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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■原価高騰のため限定メニュー ■厚切 ラム肩ロース 肩ロースは厚切りが一番ウマイ!そう言い続けてきた店主のこだわりです。...■コース ■ラムタン ■ラム肩ロース...
...■スーパーネギタン塩 ■スーパーネギ上ロース ■きらくのタン 2枚 ■きらくのタン 3枚 ■上タン ■サーロイン焼きしゃぶ ■シャトーブリアン ■ヒレ ■単品 ■特上ハラミ ■上ハラミ ■和牛サガリ ■上ロース ■ロース...
...お肉が見せてくれる表情が異なります。 メニューのしゃぶしゃぶは、 肩ロースとバラを提供しております♂️ 豚個体にも勿論若干の差はあるとは思うのですが、 なんと…バラの方があっさりしております! 一般的に、バラは、ロースに比べると やや固めで脂分も多く、こってとした味わいになると 言われています。 松阪豚を侮ってはいけません✨ 固さも嫌な固さじゃないんです。 そもそも固くはないです! お肉を楽しむのにとても良い弾力です。 また、ロースの脂は良質で脂肪融点が低い感じがします...
...※旨くない訳ない。食べる時は裏返してから口に入れてね ■新生姜生ハム巻天ぷら ※何で生ハムなの?の答えは食べて分かります。豚ロースの薄切りやハムでは衣が重たくなる...
...桜鱒、真鯛、シマアジ ■道産豚「麦王」の豚の角煮と煮卵 ■ぷりぷりのエビチリ(大きな車海老) ■道産豚「麦王」の肩ロース生姜焼き(レア)...
...■鮭のハラス焼き ■ゴロたっぷりの自家製イカの塩辛 ■ラム肩ロースわさび串 ■真イカの自家製三升漬け ■ホクホク揚げポテサラ ■銀だらの西京焼き ■激辛ハバネロザンギ 2番 ■しらすみょうが ■鶏串 ■ラム肩ロース ■タコのお刺身 ■ツンツン漬 ■お通し...・お刺身ミニ盛り ・エビマヨ ・たこザンギ ・鶏串 ・ラム肩ロース山わさび串 ・牛肩ロース串 ✎︎__________ 今年もお世話になりました!!...
すすきの駅から徒歩1分の立地にありながら都会の喧騒を忘れられそうな閑静な内装が魅力の店内
820人
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...・赤なす 950円 ・新玉葱でんがく 900円 ・鴨とたけのこ挟み焼き 1600円 ・たけのこ木の芽焼き 1500円 ・ラム肩ロース 1750円 ・道産和牛サーロイン 4500円 ・知床鶏ゆずこしょう焼き 1600円...
...■キッチンおまかせ たっぷり野菜のバーニャカウダ ■生ビール ■Moulins de Citran 2006 ■道産 豚ロースのソテー キノコとマディラ酒のソース...
豊水すすきの駅徒歩2分 契約牧場さんから直送の道産羊肉のみを使用した一人一鍋のラムしゃぶ
1086人
貯まる・使える
...秘伝の醤油だれ 当店で1本1本手巻きした羊肉はロースの部位とバラ肉の部位が絶妙なバランスで入っております。ロースの赤身肉の美味しさ、バラ肉の脂の甘さを一度に味わう事が出来ます...■北海道産ラムロースのステーキ 道産玉葱と赤ワインのソース...
...■たまごスープ ■【麺】 ■冷麺 ■辛冷麺 ■冷麺ハーフ ■【デザート】 ■季節のシャーベット ■杏仁豆腐 ■牛ロース ■にんにくタン ...
【藁焼き居酒屋あくと別邸】人気の藁焼きあくとの系列店カツオと海鮮が楽しめる!!【全席個室】
751人
貯まる・使える
...■追加卵 ■もつ鍋、しゃぶしゃぶ、すき焼きから2種類選べる「2色鍋」もございます! ■【肉燻製】 ■鹿肉のたたき燻製 ■ラム肩ロース燻製 ■セセリ醤油こうじ燻製 ■鴨ロース燻製 ■牛タン燻製 ■豚肩ロース燻製...
