろんとろんのとじた卵もたまらなくて、肩ロース肉も厚みがあってなかなかの肉肉しさ。 ◆ギョーザ...弩美味いっ! 茹で玉子と麺コラボ。 ロース系チャーシューと麺コラボ...
...■学生限定セット(1人前目安) ■和牛上ロースすき焼き ■和牛ロースすき焼き ■厚切上ロース...
...値段の差は、本日のお肉だと今回は、フィレステーキでしたが、値段があがると、そこにスモークの鴨肉と、ロースのお肉がついて豪華になります。 ...
...オーダーごとに揚げたてを提供するスタイルなのもGOOD! ●近江牛(しゃぶしゃぶ用ロース) 2種類 ●近江牛(しゃぶしゃぶ用もも) 3種類 ●特製牛カツ 864円 ●牛丼コロッケ 124円 ●牛串 124円 ×2本 ●コロッケ 75円 帰宅後、揚げ物は温めなおしてからいただきました。 なかでも、牛カツが柔らかい肉質にビックリ! 高級カツだけあって、絶品♡ この牛カツをサンドウィッチにしたら最高!! 翌日の夕食は、近江牛のしゃぶしゃぶをいただきました。 ロースを2種類買いましたが...
...■オリーブの木 ■帆立 ■牛肉 ■渡蟹と鯛のスープパスタ ■鯛の蒸し物 ■菜の花とアンチョビのパスタ ■豚ロース オレンジソース ■豚ロースのロースト ■牛と鶏 ■黒トリュフと半熟たまご ■デトックスウォーター ■ビワマスの燻製 ■鹿ロースのパイ包み...
...それも減らしても量が多い。 ビネガー効かせ気味で小気味いい感じ。 メインは前回も今回も豚肩ロースのロースト。 その時々季節でソースが違う...
...両方 かけていただきましたよ。 同行者が注文した「炭焼き厚切り 熟成ぶどう牛ロースステーキ 」は 高いだけあって美味しいモノ! 私の「炭焼きジューシーがんこハンバーグ &炭焼きやわらかカットステーキ コンビセット」 2種類を同時に食べられる内容~ (がんこハンバーグ200g + カットステーキ100g) ステーキは固い感じで、熟成ぶどう牛ロースステーキ と食べ比べたら、 全然、味が違って劣るモノでしたね。価格の差かな☆...300g ■セットのサラダバー★ ■コーンスープ♪ ■炭焼き厚切り 熟成ぶどう牛ロースステ...
...近江牛鉄板焼 ・松 ヒレ肉 税込11000円 ・梅 ロース肉 税込7700円 ◆感想 初の近江牛。鉄板焼きを注文。 小鉢の赤いこんにゃくは、近江の名物だそうで ピリ辛で美味しかったです。 野菜もたっぷり入っております。 ロースとヒレを選択出来ます。...カフェインレスだったのか? もう一方は鉄板焼き梅御膳(ロース150g) ロースは少し筋張っていたのが残念...
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