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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■ケランチム 韓国風茶碗蒸し。 ■ユッケ風レアステーキ レアに焼いた新鮮なロース肉をユッケ風に仕上げました。 ■ワイン・シャンパン(ソム...
...次にオススメというトリュフロース、コレはスタッフの方が焼いてくれます。薄切りのロース肉を炙るように焼きそれを溶いた卵に入れ、その上から目...
60年以上の老舗精肉店から仕入れる飛騨牛!A5等級の飛騨牛をリーズナブルに◎
2231人
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...隠れファンの多いミスジです。 ■◎肉寿司 ■炙り肉寿司 ロース 大盤のロース肉で包んでお召し上がりください。※お客様の目の前で炙ります。 ■炙り肉寿司 タン...■焦がしもろこし石焼バター飯 ■北海道生乳カタラーナ ■炙り赤身(肉寿司) ■炙りロース(肉寿司)...
...クリミ、トウガラシなどこだわりの部位を使用したウデ肉。 ■飛騨牛上カルビ 飛騨牛の甘いサシの入り方は随一。 ■飛騨牛上ロース 肉通が唸るオススメの上物...
...野菜のコク、お肉の柔らかさは絶品! ■トンテキ 甘辛ダレが決め手。 ■ポーク生姜焼き ロース肉使用の定番商品 ■チキンのマデラワイン煮 ...
熟成肉、国産米、油にこだわった、マ・メゾンのとんかつ。星が丘でのランチやディナーに。
1050人
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...営業努力に感謝っすm(__)m結局ご飯は雑穀で大盛りに(特盛りは駄目よダメタメって事で)(*´σー`)エヘヘ ロース肉でお願いしたデミかつ!!触れ込み通り目前でのデミ垂れ流しφ(..)いささか興奮気味でLet's eat!...
...ぶっ!ぶっ!ブ厚い!!!!!!!!! 箸で持ち上げると・・・重い(;^ω^) そして一口・・・やわらかぁ~い!!! これロース肉と言うよりはヒレに近い感じがする(`・ω・´) こんな大きなカツ6切れの下に卵とじがあり...
...ハズレがない店。 塊肉を丸ごと焼こう ずいぶん前から行ってみたかったところ。 ちょっぴり贅沢。 ○特上ヒレ肉、ロース肉 塊肉はスタッフの方が丁寧に焼いてくれる...
ランチメニュー¥1000〜。生演奏日3/30、4/13、4/27、5/5
2742人
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...■旨味の濃いリゾット ■仔猪と和栗のラグーソースフィットチーネを選びました ■魚料理はバショウカジキ包み焼き ■お肉料理は鹿ロース肉を選びました...
...今週のイワエンセットは"豚ロースの黒酢" ドンブリは"鶏肉の柔らか煮" イワエンセットは今回はモモ肉ではなくロース肉なので、背徳の脂身も...
...チャーシューは豪華3種盛り。 タレにつけ込んだ豚バラ、レア仕上げの鶏ムネ肉、そしてハム様な レア仕上げの豚肩ロース肉とそれぞれの味と食感が楽しめますね(^o^) 味玉は濃いめに味付けられてこのまま食べても十分旨いです! 半玉分はこのままで...
...ツルっとした滑らかな食感と、もっちりした歯応えが絶妙。 スープとの相性も良く、とても美味しい麺だ。 チャーシューは豚ロース肉で、10枚以...
...態です♪この焼き具合は賛否両論に別れると思いますが僕個人的には肩ロース肉本来の甘味旨味が伝わり悪くないと思います♪上に掛けるソースも醤油...ハンブルグステーキは肩ロース肉を包丁で細かく刻んだものを一つ一つ手練りして使用しています。...それをヒッコリー流に再現した料理。 挽肉ではなく、肩ロース肉を包丁で細かく刻んだものを手練りして使用している...
...^) 価格もリーズナブルなので全く期待していませんでしたが焼き加減は注文通りのミディアムレアでナイフを入れると赤汁たっぷり。ロース肉が柔らかく肉肉しい味に満足♪(*^^)(^^*)♪ さらにコーンスープはいつものように濃厚でサラダバーも10種類以上あり...
...胃 ■松阪牛ホルモン(白) ■松阪牛ホルモン込 内臓ミックス ■松阪牛ハツ 心臓 ■松阪牛ツラミ ■松阪牛センマイ ■◆特選ロース~肉の王様~◆ ■特選ロース 肉の王様...
...■和牛特撰ロース ご注文頂いてから、お好みの量、厚さにカット致しますのでお気軽にお申し付けください。 ■和牛ロース 肉の旨味が溢れる、厳...
...ちゃんと作ってる感じがします。角煮は脂の少ない豚肉なのですが、バラの脂を削り取ったのかな?それとも肩ロース肉?よく分かりませんが味が良く染みていてちょっとオーブンを使って焼いてあるような気もします...
...量は一般的なラーメンより多いでしょうね。 チャーシューはモモ肉っぽかったです。伏見店はロース肉だったと思うので、お店によって違うのか、は...
...■お昼の献立 ■季節のかぶら蒸し ■主菜、魚炭焼き、蕗のとう味噌添え ■豚ロース肉炭火あぶり焼き ■土鍋の小柱の炊き込みご飯 ■おこげです。 ■抹茶あんみつ...■主菜「鯛 スズキの炭焼き 木の芽味噌 春野菜添え」 主菜は魚かお肉の「豚ロース肉炭火焼 高菜ソース」を選べます...
...柚子胡椒、大根おろし、ねぎが用意されていたので、私たちは柚子胡椒を好んでいただきました。 具材の追加は細かくできるようです。ロース肉あるのに気づかず...
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