...平日だったので、あんまり人はいなかった印象ですね 生ラムロース!牛サガリマウンテンネギ! 本日は前述のお店で飲んだ帰りに匂いにつられてなんとなくふらふらっと吸い込まれてしまいました。 注文したのは 生ラムロース×2 900円×2 牛サガリマウンテンネギ...■ボックス席 ■テーブル席 ■カウンター席 ■和牛ロース 980円...
【完全個室あり】夜景の見える洗練された空間。メディアに紹介された「話題の水産会社」直営店!
5101人
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...一、道産豚肩ロースの柚子コショウ焼き 一、紋別産本たらば蟹足 一、本日の特製サラダ 一、いくらとカニたっぷり海鮮バラちらし寿司 一、お口直しのデザート お刺身は出来上がったのを冷蔵庫から出してきましたね って感じ(笑)だって、冷え冷えの皿で直ぐに出てきましたもの(笑) ホテルの作り置き宴会スタイル(笑) ま、霧吹きかけてないだけ良しとしなきゃ(笑) きんきはお値段以上で良かったですね これはメインだけに美味しかったですね~ タラバの足は小ぶりで水ぽかったな まあ、こんなもんでしょうか 豚肩ロースの柚子コショ...
...⑤鶏皮・豚精肉 ⑥京の鴨ロース ⑦とりかわポン酢 ⑧お通しの棒棒鶏と、サービスシャンパン...より鶏の旨みを引き立てます。 ■京の鴨ロース 京都の鴨を使った贅沢な一品 ■とりかわポン酢...■【お造り】とりかわポン酢 ■【お造り】京の鴨ロース...
...〜まずはここから〜 ■上タン ■◇◇◇《白老牛》特撰ロース ■《白老牛》上ロース ■《白老牛》特撰サーロイン 〜りんご〜 1枚...また札幌に来たら食べにいきまーす 白老牛のロースが絶品でした 高すぎないのに質は素晴らしかったです✨...
...Udon ■単品 ■豚バラ pork belly ■豚ロース pork loin ■和牛肩ロース Japanese beef shoulder loin...豚バラは切らしていて、豚ロースセット おびら和牛に惹かれましたが...
【感染症対策万全!】ここでしか食べられない木古内町『大釜谷内藤牧場』絶品しんきん牛
1968人
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...■しんきん牛 上ロース 定番 肩ロースを中心とする、きめ細かい肉質と柔らかな風味のあるお肉です。 ■しんきん牛 特選ロース リブロース寄りの部位から脂のくどさが無くやわらかで...
すすきの駅1分◆隠れ家空間で、鮮度抜群の魚介や馬肉料理を堪能。半個室・完全個室完備の居酒屋
577人
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...■希少‼馬ハツ刺し 希少部位【心臓】 馬独特の風味と食感が楽しめる逸品。まるでレバ刺し! ■霜降りロース刺し 希少部位【サーロイン】 サーロインの芯のみを使用!程好い霜降り加減が贅沢な一品...
...■地鶏 ■マトン ■肩ロース ■豚ナンコツ ■サラダと漬物 ■豚バラ ■おかわりラム ■炙り肉 ■旨そうなラム ■野菜盛り ■アガリ(お茶サービス ■七輪 ■広々~ ■SAPPOROクラッシックで一杯♪ ■自家製タレ ■生ラム肩ロース ■マトン...ホルモン味噌 ● ホルモン塩 ● マトン ● 塩ネギラム 肩ロースと生ラムの他にも頼みましょと...
【すすきの駅から徒歩5分】ベトナム出身シェフが作る本格ベトナム料理★お通し席料なし
2082人
貯まる・使える
.../ 野菜 ¥800 / 麺 \170 / ライス ¥150 ■リェウ・クア・スォン・スン鍋 ワタリガニからとった出汁 と牛肩ロース、豚軟...
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