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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...見事な一口である。 続いても前菜で三種盛り。帆立貝の冷燻と鴨ロースト、いちじくの生ハム巻きのチーズソース添えの3点。帆立貝はスモークが非常に良い感じで旨味が染み出している。鴨のローストは脂の旨味が素晴らしい。極上のチャーシューのような旨味もある...とても美味しい。 ★中トロ たっぷり脂ののった中トロ。 ローストビーフのようなお肉感も堪らない...
...肉は写真を撮る暇はありませんが これ非常に正しい ローストポーク/和牛/ショルダー? がとりわけ美味でした☆...おいしかったー ベジタブルバーって言いながら なぜか 鴨のローストとか トマトモッツァレラのカルパッチョ...ドレッシングも選べます。スープもいくつかあったような。。。 ローストビーフもしっとり柔らかくて美味しかった...
...光輝く色合いで、トロピカルフルーツや柑橘系のフルーツの香り、ローストしたナッツの香りが溢れ、ふくよかで、とても余韻の長い味わいです...牛のたたき。部位はいちぼ。ローストビーフみたいな。味噌なんだろうか...サーロインステーキ重1800円とか、ローストビーフ丼1800円も気になるけど...
...まずは ハーフボトルシャンパン(7560円)☆ 和牛の彩り豊かな前菜☆ ・和牛湯引き ・和牛タルタル ・ローストビーフモッツァレラからすみ ・牛しぐれ巻き寿司 和牛湯引き レアなお肉♪鬼おろしで!! 和牛タルタル 下のごまだれと^^ ローストビーフ 焼いたモッツァレラとからすみで♪ 牛しぐれ巻き寿司 ん~ニクづくし前菜♪ そしてここに炭...
...とても固かったような…そんな事もあり 噛み切れるのかしら?と内心(⌒-⌒; ) 食感はまるでローストビーフ、とても 柔らかく一瞬にして食...
人が集って響(共)鳴し合う貴方の帰るもう一つの場所。ラグジュアリーな空間で味わう“特別”―
2738人
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...■あっっこれも・・・ ■もー全部いい!!!! ■ワインありすぎ・・・・・(*^_^*) ■ブイヤベース ■骨付き豚肉のロースト ■バース...
食べログ ステーキ・鉄板焼き 百名店 2022 選出店
【お祝いでのご利用、歓迎しております】
78090人
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...ステーキは、トマホーク そして、この日のスペシャルとして ローストビーフをおススメされたので注文 ローストビーフは、通常の薄くカットではなく ブロックサイズで、分厚いローストビーフは 初体験でした...
...ご馳走さまでした。 とても美味しいコース料理でした 前菜はあつやきたまご、ローストビーフ、たらのしらこ それか海 とても美味しいコース料理でした 前菜はあつやきたまご、ローストビーフ...
...■かにみそ甲羅のせ ■もちもちアイス(2個) ■ラム串(2本) ■ラム串盛り合わせ(5本) ※種類はえらべません ■ローストラム ■フラ...
食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店
東京ミッドタウンのガーデンテラス最上階 フィリップ・ミルの美食の世界
31937人
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...レモンの香り ■バゲットとバター、オリーブオイル ■鴨胸肉のロースト 大根と茄子のピューレ ■大根と茄子のピューレ(アップ) ■鴨胸肉のロースト(アップ) ■旬の柑橘類のサラダとそのソルべ...これも素敵な一皿でした。 肉料理のスペシャリテは鶉です。胸肉はロースト...
...◾︎ナッチと和牛ユッケ →低温調理をしたローストユッケとサンナッチ(手長蛸)を黄身と混ぜて頂く踊り食いのユッケ...ハニーステビアあまいね!おもしろ! 結構和な感じ。ローストビーフみたーい! ○山椒風味の穴子とごぼう...⚪︎縛りチャドルバギ 九条葱と自家製タレ オーブンでローストした深谷ネギをトモバラで巻いて...
...■玉ねぎチヂミ ~淡路島 萩本ファーム直送~ ■オックステールスープ ■左:カンジャンセウ/上:キムチ/右:和牛ユッケ ■ローストビーフとクレソン...
■厳選トリュフがお楽しみ頂ける■緑あふれる四季の彩りを感じながら…≪東京ミッドタウン1F≫
31745人
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...季節のピクルスとマスタード ■白トリュフ ■もち豚のロースト セップ茸のデクリネゾン トリュフ風味の翡翠銀杏 セップソース...イサキのフリット ムール貝のスープ シェフ厳選山形牛赤身肉のロースト赤ワインソース 卓上でサマートリュフを削りかけて ピーチメルバ...メイン 鮮魚の一皿又は山形牛 赤身肉のロースト 赤ワインソース デザート...
【六本木の隠れ家レストラン】料理の鉄人・三代目 和の鉄人の座に輝いた「森本 正治」プロデュース
19985人
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...ディナーコース ◎カイノミのローストビーフ よくある赤身のローストビーフとは違い、少し脂ののったカイノミのローストビーフ...
...タン刺しって??と思ったけど、ローストビーフのようにしてあって薄切りだから食べやすい。というかタンと言われないとわからないかもしれない、ローストビーフかローストポークか?なまろやかさ...
...良くも悪くも必要以上のサービスはない。 サンデーロースト ¥2200 ボリューミー。ローストビーフにヨークシャープディングと呼ばれる外見パンに見えるものとボイル野菜が添えられています。 本場イギリスのサンデーローストに比べてしまうとお肉の量が違うが...
...これだけもう一皿食べたい!!っていうくらい美味しいです。雲丹のクリームソース、最高です。 ・国産牛フィレ肉の低温ロースト、山葵オイスター...
... 特選前菜3種盛り合わせ 旬の野菜のゼリー寄せ、合鴨のロースト いぶりがっこのクリームチーズカナッペ、いちじくとレーズンバター。 旬の野菜のゼリー寄せは、ヤングコーンやアスパラガス、トマトなどを添えて。 中にもヤングコーンや枝豆などが入っていました。琥珀色でキレイ!! 合鴨のローストは、しっとりした肉質。脂身も美味しくいただきました。 新鮮野菜のグリーンサラダ...前菜4種:菜の花おひたし、セロリのクリームチーズ和え、軽くボイルした筍お刺身、鴨ローストネギソース添え...
...その製造方法から量的にはたくさん取れませんが、獺祭のきれいな香りをそのまま焼酎の中に閉じ込めています。 ■中々(麦) ローストしたような香ばしい麦の香りが広がる逸品...
...■正面入り口 ■シャラン産鴨胸肉のロースト 蜂蜜とスパイスの香り ■エクスペリエンス...私の好みではなかったが人気になるのはわかる。 それから胸肉のロースト。まったく中華っぽくない盛り付けだったが八角の香りが漂う。...フカヒレの姿煮込み(黄ニラと) シャラン産鴨胸肉のロースト(ジロールと) 汁そば...
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