長野・中条のロースに関するお店

長野・中条のラーメンのお店 25

口コミ・お店の情報に「ロース」を含むレストラン 120 件を表示 25

点数について

  • 麺道 麒麟児 長野市 / ラーメン、つけ麺、餃子

    交通安全センターバス停前★淡麗中華そばを看板メニューにする鶏出汁らーめん専門店!

    3.66

    124

    • 夜の予算:-
    • 昼の予算:~¥999
    定休日
    不定休。臨時休業はTwitterにてお知らせいたします)
    • 完全禁煙
    塩ラーメンby 豆沢まめ子(1364)お昼のピークを過ぎた頃、まだやってるかな?と思い行ってみたら開いてました!! 塩ラーメン70...

    ...鶏白湯に玉ねぎinつけ汁。チャーシューは3種で鶏、豚バラ、豚ロース。メンマは穂先メンマ、味玉。 具材に隠れていた麺は...デフォルトで、低温調理の豚肩ロース肉1枚、鶏むね肉1枚、穂先メンマ、青ネギ、柚子皮、がトッピング。 特製の具材は別皿で提供され、デフォと同じ豚肩ロースと鶏むね肉が1枚づつ...

  • タイガー 石渡店 長野市 / ラーメン

    3.08

    4

    • 夜の予算:~¥999
    • 昼の予算:-
    定休日
    水曜日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
    長年続く安定の食堂(^^)by のっしー77(163)長年営業されてる食堂! 長野市運動公園近くに立地。ちょうど交差点付近に立地されており店の前に...

    ...一口では食べきれない大きさです。東和田店さんより大きいです。(東和田店さんより10円安いですね) チャーシューはロースかな。脂のバランス...

  • 来来亭 長野高田店 長野市 / ラーメン

    3.04

    19

    • 夜の予算:¥1,000~¥1,999
    • 昼の予算:¥1,000~¥1,999
    定休日
    無休サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
    特製ラーメンがっつりB定食&角ハイボールby ぐるぐるミン(852)長野市高田にある、来来亭長野高田店さんにお伺いしました。 《実食》 ○角ハイボール...

    ...長野市でこのスープが味わえることには大きな価値がある。 チャーシューは、肩ロースのスライス。これもまた典型的な関西スタイルのチャーシュー...

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  • 国界 長野市 / 定食・食堂、ラーメン

    3.01

    5

    • 夜の予算:-
    • 昼の予算:¥1,000~¥1,999
    定休日
    水曜日
    • 完全禁煙
    食堂by つけ大(91)2016/07 こんばんは つけ大です。 長野市西和田R18に面した「国界」さんです。 ...

    ...■カニクリームコロッケ定食 ■ロースカツ丼 特製和風ダレを使用しております。 ■ヒレカツ丼・並...■辛口ネギラーメン ■辛口ネギチャーシューメン ■ロースカツ定食 上州もち豚のロースカツ定食 特製デミグラスソースでお召し上がりください...

  • テンホウ 若槻大通り店 長野市 / ラーメン、餃子、定食・食堂

    3.01

    4

    • 夜の予算:-
    • 昼の予算:~¥999
    定休日
    年中無休
    • 完全禁煙
    テンホウの日by Baby.T(141)長野市、若槻どおりにあるテンホウで 比較的、新しいテンホウらしいテンホウです。 新しい...

    ...厳選した豚ロース肉を、先代社長がラーメンに合うように独自に開発した「秘伝のタレ」にしっかり漬けみ、 しかも、注文が入るごとに一枚一枚こんがり揚げて、さっくさくに仕上げた自慢の豚ロースの唐揚げ「肉上げ」 これを一枚トッピングしたラーメンです。...豚肉はやわらかく旨味のあるロースを...

  • テンホウ 篠ノ井店 長野市 / ラーメン、餃子、定食・食堂

    3.01

    5

    • 夜の予算:-
    • 昼の予算:~¥999
    定休日
    年中無休(1月1日のみ休み)
    • 完全禁煙
    家族でいくのに使い勝手がよいチェーンby かるろす8(58)北信運転免許センターの近くにある店舗。 この店だけかわかりませんが、メニューの表示が変わりま...

    ...厳選した豚ロース肉を、先代社長がラーメンに合うように独自に開発した「秘伝のタレ」にしっかり漬けみ、 しかも、注文が入るごとに一枚一枚こんがり揚げて、さっくさくに仕上げた自慢の豚ロースの唐揚げ「肉上げ」 これを一枚トッピングしたラーメンです。...豚肉はやわらかく旨味のあるロースを...

  • 極宇 長野市 / ラーメン、つけ麺、餃子

    3.48

    22

    • 夜の予算:~¥999
    • 昼の予算:~¥999
    定休日
    木曜日
    • 完全禁煙
    • クーポン
    上品な中華蕎麦by ラインメタル(226)開店直後に伺ってから、久しぶりの訪問です。 店内の雰囲気は以前の雑然とした雰囲気は無くなって...

