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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...外は絶妙な揚げ加減で軽やかな食感 中は平目の柔らかい身と優しい脂身 底部は春キャベツのピューレと アンチョビのバターで味変 鹿ロース肉の天麩羅(通常はこのメニュー) 赤キャベツの酢漬け添え 和歌山県の猟師さんが捕獲した鹿が使用...
...■このつけ汁は美味しいよ(*゚▽゚*) ■かやくご飯の米が、、、 ■合鴨ロース肉は柔らかくて美味しい ■蕎麦は普通かな笑笑 ■かもん‼️...蕎麦はニハ蕎麦で風味は感じられませんが、喉越し良い感じです。 合鴨ロース肉は柔らかくて食べやすい...
...だが穴子天丼と聞くと柔らかく蒸したイメージだが そこまで手が込んでる訳では無いので大衆的かな 鴨鍋と聞くと鴨ロース肉をイメージしていたが たっぷり出汁を卵でとじた親子丼のようは小鍋 山椒のスパイスが効いている以外は特に目新しさ無し...
...ごぼう ■鯵、舞茸 ■えび、いか、茄子 ■浅漬けと明太子(食べ放題) ■看板 ■ロース肉 ■赤魚 ■ごぼう ■れんこん ■海老 ■イカ ■ナス ■ごはん・味噌汁・天つゆ...天ぷらは、揚げたてを3回にわけて、提供されます。 ロース肉 赤魚 ごぼう れんこん 海老 イカ ナス 天ぷらは...
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