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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...スープはカリフラワーで、しっかりとカリフラワーの風味がしました。メインは家内が真鯛のポワレ、私が牛ロース。肉は他に鴨と子羊がありました。...
...・サーモンフライ&タルタルソース ・BLTC(ベーコン+レタス+トマト+チーズ) ・生ハム&スライスチーズ ・ロースカツ ・月替わりサンド から選択できます...
...■ランチメニュー ■外観 ■「発酵ランチプレート(豚ロースの塩こうじグリルハニーマスタード)」@1100(税込) ■ご飯は、大・中・小とあるので、当然「大」をお願いしました。麦入りご飯です。 ■醤、大根の梅酢漬け、人参と玉子炒め ■豚ロースの塩こうじグリル...ご飯はヘルシーな「麦めし」、美味いですね〜。メインの「豚ロースの塩こうじグリルハニーマスタード」ですが...
...1000kcalオーバーのカツカレー <料理> ■カツカレー…税込620円 ・熱量…1102kcal 豚のロースカツがのったカツカレー。...
...¥1390 馬肉のたたき ¥1390 アスパラガスのわらやき ¥490 土浦れんこん天 ¥590 馬刺しロース ¥790 釜揚げしらすと奥久慈卵の出汁巻き玉子 ¥690 牛サーロインのたたき ¥1990 常陸の輝き豚のトロ煮 ¥790...
...な薄味のためハンバーグと合わせても肉の良さを引き出せていない。 ロースは肩ロースに近いのだろうか、柔らかいが脂身はなく赤身とほぼかわらなかった。 柔らかいが何故か筋があり食べずらい。 和牛のロースの特徴的な脂身の旨さがなく 良さが伺えない...
...■常陸牛カットステーキ ■美明豚の肩ロースソテー ■つくば鶏のソテー ■本日の魚料理 ■ドリンク...1.つくば鶏のソテー 2.美明豚の肩ロースソテー 3.常陸牛カットステーキ 4...野菜御膳の、美明豚の肩ロースソテーにしてしまいました...
...蕎麦と鴨は相性がよく、老舗の並木藪蕎麦(下記url.)から小諸そばチェーン店に至るまで、合鴨ロースを味わう鴨南蛮そばが一般的です。その象...
...■ドリア(という料理名のベイクドパスタでした) ■熟成肉牛肩ロースステーキ 200g ¥1780...・チーズフォンデュハンバーグ 【ステーキ】 ・熟成牛肩ロースステーキ【US産】 ・霜降り中落ちカルビカットステーキ【US産】 ・芋豚の肩ロースステーキ 【ハンバーグセット】...
...豚肉入りの野菜炒めがのっているにも関わらず豚肩ロースのチャーシューものっているのはちょっと嬉しい。...・ライス ・漬物 のセット。 「醤油らーめん」は豚肩ロースのチューシューにナルト、わかめ、長ネギがのった醤油味のラーメン...半割味玉、ナルト、つけ汁にネギ、青菜です。 豚肩ロースチャーシューは脂身が入っていて意外に美味しく...
...いつからかわからんけど(初来店だしw) あと、メンマが美味しいですねぇ!!! チャーシューもバラでとろとろ 個人的にはロースのがいいかなー 鶏団子が2つ入っていましたが、 いらないといえばいらない 生姜が利いてて美味しいけどね だって、鶏そばじゃないんだもの スープは豚骨の脂が混ざっていて、 ほんのすこーしとろみ有り なので、あっさり系が好きな私には バラチャーシューより、ロースなんだなー このスープで醤油味ってどうなだろー? 次は辛系頼んでみようかなと思いました サイドメニューが充実しているので...
...肉質がきめ細かく、赤身と脂質のバランスが絶妙 和風ソース/にんにくソース【選べる2つの味】 ■ガーデンステーキ150g 上質なロースを食べやすく! 和風ソース/にんにくソース【選べる2つの味】...
...味噌かつ煮に冷や奴とごはん、わかめのみそ汁が付く定食。 味噌かつ煮は赤味噌と豆板醤の効いた特製味噌ダレを掛けた豚ロースかつと半熟卵、小松菜、ニンジン、ジャガイモ。 熱々の鉄板での提供なので、ずっと熱々。 豚ロースかつは肉厚1cm弱でかつとしてはそれなりですが...
...トッピングは低温調理された豚ロース、表面がこんがり焼かれた鶏もも肉チャーシュー、枕木メンマ、青ネギ、海苔が乗ってます。 豚ロースのチャーシューは、柔らかく、口の中でジュワッと旨みが広がり...いですが大判でプリプリとした肉感溢れる食感の窯焼きで仕上げた豚肩ロース肉で...
...やっぱりいい人だ。 その前のお店の接客とは全然違って情にあふれているな。 次はロースかつ定食と心に決めて何度か来店しようとしているのですが...と悩む必要もなし。 また、大きな豚肩ロースのチャーシューも2枚入っています...
...具は、チャーシュー3種類、味玉、穂先メンマ、揚げゴボウ、刻みタマネギ、浅葱、レモン。 チャーシューは豚肩ロースの低温調理1枚、豚バラ肉の...
...■コシがとても強く、もっちもちの手揉み縮れ麺 ■肩ロースチャーシュー ■豚バラチャーシュー...レモン。 2種類のチャーシューは、豚のバラ肉と肩ロースと思われる部位。 やわらかいバラ肉のロールチャーシューもプリッとした肩ロースのレアチャーシューもどちらも美味しい...
...炒めた玉ねぎのすりおろし入りで やや苦味も感じる独特なカレー。 福神漬けとらっきょうが付きます。 ロースカツはルウにつかないよう 食卓塩と醤油でいただきましたが...
...■【今月のお肉】「常陸の輝き」豚ロースのミラノ風カツレツ ■【今月の週替わりランチ】4/1(月)~5/5(日) ■4/1(月)~7(日) 豚ロースのグリル ジンジャーソース ■4/8(月)~14(日)...■水戸京成ホテル ■合鴨と長ネギの和風ペペロンチーノ ■三元豚ロースのソテー クリーミーマスタードソース...
...■いただきます ■オリジナルのグラスが可愛い ■日替わり(ロースの味噌焼き&フライ) ■スープ...食べたのは日替わりランチ1100円で行った時はロースの味噌焼き&フライで連れは常陸牛とローズポークのハンバーグランチ...■本日のハンバーグとチキンの味噌焼き ¥1575 ■黒毛和牛ロースステーキとフライの盛り合わせ ¥1995...
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