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口コミ・お店の情報に「ロース」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 41 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...ソースカツ丼もなかなかどうして素晴らしい。ジューシーで柔らかい肉質はもちろん、コクのあるソースが軽快な脂のロース肉によく合う。しかもこの...
...馬刺３種：夕食のイチオシです．ロース・フタエゴ（あばら部分の３層肉）・タテガミ（首筋のたてがみの真下の肉）の盛り合わせで，会津らしく辛子味噌が添えられていました． フタエゴとタテガミは珍しいですね．３種とも臭みはありません． もっちり食感で上品な味わいのロース，軽い噛み応えがあり旨味の濃いフタエゴ，脂ノリノリで口の中でとろけるタテガミ・・・甲...■夕食（熱塩産こしひかり ＆ わかめ豆腐の吸い物 ＆ 漬物) ■夕食（馬刺；ロース)...
...■ロースかつカレー【中】 ■ロースかつカレー【中】：ロースかつ150g 1958円 ■ロースかつカレー【小】：ロースかつ110g 1628円 ■ロースかつカレー【ジャンボかつ】：ロースかつ250g 2178円...
...着座と同時にカツ丼を所望。 暫し待ち着卓・・・器の蓋が盛り上がりまるで大盛りなテイスト(笑) 蓋を開ければ肉厚ロースにトロリと玉子で綴じてあり旨い...
...チャーシューはやや硬めで薄い脂身のないロース肉でこってり好きにはややもの足りない感じでした。...ワンタンの他にロース肉とバラ肉のチャーシューが1切れずつのっていました。...具はバラチャーシュー2枚とロースチャーシュー1枚...
...ネギ、ワカメ、豆麩、糸唐辛子。。チャーシューは写真では隠れて見えないが中くらいの大きさで7～8枚入っている。煮豚のバラとロースでバラは柔らかくロースはほろほろと柔らかい物と確りした歯応えの物が入っている...
...麺は中細のシコシコでスープによく合います。肉はロースで結構厚く切ってあり食べ応え充分でした。...麺が見えない程チャーシューが乗っており朝からボリューミーでした。 チャーシューは肩ロースのような感じで脂身も程よくあり柔らかくて美味しく懐かしい味でした...
...個室もあるようです。 メニューは、そばとうどん各種、カレーライス、天重、鶏唐揚膳、メンチカツ膳、ロースかつ膳、豚生姜焼膳、海老フライ膳、...
...スープとよく合いかなり美味しかったです。 チャーシューはロースで薄切りです...メンマは美味しいです。 チャーシューは２枚です。 ロース肉ですね。しっかりした味で美味しいです。 全体に食べやすい味で...チャーシュー麺は、チャーシューが4枚。肉と脂のバランスが良い肩ロース系？ 歯ごたえもある...
...忙しいからかチャーシューが中途半端に硬い時がある。ここのチャーシューは豚ロース肉を使ったものでトロトロで特に脂身が美味い。 「ラーメン（600円）」は...忙しいからかチャーシューが中途半端に硬い時がある。ここのチャーシューは豚ロース肉を使ったものでトロトロで特に脂身が美味い...
...■みそチャーシューメン ■具材 炒め野菜、チャーシュー、メンマ ■野菜リフト ■肩ロースチャーシューリフト(肉厚)３枚 ■メンマリフト ■中太ちぢれ麺リフト(コシがあり...もやしのシャキシャキとした歯触りとロースのような柔らかすぎないチャーシューとによく乗り...
...あまり脂っぽくありません。バラタイプ好きにはお薦めです。私は個人的にはロースやモモタイプの、肉の旨み重視派ですが。...チャーシューは４枚入っていますが、少し脂の乗ったチャーシュー（多分ロース）と...
...という感じ。 本日の昼ラー❗ 『塩タンメンチャーシュー@食堂大森・喜多方市熱塩加納』 トップのチャーシューは豚バラと肩ロースかな？柔らかく程好い塩加減で自分好み♪ その下から顔を出すのは...
...■ミニ馬刺し ■馬刺し ■ねぎかつ ■チャーシュー ■もつ炒め ■野菜炒め ■ロースかつ ■ひれかつ ■肉なべ 価格は異なります ■味噌チャーシューメン...麺の1.5倍以上はあるのでは⁉️ その上にデンッた乗った衣薄めなロースかつ♪ 麺は喜多方同様の強く縮れた中太麺♪ 野菜炒めの旨味の溶け込んだ...
...ご馳走さまでした。 また伺わせていただきます。 若竹のカツ丼は煮込みがデフォ 若竹のカツ丼は煮込みがデフォ そして標準が極厚のロースカツ それが完璧な仕込みで柔らかい 箸では切れないが...
...麺は喜多方特有の細ちぢれ麺。この麺のウェーブが旨みたっぷりのスープをしっかりと絡めてくれるのです。 脂身多めの肩ロース肉使用の叉焼も、口...
...透き通った綺麗なスープは旨味が凝縮されている♪ 程好い茹で加減のチョイ縮れ中細平打ち麺♪ ロースとバラのチャーシューがそれぞれ１枚づつなのは嬉しいね♪ 正統派な一杯...
...■ユッケ＠マカベ精肉店 喜多方 ■馬肉のうま味噌煮 ■ロース、モモ、なかおち、タテガミ ■なかおち、タテガミパック ■ロース、モモ100gずつ ■会津産馬刺しモモ 850円...自宅に戻り、特製の辛味噌を付けてロースをパクり...
...スープは豚骨がベースで、鶏ガラや乾物系の出汁醤油味． 麺は平たい縮れて太く、叉焼はロースっぽい脂身が少ない感じです． 喜多方ラーメンのスープは...
...数分で着丼。 透きとおるスープ♡ チャーシューはロースと肩ロースかな？ ロースは固めのパサめ...
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