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口コミ・お店の情報に「ロース」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 53 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...と 味噌焼きおにぎり チーズ茶碗蒸し ■辛味噌らーめんスープ ■太麺 ■鴨ロースの炙り ■牛すじカレー大 ■季節の野菜のスープカレー ■いただきます...【鰹出汁】赤味噌らーめん。 味玉を追加で。 トッピングは鴨ロース炙り塩麴漬け...
...【トッピング】 チャーシューは肩ロース肉とモモ肉の2種類。 個人的には肩ロース肉の方が適度な脂肪分があり好きです。...このスープの力強さには屈服せざるを得ない。 トッピングに、肩ロースチャーシュー...
...肉感があって食べ応え十分です。 ◆自家製肩ロース肉のチャーシュー こちらも中華でツマミの定番、 チャーシューです。肩ロース肉を 使用しているため、余計な脂がなく...■◆メニュー④ ■◆お通し（野菜炒め） ■◆餃子 ■◆自家製肩ロース肉のチャーシュー...
...やわらかく煮込まれていて、独特の甘みのあるタレで味付けしてあり、美味しいです。 が、ちゃーしゅう屋として名乗るなら、肩ロースとバラの２種使いにするとか...
...優しい味わいの中にもインパクトがあります。 この日は細麵をチョイス。でも、食べ応えのある太麺のほうが味噌には合うかな。 肩ロースのチャーシューもおいしい...
...少し 具は、薄くスライスされた肩ロースのチャーシューがたんまりと乗ります...チャーシューは薄切りの肩ロースで 味が染みて美味しいですよ。 そして、ラーメンを一気にすすり...あくまで名脇役といった所でしょうか。 チャーシュウは恐らく肩ロース？ 細切れで小さいですが...
...チャーシューはなかなかだと思います。ロース肉だと思うのですが箸でつかもうとすると切れてしまうくらいに柔らかく煮込んであって、美味しいです。バラチャーシューが美味しいお店はたくさんありますが、ロースチャーシューが美味しいお店はあまり無いのではないでしょうか...ますます口の中がオイリー チャーシューは三枚肉，肩ロース，モモなどいろいろな部位があるようだ 意外とさっぱりしている...
...麺、中太ちょい縮れ。普通の麺。コシはちょいあり。 スープ、普通の背脂醤油。甘さは特に無し。 チャーシュー、肩ロース、バラ肉スライス。まあ...
...スープを一口、見た目の期待を裏切らない濃厚な豚骨、とろみがあり、麺は中太ストレートとよく絡まります（＾ω＾） チャーシューは肩ロースかな...
...上の子は「濃厚醤油ちゃーしゅうめん」８００円＋味付け玉子１００円 チャーシューは軟らか肩ロース３枚、軟らかバラチャーシュー３枚 スープは醤油の旨みも加わりますが やはりここの鶏スープは塩の方がいいかな? 下の子は「醤油ちゃーしゅうもりそば」８００円＋味付け玉子１００円に 「白髪ねぎ」２００円と「小ごはん」１００円（平日おかわり自由） 「つけめん」には「つけそば」と「もりそば」があり 「つけそば」が細麺で「もりそば」が太麺です 「醤油ちゃーしゅうもりそば」も チャーシューは、肩ロース３枚にバラチャーシュー３枚...
...■ロースかつ定食 ■2022.10サラダ・温玉 ■外観 ■ロースかつ定食（土曜は税込み１２００円） ■厚みもあります...駐車場も広くて便利。 土曜のサービスランチ、ロースかつ定食をいただきました...
...■2枚乗ったチャーシューは肩ロース辺り ■ほうれん草は風味もなかなかイイ感じです！...2枚乗っていた チャーシュー は肩ロース辺りで...チャーシューは歯応えのあるロースで...
...レアなローストポークのようなチャーシューも最近の流行です。 部位も肩ロースとモモかな？２種類入っています。 しっとりとしていてほど良い噛み応え...製背脂中華」の「特製」とは，「チャーシュー増し・味玉追加」のことのようです．モモと肩ロースのレアチャーシューが７〜８枚と，半熟煮卵１個，メンマ，海苔２枚，粗みじん切りのタマネ...
...具にはチャーシュー、玉子、葱、 ナルトとシンプルですが、 味濃いめでビールも進みます。 ◆チャーシュー 肩ロース肉を使ったチャーシューは...
...麺は、中細の縮れ麺で柔らかめ。スープに絡んで美味しいけど、さすがに2玉は多かった。 チャーシューは、豚肩ロースっぽくて薄切り。 店主が、...
...・・・と自分の器にたっぷりスープが入っているのを見て思いました～ チャーシューはロースと三枚肉と違う部位を楽しめるように並べてあり非常に美味しいし...
...魚介の強めのスープ ブラックペッパーを大量に入れるとうまい チャーシューも、いつものチャーシューに、ロースのチャーシュー。トロトロに柔ら...
...おいら、こういう麺大好きですよ〜 チャーシューは脂身とロースのバランスがいいです。 秋田県産・八幡平ポークを使用との事。...具材は、メンマ、ネギ、岩ノリ、刻み玉ねぎ、チャーシュー×３ チャーシューはロースでしょうか ホロホロのチャーシューではありません 麺は極太 歯ごたえがあり...
...こちらは良い感じ 柔らかくも硬くもなくちょうどいい チャーシューは肩ロース辺りかな 薄切りがパラパラと入っている 割りと歯ごたえがある...麺は中太のストレート麺。ツルッ、モチッとした食感が良かったです。 チャーシューは肩ロースを薄くスライスしたものが数枚入っています...
...注文したのは胡麻味噌坦々麺大盛。体が胡麻坦を求めて定期的に来たくなります。 辛さはそこまで強くなく、濃厚な胡麻味噌スープとロースを使用したゴロゴロの肉味噌が相性抜群...
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