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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...目の前には揚なべ。 予めカットされたロース肉を手際よくバッター、小麦粉、パン粉をつけて揚げていきます。...その油で揚げられるトンカツはしっかりと油をまとったロース肉で最近のハムのようなパサパサロースではなく...そんな意匠を感じずにはいられない。 ロース肉は丼用で選定しているのか...
...数分で合鴨ロースが提供されました。税込み680円の一品料理の割にしっかりしたサイズと質感のロース肉が何と9個も提供されます!凄い!!ロースはしっかりローストされていて脂っこくなくとても上品で食べ応えがありました...
...■店内 長いカウンター席と座敷席で 構成されています ■店舗入口 ■コチュジャンの利いた甘辛い醤油ダレ ■厚さ5mmほどの豚ロース肉が3枚...
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