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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■北海道産黒毛和牛A5ランク内モモ肉のロースト 200g 3500円 300g 4500円 ■長崎県産 本州鹿ロース肉のロースト ■デザ...
...麺は太麺、ストレート、多加水麺です。 ご飯の方を先に食べなければ、美味しい麺だと思います。 具材は海苔3枚、ロース肉チャーシュー、ほうれ...
...心地よい舌触りです。ガシガシと固めの歯応えでもちもち弾力が力強いです。 ④具 低温調理された豚ロース肉は、しっとり柔らかくもちっとしてい...
...生が焼は野菜とからめながらいただきます! うまい!うますぎだよ! 豚肉がこま切れになっていて、たれがさらにからむ。 ロース肉より、やっぱ...
...特製つけ麺の大盛り、あつもりにします。 食券を渡す際にチャーシューの種類を聞かれます。 チャーシューは3枚ついていて、釜焼きロース肉と煮込みバラ肉の二種類あるみたいです。 バラ肉2枚でロース肉1枚にしました...
...大好きなひかりものが多めで美しい盛り付けで嬉しくなります♪ お通しにもその美しさがありました。海藻サラダと鯨の和え物と鶏ロース肉、インゲ...
...大阪だと、お好み焼き店によって、とん平焼きは全く、異なります。 やきそばやお好み焼きと共用の豚バラ肉を使うお店もあれば、 豚ロース肉を使うお店もあります。 厚切りのトンテキ用の豚肉を使うお店もありましたね。 こちらのお店は、ロース肉のようでした...
...スープは魚介ベースの醤油味。麺は細ストレート麺。具は豚ロース肉と鶏ムネ肉のチャーシュー,ネギ,刻みタマネギ,海苔を使用。...スープとの相性もいい♪ 豚肩ロース肉のレアチャーシューは、厚みがあって、火入れの状態もよくて!...麺は中細ストレート麺、鶏ムネチャーシューが2枚、豚ロース肉と海苔が1枚ずつ...
...夕食で利用。 無性にカツ丼が食べたくなって、ここに駆け込んだ。 頂いたのは、 「カツ丼(竹)」(税込715円) 梅はロース肉80グラムだが、この竹はロース肉120グラム...
...しょうが焼き、ホエイ豚ヒレカツ、チャーシュー麺、半チャーハン、白ホッピーを頼みました。 しょうが焼きは予想外のロース肉でした。 味濃いめ...
...と、こちらはバラ肉とタマネギの生姜焼きではなく、ロース肉の立派な生姜焼きでした。カットされたロース肉が6枚。味付けはやや濃いめで、肉質はやや硬め。千切りキャベツ、トマト...でもね~、コチラのお肉はキッチン南海の豚バラ肉の玉ネギ炒めとは違い、豚ロース肉だけを生姜醤油で焼いたもの… 所謂ポークジンジャー です...
...此方は透明感があります。 麺は細麺、ほとんどストレート、多加水麺です。 具材は茹で玉子半玉、葱、シナチク、ロース肉チャーシュー、磯海苔 ...
...米麹をふんだんに使った、上品な甘味と低めの塩分、美しい淡黄色が特徴。やわらかく食べ応えがある三元豚の肩ロース肉を香り高く焼き上げる。 さ...
...メンマ、ネギとシンプルです。 チャーシューはかなりのビックサイズでレアのロース肉です。 ムチっとした歯ごたえでスープとよく合います。...おつまみメンマ おつまみチャーシュー(ロース) ロース肉とバラ肉からチョイス可能! おつまみでおなか一杯に・・・・笑 しかし...
...安いお店で、 バラ肉のチャーシューなら、南浦和の「味のみこしや」のチャーシューメンが安くて面白いです。 肩ロース肉だと・・・ 西川口の「リュウビ」の中華そば+チャーシューという手もありますが...
...中加水麺か低加水麺の方が合っているように思えます。 具材は味玉一玉、法蓮草のお浸し、刻み玉ねぎ、カイワレ大根、鶏チャーシュー、ロース肉チャーシュー...
...鶏ムネ肉と豚肩ロース肉のレアチャーシュー、穂先メンマ...鶏ムネ肉のレアチャーシューは、まずまずよかったけど… 豚肩ロース肉のレアチャーシューは… レア感がなくて… しっとり感もなく…...表面には鶏ガラ油が乗り、豚・鶏のロース肉...
...あくまでも推測だが、、二つ折りを広げた面積の巨大ロース肉、、初めて見たw叩きすぎで広がった?w ロイヤル三元豚がお留守番長くなると薄くし...
...■ポーターハウスステーキ グラム12.5yen~13yen ■ハンギングテンダーステーキ ■上ハラミ角切りステーキ ■ハーブ豚ロース肉ステーキ シャリアピンソース...
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