    ...スルスルと入っていきます。 パツッとした食感もまた佳しです。 チャーシューは3種類。 鶏ムネ、豚バラ、豚肩ロースでしょうか。 それぞれ味...

  • 麺匠あじゃり 長野市 / ラーメン、定食・食堂、バイキング

    3.30

    31

    • 夜の予算:¥2,000~¥2,999
    • 昼の予算:~¥999
    定休日
    なし
    • 個室
    • 分煙
    • 飲み放題
    • 食べ放題
    ラーメンの2種盛りby ラインメタル(226)長野市の南、川中島方面に用事があったので、今日は「あじゃり」さんにお邪魔します。 メニュ...

    ...麺は中太麺でコシは強くはありませんでしたが食感は良かったです。 チャーシューはサンプルの写真では大きな肩ロースのようでしたが実際は小さいバラチャーシューでした...

  • 煮干しらーめん専門店 麺屋 晴 長野市 / ラーメン、つけ麺

    3.39

    16

    • 夜の予算:~¥999
    • 昼の予算:¥1,000~¥1,999
    定休日
    火曜日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
    • 完全禁煙
    追い煮干し(裏ver)×2の激濃スープby ΔデルタΔ(279)前回訪れた際に「追い煮干し@100円」の食券は2枚まで購入可能であることを知りました。 ...

    ...豚肩ロース肉の煮豚にメンマ、カイワレ、白髪ネギ...スープとの相性はバツグン♪ トッピングされた豚肩ロース肉の煮豚は、特別なものではなかったけど…...アクセントを。 チャーシューは豚ロースを使用しているようで 噛むとほろっと解ける感じ...

  • 阿波家 信州始店 長野市 / ラーメン

    3.28

    4

    • 夜の予算:-
    • 昼の予算:~¥999
    定休日
    -
    長野県唯一の、地鶏ラーメン研究会協力店。by ぐるぐるミン(852)地鶏ラーメン研究会協力店。 群馬県では翔鶴さんをはじめ数軒見かけたお店ですが、長野県にも一軒...

    ...抜群! 〈具材〉 10/10 鶏スモークチャーシュー・豚肩ロースチャーシュー・肉ワンタン・味玉半身・穂先メンマ・海苔3枚・葱・白ごま・ブラックペッパー。 鶏スモークチャーシュー・豚肩ロースチャーシューともにレア気味で、もっちり食感。...味玉半身つき <こだわりの肉> ・豚肩ロース ・地鶏のたたき ・地鶏のスモーク...

  • ラーメン山岡家 長野南長池店 長野市 / ラーメン、つけ麺

    3.04

    19

    • 夜の予算:~¥999
    • 昼の予算:~¥999
    定休日
    無休サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
    • 分煙
    真夜中のラーメンby たなとん(67)長野にも24時間営業のラーメン屋さんがあったなんて! しかも山岡家! 真夜中にラーメン...

    ...相性バツグンですョ~ チャーシューは豚肩ロース 程好い噛み応えで甘口タイプ まァ~フツ~...チャーシュー2枚増し。朝ラーメン400円。 肩ロースのチャーシューは個人的にはイマイチですが...チャーシューは各店で調理してるんですね。肩ロースなのでイマイチなんですけど・・・ 2015.5.2...

  • 気むずかし家 長野市 / ラーメン、つけ麺、定食・食堂

    3.50

    90

    • 夜の予算:~¥999
    • 昼の予算:~¥999
    定休日
    火曜日
    • 全面喫煙可
    王様中華そば・半チャーハンby ぐるぐるミン(852)再訪。 頑固麺飯魂気むずかし家さんに、お伺いしました。 《実食》 価格は全て税込...

    ...野趣あふれる方向性を目指しているのだろう。 チャーシューは、ハムのような食感の肩ロースが2枚。タレは染みているが、しっとりさがもう一つ...動物系のコクと魚介の出汁、スモーキーな刻みチャーシュー(ロース)...

  • 中華蕎麦 ほし乃 長野市 / ラーメン

    3.14

    11

    • 夜の予算:-
    • 昼の予算:¥1,000~¥1,999
    定休日
    月曜日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
    お店に入るまでの期待感、それに応える中華そばの味by iidagmt(1092)令和元年5月1日に長野駅近くに開店し、おいしいと評判になっている中華蕎麦のお店です。 14時...

    ...昆布締めロース、塩豚バラ、低温調理した肩ロース… こちらの店に来るまでに新幹線の中で学習してこなかったらわからなかった3種類のチャーシューに… 太メンマ、ほうれん草、刻みネギ、海苔がラーメンに盛りつけられて… 別皿に昆布締めロース...

