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口コミ・お店の情報に「ロース肉」を含むレストラン
1～7 件を表示 ／ 全 7 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...マルセイユ風 フランス産 仔牛ロース肉のロティ ホワイトアスパラガスとモリーユ茸のフリカッセ...バルサミコ、フレッシュトリュフ、百合根添え ●仏産仔牛ロース肉のクルート焼き 下仁田ネギのロースト、柚子胡椒...仔牛のロース肉のロティ 軽く仕上げたトリュフ風味のオランデーズソース...
...■パン2種 ■ボジョレーヌーボー ■玉手箱 一の膳 ■玉手箱 二の膳 ■国産牛肩ロース肉の蒸籠蒸し ■天ぷら ■こも豆腐とキノコのおろし餡 ■鰤の山椒焼き ■玉手箱...・ワカサギと山葵菜の天ぷら ・鰤の山椒焼き ・国産牛肩ロース肉の蒸籠蒸し ・湯葉と里芋のお吸い物 ・ご飯 ３...
...甘めのソースで衣がしっかり 、スパゲティとキャベツが付いており、懐かしい洋食屋さんのカツレツ定食といった感じです。 ロース肉の脂身が甘く ておいしいです。ライスは量は結構あります。 １．頼んだもの ロースカツランチ ９００円（税込） ２．内容・感想 とんかつ、スパゲッティ、キャベツ、ライスで構成。 とんかつは衣が細めのパン粉でしっかりと揚げてあり、典型的な洋食屋さんのカツレツです。ただし、 ロース肉は１．５～２．０ｃｍくらい の厚さがありヨーロッパのカツレツよりは肉はやわらかいです...
...消費税8%が加わり3564円になります。 パン、前菜、スープ、メイン、デザート、カフェ、小菓子のコースです。 蝦夷鹿ロース肉、多彩な焼き...
...きちんと作ってるのは分かります。 さてメインディッシュ。 ポークソテーは、ロース肉が一枚、ドンとソテーしてあります。 高級な肉だとは思いませんけど...この日は荒みじん切りしょうががたっぷりの甘めソースのロース肉を使った旨旨"ジンジャーポーク"を食べたが...
...・埼玉県行田ゼリーフライ ・千葉県さんが焼き [東京・渋谷ハシュハシュ特製] 〜ランチにてご提供！〜 国産牛ロース肉のシャリアピンステーキ 〜ディナーにてご提供！〜 国産牛ロース肉のローストビーフジュー・ド・ヴォーソース [中部地方] ・新潟県佐渡島いごねり ・新潟県朝日豚のタレカツ ・静岡県焼きはんぺん...
...お肉自体の品質が良いこともあると思います。赤身が中心のロース肉ですが所々にサシも入っています。クセやニオイがなく...もも肉や肩肉でもなさそうです。つまり、ロース肉だと思われます。ただ、牛肉の味があまりしませんでした...最初の1切れめはそのままで。 外はサクサクっと。 レア状態のロース肉はしっとりとした食感で...
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