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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...スライスステーキ 部位は横隔膜(サガリ)。 脂肪分が少なく柔らかい肉だ。 ハラミよりは癖がない感じでロースなどとは違った肉を楽しめた。 ...
...■L熟成牛定食 ■L豚ロース定食 ■L国産牛しゃぶ ■L特選牛しゃぶ ■L熟成牛しゃぶ ■L豚ロースしゃぶ ■豚ロース・鶏もも しゃぶしゃぶorすきやき食べ放題コース...
...■上ロースランチ 鹿児島県産A4ランクの黒毛和牛上ロースでプチ贅沢なランチのひと時を (ごはん・スープ・ナムル・キムチ・サンチュのセット) ■上ロース&厚切り上タンランチ 鹿児島県産A4ランクの黒毛和牛上ロースと大人気の厚切り牛タンの組合せにハズレ...
...■タン塩 ■上タン塩 ■厚切り牛タン 4枚 ■ねぎ ■■ロース(100g 国産黒毛和牛) ■上ロース ■ミスジ(120g) ■ロース...
...黒毛和牛ロース140g、野菜焼き ■黒毛和牛 特選三点盛り 黒毛和牛カルビ40g、黒毛和牛上カルビ80g、黒毛和牛ロース40g ■黒毛和牛 カルビ ■【焼肉大皿盛り】 ■花炎亭カルビ&ロース(2~3人前大皿) 花炎亭カルビ150g...
...【〆のおすすめ:うどん】ご注文は2人前~承ります。 ■【豚肩ロース チーズしゃぶしゃぶ(一人前)】 牛骨ベースに2種類のチーズを溶かしたスープ、とろーっと溶けたモッツァレラと旨味たっぷりの豚肩ロースの相性は抜群!野菜たっぷりでさっぱりとお召し上がりいただけます。【〆のおすすめ:ちゃんぽん麺】※ご注文は2人前より承ります。 ■【豚肩ロース 葱しゃぶしゃぶ(一人前)】...
...■ポークソテ―ビストロ風 ■ポークカツレツ(シンプルで美味しい元祖洋食) ■豚ロースのチーズパン粉焼き トマトソース ■シェフの特製 大きなロールキャベツ(数量限定)...■彩り野菜と海老とホタテのシーフードカレー ■豚ロースのカツカレー...
...刺しの入ったタン元の部分のみを使用。 ■【秩父名物】豚味噌ロース 秩父名物の豚味噌漬けを炭火で焼き上げます!肉に秘伝味噌...■豚カルビ 老若男女みんな大好きな定番料理 ■豚肩ロース 1枚1枚愛情を込めて手切りしています。 ■秩父流!炭火焼肉...■【当店名物】国産牛6秒炙りロース 国産牛シンタマを使った流行の赤身肉...
...*本日の2皿目の前菜 *フォアグラのお料理 オプション料金+\2500 魚料理 グラニテ 肉料理 下記より1品 *熊本牛A5肩ロースのロティ *エゾ鹿のロティ 自家製パン デセール盛り合わせ カフェ...
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