神戸元町のロースに関するお店

...とても濃厚でまったり！✨ チャーシューも変わっていて、普通豚バラですけど 多分ロース？ですごく美味しかったです。 またいきます。 飲んだ後に21:50入店。...今回コレが｢豚スラ肉｣と言う名前であることを初めて知り部位的には｢ロース薄切り｣との事で...

...■2013年2月 豚鶏節らーめん3.0　■どどんと厚切り肩ﾛｰｽﾁｬｰｼｭｰ...かつお油を使用。 」 「 各種麺類のチャーシューは、通常は、肩ロース肉とコラーゲンたっぷりの豚軟骨肉が入っており、ちゃーしゅーめん類は、肩ロース肉3枚と豚軟骨肉2枚入っています...

...ズルズルが止まりません！ チャーシューは肩ロースに代わりましたね〜噛み応え良くうめぇー...つけダレに半身浴して美味しくすすります チャーシューはロースが2枚 途中、麺にレモンを搾って味変、これがまた‥...ズルズル美味しく啜れます。 チャーシューは肩ロース大きめ一枚ええ感じに美味いっす！ そして橙色の黄身...

...豚脂のコクがきいた、こってりタイプの豚まんで、豚肉の高級部位(肩ロース)だけを使っているそうです！ 先ずは冷蔵庫で自然解凍してから...mixチャーシュー麺 見た目よりさっぱりスープ ストレート麺 チャーシューも肩ロースとバラ肉 半チャーハン 米パラパラチャーハン 味しっかりさすが職人 焼小籠包...

...タレがたっぷりかかってます ご飯は普通でもいけそう、何せ美味いから 中華そばのチャーシューは３枚 柔らかいバラ肉１枚と多分肩ロースが２枚 いずれも個人的には厚さ満足チャーシューです 中華細麺...

...今日は、麺ジャスト、味(塩気)薄め、チャーシューはロースのみでした。 チャーシューは、バラ身か肩ロースが1,2切れ混じってると有難かった・・・です。...■にんにく・ニラコショウ　■チャーシュー(バラ身・肩ロース)...

...麺は細手ストレート このスープにはこの細さが狙った様にマッチング チャーシューはレア肩ロース、脂身が多く、一枚一枚味わって頂きます 半熟...

...肩ロースのチャーシュー3枚、厚手の海苔5枚、ほうれん草...■ラーメン三七十盛 税込920円　■ストレート太麺　■肩ロースのチャーシュー　■海苔とほうれん草、玉子　■見た目はシンプル...■ラーメン三七十盛り　■スープ　■麺リフト　■豚ロースチャーシューリフト...

...豚チャーシュー 大きくスライスされた豚ロース薄くカットされているので食べやすく赤身の旨味もしっかり感じること...もう一つは豚のレア肩ロースチャーシューです。 肉の旨味が味わえる逸品ですね(^^)...横には豚チャーシューと鶏チャーシューが盛られており、豚肩ロースはレアだが生っぽくなく...

...■ スペシャルランチ 品数が豊富なんです ・前菜３種：搾菜､ヨダレ鶏､鴨ロースロースト ・点心２種：小龍包､海老焼売 ・揚げ物：春巻 ・サラダ ・四川担々麺...久しぶりに伺ったら、飲茶ランチというのができていました。 まずは前菜と揚げ物。 鴨ロースにのっていたイチジクの麹ソースがめっちゃ美味しい...

...さすが中華街ですね。 待つこと5分。 ようやく〆のこってり登場です。 見るからにチャーシューが他店にくらべ大きいロースの薄切り！ ネギは九条ネギではなく普通の青ネギです...

...スープとの相性もバッチリです。 焼豚は恐らくロースと腿肉の二種類ですが、腿肉の方はカエシの味が中まで染み込んでいて、若干塩っぱく感じました。 一方、ロースの方は低温調理で柔らかく仕上げられていて...ラーメンが到着すると、チャーシューはモモとロースの2種類が乗せられていてモモはちょっとパサパサかな...

...この手の麺がけっこう好きな私、ズルズルと美味しくちょうだい致します チャーシューが豚肩ロース、レアの方はしっかりその旨みが味わえるけっこ...