すすきののロースに関するお店

...別角度　■味噌ラーメン　■レア感がある豚肩ロース　■ハイボールを飲みながら待ちます！　■午後11時過ぎ店内満席...岩海苔、これも良い感じです チャーシューは薄いロース肉ですが２枚 ネギ 太麺の縮れは美味しい麺です...見た目はシンプルだが、食べてみると随所にこだわりを感じた。肩ロースと思われるチャーシューは肉そのものの味を強く感じられて食感も面白...

...昔、博多の一風堂さんが札幌に出店しましたが、その影響でしょうか チャーシューはバラ肉とロースでしょうか 豚肉のわずかに香りがしますが、そ...

...ツヤの良さ、深いコク、キレのよさ。 チャーシュー：厳選豚肩ロース肉を自家製スープでじっくり煮込み...確かに分厚い。５ｍｍぐらいはあるでしょうか。 肩ロースを使っていると思われます。そんなに脂身が無いので...こちらの絶品です。素材の肉が良いのだと思います。おそらく肩ロース...

...ニンニクが似合うスープである。 具材 チャーシュー 肩ロースのしっかりとしたチャーシュー ほうれん草 長ネギ 海苔 ３枚 単品価格 ６２０円（消費税 ８％含） ミニチャーシュー丼 ラーメンと同じ肩ロースが３枚 胡麻・刻み海苔・長ネギ 単品価格 ３２０円（消費税 ８％含） 価格...スープは豚骨ベースの醤油味。麺は太ストレート麺。具は肩ロース肉のチャーシュー,白ネギ,ホウレン草,海苔を使用...

...チャーシューは前回のモモと違い、肩ロース。ここいら辺も差別化しているのかしらん？ しかし...食べやすい味で、支那そばという雰囲気です。チャーシューは、ロースかな。歯ごたえありました。 札幌の歴史を偲ぶには...お願いしたのは醤油ラーメン６３０円。 具は海苔・ロースのシャーシュー・メンマ・伊達巻（？）...

...トッピングはチャーシュー、ゆで卵半分、コーン、バター、海苔、ネギ、糸辛子。 チャーシューは大きめのロースで柔らかく美味しい♪ そして昔よくあったコーンをすくう為の穴の空いたレンゲが懐かしく便利...

...ラーメンに抑揚も生んでいた｡　■チャーシューは豚ロース肉で、歯応えやわらか。坦々と自分の仕事をこなすニヒルなヤツ。...チャーシューはとろけます、ロースでしょうか？ らーめんとしての完成度は素晴らしいと思います。...ストレート太麺との相性も良し。チャーシューは大きめ肩ロース...

...笑 あっさりラーメンの評価て非常に難しいけど 可もなく不可もなくって 感じでした。 でもチャーシューなんかは 僕の好きな肩ロースの 歯ごたえありの チャーシューで おいしかったです！ 麺は札幌ラーメンの縮れ麺 飲んだあとの締めには いいと思います(^^)...

...チャーシューというか豚ロースを低音調理したようなのもスープにマッチしてるとは思いました。...この濃厚なスープとの相性も抜群です。 具材は ロースの大きなレアチャーシューにタマネギのみという至ってシンプル。...「純煮干蕎麦」 900円 大ぶりの大きなロースチャーシューに覆われてますが...

...好みではないがチャーシューに合う。 柚子片が甘さをリセットしてくれる。 チャーシューが食べ応えがあり。 厚みもそこそこある。肩ロース とても柔らかくジューシーほろほろ...

...メンマ、味玉、長葱 噛みごたえのあるチャーシューはロース系で薄味。 ボリっとりたメンマも旨く、味玉の黄身がトロ～リ♬...スープとの絡みも申し分なし。 肩ロースのチャーシューも肉厚で...【チャーシュー】 脂身と赤身のバランス良きロース肉...

...辛味噌に半チャーハン。 麺の安心感、奇抜でない野菜とロース肉焼豚。シナチク。 ウマ辛！チャーハンに気持ちを添えた紅しょうがもナイスです！...やや固め。スープがよく絡み美味。 チャーシューはかなり厚切りの肩ロース...