  • 拉麺 阿吽 長野市 / ラーメン、つけ麺

    3.57

    66

    • 夜の予算:~¥999
    • 昼の予算:~¥999
    定休日
    月曜日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
    • 完全禁煙
    濃厚スープの限定魚介鶏白湯拉麺by iidagmt(1092)前回、阿吽を訪れてからかなりの時間が経っていました。 ちょうどランチタイムにこのお店の近くを...

    ...旨味本体で勝負をかけてくる。とても美味しいスープだ。 チャーシューは、肩ロース。とても柔らかく、肉の旨味を活かそうと薄味に仕上げたタイプ。 その他、白髪ねぎ...丸断面、ツルツル、プチプチ切れる食感も良い。ノリ一枚。チャーシューは一般的なロース...

  • 麺屋蕪村 長野市 / ラーメン、つけ麺

    3.60

    152

    • 夜の予算:~¥999
    • 昼の予算:~¥999
    定休日
    年中無休サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
    • 完全禁煙
    濃厚魚介節、蕪村そばby ΔデルタΔ(279)食べログへの投稿を始めてからは一度も訪れていませんでしたが、それ以前を思い返してみると一番訪問...

    ...もっち!ザクッとした大好きな麺 これこのラーメンストラーク! チャーシューは肩ロースかな?の柔らか系 スープと同じく味が濃すぎないのが良いですね!...基準のトッピングは厚みのある大振りな肩ロースのチャーシュー(煮豚)...

  • 拉麺 芳 長野市 / ラーメン、つけ麺

    3.41

    9

    • 夜の予算:-
    • 昼の予算:~¥999
    定休日
    日曜日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
    白醤油つけ麺by ぐるぐるミン(852)長野市東和田にある、拉麺芳さんにお伺いしました。 《実食》 ●白醤油つけ麺800円...

    ...相変わらず小麦の味わいが素晴らしいです メンマがやや柔らかめになったかな? チャーシューは煮豚ロースで相変わらずの美味です 新作の汐らー麺は鶏出汁と煮干し出汁がブレンドされて 優しいダシ系旨味の拉麺ですね(^^)v...

  • ラーメン よし家 長野市 / ラーメン

    3.52

    68

    • 夜の予算:~¥999
    • 昼の予算:~¥999
    定休日
    木曜日・第3水曜日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
    • 完全禁煙
    横浜系とんこつ!!!by 食べ歩き研究員(945)長野県長野市にあるラーメン店「よし家」。 こちらの「よし家」は、現時点で、食べログ点数3...

    ...チャーシューは薄いけどやや大きめのロース肉。 味付けはしっかりしています。 面は家系スタンダードな中太の短い麺。...チャーシュー はロース辺りで...

  • テンホウ 長池エムウェーブ前店 長野市 / ラーメン、定食・食堂、餃子

    3.03

    15

    • 夜の予算:-
    • 昼の予算:~¥999
    定休日
    無休
    • 完全禁煙
    長野版王将??by ぐるぐるミン(852)長野県にいらした方は、こちらのテンホウさんを目にする方も結構いらっしゃるのでは? 長野県...

    ...厳選した豚ロース肉を、先代社長がラーメンに合うように独自に開発した「秘伝のタレ」にしっかり漬けみ、 しかも、注文が入るごとに一枚一枚こんがり揚げて、さっくさくに仕上げた自慢の豚ロースの唐揚げ「肉上げ」 これを一枚トッピングしたラーメンです。...豚肉はやわらかく旨味のあるロースを...

  • 幻庵 長野市 / ラーメン

    3.52

    21

    • 夜の予算:~¥999
    • 昼の予算:~¥999
    定休日
    月曜サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
    • 完全禁煙
    美味しい中華そば!!この味はクセになる!!!by 食べ歩き研究員(945)長野県長野市にあるラーメン店「幻庵」。 こちらの「幻庵」は、現時点で、食べログ点数3.4...

    ...メンマ、岩のり、刻み玉ねぎ、ネギ、半味玉。 チャーシューは薄く切ったロース肉でウマいです。 900円のラーメンらしく、具はたくさん入っています。...煮干しスープとの相性はバッチリって感じでした! チャーシューは肩ロース辺りで...

  • 麺者我楽 長野市 / ラーメン、つけ麺

    3.20

    28

    • 夜の予算:~¥999
    • 昼の予算:~¥999
    定休日
    無休サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
    • 完全禁煙
    味噌野菜ちょい増しby ぐるぐるミン(852)長野市青木島にある、麺者我楽さんにお伺いしました。 《実食》 ●味噌野菜ちょい増し...

    ...厚切りチャーシューはかなり食べごたえのある大きさ。 肩ロースだと思いますが、出涸らし感はまったくなく、ジューシーで美味しいです。...結構硬めの茹で加減で 私的にはもう少し柔らかくてもいいかと思いました。 豚 肩ロースの煮崩れたのがちょこっと! 柔らかくて美味しいのですが...

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