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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...魚:男鹿産甘鯛のポワレ 木の芽ソース ■2012/07 肉:骨付き仔羊ロースのソテー タイム風味の夏野菜ソース ■2012/07 泡1、2、3 ■後半3種...(2)魚:男鹿産甘鯛のポワレ 木の芽ソース (3)肉:骨付き仔羊ロースのソテー タイム風味の夏野菜ソース (ワイン) (泡1) Cuvee...
...■ランチプレート ■パムw ■だだみのムニエル ■鹿ロースのステーキだったかと ■壁紙にどうぞ(笑) ■店前...■牛頬肉のパイ包み ■大張野豚のロースステーキ ■究極のフレッシュモッツァレラ...オススメ! ■牡蠣 ■2023年蝦夷鹿ロースステーキ...
...日曜日、夕ご飯を作るのが億劫で行って来ました。 生肉はもちろん、ハムや加工品、サラダやドレッシングなど小さな市場のようです。 ロースカツ弁当と学生弁当を購入。 二つの違いは、使用しているのがロース肉ともも肉の違いと値段。 付け合せは一緒でした。 学生弁当は450円(だったような?)ロースは少し高い覚えがあります...
...店内に入って検温消毒の後タッチパネル渡され注文 ご飯は大盛り無料!! ミスジ?とロースを頼みました 一つ千円と少しくらい 私が食べたのはロース お肉は厚めでちょっと硬いけど食べ応えあり!! ソースが美味しくてご飯が進む!!...他にカレーライス3杯おかわりした。 今晩の仕事用のお弁当に熟成赤身ロースステーキ弁当のレギュラーサイズ おかずのみをテイクアウト...
...肩ロースのチャーシューとメンマ、煮玉子、海苔、ナルト。オールキャスト( ´艸`) うみゃい~♪ 味噌 は一口目に煮干しがくるけどあとはわかんなくなっちゃうんだよね~旨みが勝つのか? 肩ロースチャーシュー1枚とメンマ、茹でモヤシが入ってマス。...プリッとした麺と、厚みあるのに細繊維に解れる食感を楽しめるロースチャーシューは...
...まずは「盛り合わせA 2,000円」をオーダー カルビ、ロース、厚切り牛タンという内容 小さい七輪で少しずつ焼いて食べます。...■お通し(サラダとカキのアヒージョ) ■盛り合わせ(ロース・厚切りタン・カルビ) ■カルビ ■ハラミ ■チャンジャ ■七輪 ■ソーセージ ■カルビ 牛タン ハラミ ■韓国冷麺 ■アイスぜんざい ■Aセット ■盛り合わせA カルビ、たん、ロース...
...今日は味比べで仲江戸へ。 他の方の口コミにもある通り、スープには軽く背脂が浮いていて、チャーシューも、もも肉から脂身のあるロース系へ、変...
...日替わりのポークソテーはサラダ・ココットに入ったフジッリサラダが一緒に乗ったワンプレートで、豚の肩ロースにオリーブ・アンチョビなどをきかせたトマトソースがかかり...
...特殊な性質では無いんだけど、このタイプを使ってる店は多くない。そこがイイ。 チャーシュー旨いね。 ロース肉のものが5枚。 硬くないのに、...
...瓶ビール(中瓶)¥530 つまみチャーシューの内容はキャベツ・おろしニンニク・白髪ネギが盛られたもの。 チャーシューは肩ロースチャーシューで柔らかくて美味しい♪ そして...
...■自家製パン ■ボトル3本目の赤 ■桜豚肩ロース低温グリル、石橋牛蒡と林檎スライスに大曲零余子...セリ ■トンビマイタケのリゾット ■桜豚の肩ロース ■ヌタウナギ サザエ ■鴨のロース ナス モモ...
...麺 ・・・弱ウエーブでツルッと。程よいコシ。 チャーシュー ・・・バラとロース?の2種。 バラの方は柔らかいってほどではない煮加減で、やや醤油感の立った味しみ。 ロース?の方は低温調理? 薄いけどしっとりめ...
...10分ほどで鉄板定食が運ばれてきた。鉄板皿の上でソースが香ばしく焼けて、豚ロースと鶏モモ肉が玉ねぎやオクラなどの野菜と甘辛ソースで炒められ中央に生たまごに落とされているスタミナ満点な一品。 んっ?スタミナ??? 続けて運ばれてきたスタミナ定食は、、、同じく豚ロースと鶏もも肉が野菜と甘辛ソースで炒められていて、鉄板皿ではない白皿の上に...● 2019.1 カツカレー 普通に美味しいカツカレーです カツはやや薄めのロースです たまたまなのか...
...この麺だからこそ優しい味付けで丁度良いのだろう。チャーシューも脂身が無い肩ロースとかだろうか?歯応え有りの昔ながらの味わい。そして今や珍しいゆで卵...ラーメン大盛りを注文。 結構濃いめの味だがアッサリスープに肩ロースとモモ2種類のチャーシューは味も変化があり美味い...
...紅生姜、胡麻、豆板醤、漬物が置いてますので、適宜カウンターから小皿に取ります。 スープはクリーミー系です。 チャーシューは肩ロース肉、燻製してたと思いますが、訪問時は風邪気味のため分かりませんでした。 結構昔はバラ肉トロトロ系でしたので、個人的にはロース肉に変わって嬉しいです...
...南太平洋ブレンド CoCoブレンド ■ココモコ ■ポワソンクルー(タヒチの魚介サラダ) ■ラムチョップロースステーキ ■マグロのほほのた...
...100円でトッピングした、 味付けされたネギの旨さもさることながら、 チャーシューが滅茶苦茶旨い! 部位は豚の肩ロースかバラのどちらかだとは思いますが...
...■葡萄のムース ■ウスメバルのポワレ(友人) ■十勝ポーク肩ロース肉のヴィエノワーズマスタードソース...トマトヴィネガーソース 肉料理:ブイヨンで柔らかく仕上げた豚ロースの炙り マデラソース...メイン…魚or肉、ウスメバルのポワレor十勝ポーク肩ロース肉のヴィエノワーズマスタードソース デザート…葡萄のムース...
...混んでるけど手際がいいんで、時間は思ったほどかかりませんでした。 カツ丼 ・・・肉は10mmちょいくらいありそうなロースで、好ましい弾力...
...2013.9 再訪 今日も駐車場は満車。 常連が寛ぐ店内。 オーダーは「カツ重」550円 それなりに柔らかいロース肉。値段の割には適度に...
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