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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...・射り込み羹蟹餡かけ ・寒鰤と蟹の冬海しゃぶしゃぶ鍋 ・但馬牛ロースステーキ ・蟹トロとフルーツのミルフィーユ ・季節の油物...前菜、お造り、煮物、焚合せと続きます。 焼き物は但馬ビーフのロースステーキ。 好みの焼き加減(レア気味)でとってもおいしいです。...掘りごたつの個室でコースをいただきした。 但馬ビーフロースステーキ...
...今日は特にいい肉が手に入ったらしく、「A5」超級のヒレとロースに加え、希少部位のサガリも加えてくださいました。 このお肉を具合よく焼いて運ばれてきました。鉄板のお皿の上にギュウギュウ詰めに載っています。ロースは脂が乗っていてジューシーで柔らかい。圧倒的な存在感。ヒレは肉の味が凝縮された感じ...他とはちょっと違います。今日は相方とひとつづつ、但馬牛ステーキコースの「ヒレ」と「ロース」を...
...レベルが高く、同価格帯の都心部の焼肉屋さんと比較にならないくらい肉がいいです。 ロースやカルビといった部位もいいですがホルモン系も新鮮で肉に関してはまず外れ...切り上げてのランチでした 先客なし私のみ貸切状態でした ランチメニューの ロース定食をオーダー 10分ほどでの提供でした(^^) 但馬牛ヒレステーキ...
...■焼き明太子 ■焼き茄子 ■山芋バター醤油焼き ■エリンギバター焼き ■逸品・揚げ物 ■合鴨ローススモーク ■豚ロースの冷やしゃぶサラダ...
...■サラダ ■豆腐サラダ ■和風サラダ ■前菜 ■パルマ生ハム ■スモークサーモン ■ピクルス ■カツオのカルパッチョ ■カモロース ■ペ...
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