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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...お家での温め方の紙も入っていました♪ 窯焼きのカリッとした生地で、大きめの豚肩ロースとネギがたっぷりと入って、五香粉の香りが台湾の味で美味しい〜...内部のもっちり感はこの時点で尋常じぁない。 国産豚肩ロースを使用している餡は...
...表面がツルツルとしておりスープとの絡み具合も良く、キクラゲと一緒に食べると食感の違いを楽しめます。 チャーシューは豚ロースの煮豚が薄くスライスされておりタンパクな肉の旨みを味わえるチャーシューでスープに浸しながら食べるとスープの味が馴染んで美味しくい...
...途中で味変にニントンを入れて完食! ネギが九条ネギじゃ無くなってる様な気がするのと、チャーシューがバラ肉からロースに変わってる気がするのは気のせいかな??? 【100点満点中】 麺 80点 スープ 80点 具 75点 麺とスープのバランス...
...チャーシューは薄切りのロースで全く味がしない。 食べた限りは何のこだわりも感じず...つるつる。 チャーシュは、あまり脂身がないおそらくはロースで薄味。 スープの旨味を引き立ててくれます。 水菜がまた...そういうことらしい。 チャーシューは花飾り状の5枚。 肩ロースの薄切りで...
...食欲に負けてとりわけちゃいました>< ■フグと牡蠣と下仁田ネギの煮込み(コース) ■車海老の老酒甘酢(コース) ■子牛骨付きロースの黒コショウソースとバスサミコソース(コース)...
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