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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...10分ほどで配膳。 チャーシューは1枚、もやし多め・キャベツの味噌ラーメン。 麺は平打ちで食べ応えアリ。 チャーシューは肩ロース、しっか...
...メンマ、ネギ、海苔、ナルト、濃いめのスープに沈む中細麺。素朴でいかにも老舗らしいルックスだ。 チャーシューはロースの方は味がかなり濃い。...
...おいら、こういう麺大好きですよ〜 チャーシューは脂身とロースのバランスがいいです。 秋田県産・八幡平ポークを使用との事。...具材は、メンマ、ネギ、岩ノリ、刻み玉ねぎ、チャーシュー×3 チャーシューはロースでしょうか ホロホロのチャーシューではありません 麺は極太 歯ごたえがあり...
...■ラーメン(630円) ■味噌チャーシューコーン(1,040円) ■焼肉! (豚タン2人前/1,060円・豚ロース1人前/580円・牛カルビ1人前/790円)...
...コシ無しつるんつるん。悪くない。 スープ、鶏ガラ豚骨醤油。味薄めだけど麺に合ってる。もう少し旨味があると完璧。 チャーシュー、ロース2mm厚スライス...
...う店主。10分ほどで小生の塩ラーメンが着丼♪ おろしニンニクが肩ロースチャーシューの上に こっそり乗ったスッキリ暖まる一杯です! トッピングは… ホウレン草にメンマ、そして激柔 の肩ロースチャーシューが2枚、生姜の香りが鼻 を刺激します。笑...■外観です ■表の看板です ■醤油ラーメン ■長岡ホワイト 750円 ■柔らか肩ロースチャーシュー♪旨旨...
...ジュルルゥ〜♪ 中細で軽くウェーブのかかった麺で 食感はシコシコしています。 チャーシューは脂身の少ない、 肩ロースで味付けはしっかりしています...
...チュルルルゥ〜♪ 麺は細ちぢれ麺で、シコシコ感がありますな。 あっさりスープとも相性がいいです。 脂身が少ないチャーシューは肩ロースですね...
...ちょっとあまり感じないかな 麺は中太の縮れ麺 明らかに柔らかめ 伸び気味と言ってもいいくらい チャーシューは肩ロース辺り 醤油味が良く染みている 脂身のトロトロとしたところが美味 それにしてもスープが・・...
...プリプリと歯応え良い麺とあっさり塩味のスープが好相性。 チャーシューは歯応え&肉感がある肩ロースか? ともかくチャーシューがタップリ入っていて満足度が高いです...
...麺は、中細の縮れ麺で柔らかめ。スープに絡んで美味しいけど、さすがに2玉は多かった。 チャーシューは、豚肩ロースっぽくて薄切り。 店主が、...
...チャーシューはなかなかだと思います。ロース肉だと思うのですが箸でつかもうとすると切れてしまうくらいに柔らかく煮込んであって、美味しいです。バラチャーシューが美味しいお店はたくさんありますが、ロースチャーシューが美味しいお店はあまり無いのではないでしょうか...ますます口の中がオイリー チャーシューは三枚肉,肩ロース,モモなどいろいろな部位があるようだ 意外とさっぱりしている...
...■和牛カルビ定食1,000円 ■餃子定食 ■カルビ定食 ■和牛ロース定食のロース ■外観1。 ■外観2。 ■ラーメン ■実はラーメンもうまいんです ■和牛ロース定食...
...注文したのは胡麻味噌坦々麺大盛。体が胡麻坦を求めて定期的に来たくなります。 辛さはそこまで強くなく、濃厚な胡麻味噌スープとロースを使用したゴロゴロの肉味噌が相性抜群...
...今回いただくのはコレ! 『あっさり鶏つけそば』780円 具→【麺の上に】青菜、鶏チャーシュー、ロースチャーシュー、穂先メンマ、海苔、サー...
...いずれも突出しない、平均的で優しい味わいです。 麺は縮れた細麺。もうちょっと固いのが好きです。 チャーシューは肩ロースでしょうか、厚く柔...
...具にはチャーシュー、玉子、葱、 ナルトとシンプルですが、 味濃いめでビールも進みます。 ◆チャーシュー 肩ロース肉を使ったチャーシューは...
...こちらは良い感じ 柔らかくも硬くもなくちょうどいい チャーシューは肩ロース辺りかな 薄切りがパラパラと入っている 割りと歯ごたえがある...麺は中太のストレート麺。ツルッ、モチッとした食感が良かったです。 チャーシューは肩ロースを薄くスライスしたものが数枚入っています...
...薄~くスライスされているが、肩ロースのチャーシューが3枚付け。薄味で驚くほど豚臭いものだが...チャーシューはむっちりとした大ぶりなロース煮豚スライスが3枚。メンマはコリコリの甘めのもの。...王道の「老麺」到着。 小口切りのネギが多めに乗っています。 ロースのチャーシューが2枚にメンマ 奇をてらわないシンプルなルックス...
...かなり濃ゆい見た目。 卵とじ、たまねぎ、青ねぎ少々。 カツの衣は厚いがつゆで柔らかい。 肉はそこそこの厚さのロース、食感しっかり目、ご飯...
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