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口コミ・お店の情報に「ロースト」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 527 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...蟹の身の入ったなめらかな真薯。 ●焼き物 鯛の南蛮焼き、 鴨のロースト、 芹とラディッシュの和え物。 鴨のローストも、 きちんと美味しいのが素晴らしいです。 ●炊き合わせ...銀杏 ■河豚のお造り ■お椀 蟹真薯 ■鯛の南蛮焼き、 鴨のロースト...
The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店
食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店
2レストラン ラ フィネス
豊かな余韻を残す“ラ フィネス”の世界。独自の解釈で分解し、再構築した独創的な一皿を。
22033人
- 月曜日、日曜日
...【黒鮑のロースト】 大分県産黒鮑のローストとフランス産ホワイトアスパラガスのフリカッセ。焦がしバターでローストした黒鮑とホワイトアスパラガスを...
...■海老芋 ■カワハギと鯛 ■天婦羅 ■外子の飯蒸 ■鴨肉ロースト ■モズク酢 ■モズク酢＆鴨肉ロースト ■瓶ビール ■焼き穴子 ■ランチヨンマット ■鯒＆勘八...ですがランチは2800円とリーズナブルで蕎麦懐石が楽しめるよ鴨のローストと白ダツ 鴨のローストは絶妙な火加減で脂の乗りも良くジューシーで美味かった...
...しかし今日びっくりしたのは、近江牛のローストビーフ！ 肉の甘味が口の中に溢れます...■「季節物」松葉蟹（柴山港） 2024年2月 ■「強肴」鴨のロースト 2024年2月 ■「季節物」虎河豚の身、皮、白子、白菜...流石です） で、びっくり。 近江牛のローストビーフ（大将も近江牛がお好きでした...
...とても美味しい長崎産鰹の味をとても濃厚に楽しめました。 続いてはシャラン鴨のロースト、バルサミコ酢のソースです。 シャラン鴨の美味しさはもう言うまでも無く...ホッキ貝、ジロールだけ、青ざめのフカヒレ、アワビのエッセンスのクリーム ボラの白子ロースト...
...頑張って食べます！ねりものも良いアクセントになりふわふわで旨い！チャーシューのロースト感は完璧です。旨い...チャーシューはバーナーで炙っているためか、香ばしさとロースト感が強く感じられました...
...烏賊出汁が凝縮されたスープは絶品。ここでしか味わえない。ローストビーフを感じさせるチャーシューは良し。無駄のない店構えと...麺がスープを大量に運んでくれます。 トッピング：ローストポークのようなチャーシューは柔らかくジューシー。これって...コレを美味しいとかは思いませんでした＾＾； 叉焼はロースト5枚の大盤振る舞い・・・豚は合わないかなぁ～鴨は合うかなぁ＾＾...
...■マグロほほ肉のコンフィタードと奈良の春菊 ■ヤマトポークのローストと大和真菜のサラダ ■奈良県産キノコのソバ ■筒井蓮根餅...■お肉料理は ■コンソメを後掛けして ■大和牛のロースト ■大和牛と春玉葱 ■大和牛美味しいもぉ～♡ ■デザートは...ランチでは倭鴨のローストがメインでした...
...中、大が選べる。大にして特製麺を堪能すべし！) チャーシューは3種類 1つは、ローストポーク風で、やや香ばしめで美味しい 2つめは白色の低温熟成肉で...：薄くてやや臭みあり。冷たいこともあってイマイチ。 ・豚ロースチャーシュー：ローストビーフみたいな風味で厚みもあり美味しい...
...口に入れて鼻から抜ける風味は ロースト香が力強くしっかりとしています。...自宅でもちろん試しては見たのですが、やはり 豆選びから選別、ロースト、などトータルでの結果で、真似事で終ってしまい ました...堀口珈琲さんを筆頭に、カッピングを重ねて生豆を選定し、焙煎機、ロースト...
...■午後2時の店内 ■ビルの中から ■レーズンウィッチ「完売」の貼り紙 ■フレンチローストをフレンチプレスで淹れてマイセンのコーヒーカップで飲む...クッキーの上のアーモンドは、しっかりとローストされていてかなり香ばしいです...
...■蛤しんじょの椀 ■魚料理：鰆西京焼き ■肉料理：ローストビーフサラダ。ローストビーフは提供前に蒸し器で軽く温めてあるし、野菜には塩してあるし、皿は温めてあるし…と シンプルな見た目に反して 細かく手が入ってます。ローストビーフ自体も美味...
...お袋の味なんていうのはその総代表みたいなものだ。我が長男は幼稚園児の頃に我が父、即ち長男の祖父が帝国ホテルでローストビーフなぞ食わせたものだから、その日から無類の肉好きに豹変し、二十歳を超えた今でもローストビーフと帝国ホテルという言葉に反応する...
...■コカ・コーラzero ■珈琲Hot(ﾀﾞｰｸﾛｰｽﾄ) 御食事頂きました御客様とさせて頂きます。 ■珈琲（ダークロースト） ■スープ ■マッシュポテト ■マッシュポテト、ピクルス...■冷たいお茶はサービスです ■珈琲Hot (ダークロースト)...
...ノリタケの渋いカップです。 飲むと、キッチリとフレンチロースト～イタリアンローストされた品を濃い目に抽出した品です。 口に含むと...本日の珈琲は、イエメン モカマタリ No.9 焙煎はハイロースト〜シティローストくらいかな？ ミッドなボディ感があり...
...連れは豚を焼いたものに合わせてみても面白いかと云っていたが、和芥子を調整し、旨いローストビーフや手作り餃子の隠し味に使えるんじゃないかななんてちょいとニンマリ...舌が喜びます。 戻り鰹 春先とは違い白蜀して上品な脂。全く違う食材ですがローストビーフと似たものを感じます...
17モダンフレンチ 「コラージュ」 コンラッド東京
高さ7mの窓から望む汐留のダイナミックな景色！洗練されたモダンフレンチをエレガントな空間で
10622人
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貯まる・使える
...◆メイン；『地鶏のローストトリュフと冬野菜でシンプルに』 メニュー名地鶏のローストからは全く想像つかない形状に驚く。僕はシンプルな地鶏のローストで焼きの技やソースの味で料理人のレベルを計りたかったのだが...
...百名店ときに呼んでやるから。 今は出てこなくてよろしい。 卓上のオニオンローストをパラリとかけると、おお！オツな味。いいね！ あとから臨席にきたオニイちゃんは...ルーとライスを口に入れるとまず飛び込んでくるスパイス香、よく弾けます。後から深いロースト香やコクがきて素晴らしい...
食べログ アジア・エスニック TOKYO 百名店 2023 選出店
19カーン・ケバブ・ビリヤニ
★新橋駅３分★銀座駅５分★本場インド人シェフによる上質なスパイスが織りなす魅惑の料理を。
88398人
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貯まる・使える
...▶スパイシーなラムチョップマサラ スパイスのロースト感がとてもよい、大ぶりのラムチョップです。...④フィッシュティカ タンドールで焼いたマグロのロースト、 香辛料をまぶしてあるんでしょうね、...ついでに言うと、シンガポールには香港ヌードルというローストした鴨や豚を載せた醤油味のグレイビーがかかった合え麺があるのだが...
食べログ うなぎ 百名店 2022 選出店
20炭焼 うな富士 有楽町店
【新橋駅徒歩3分】名古屋の人気うなぎ店が東京初進出。日比谷OKUROJIにOPEN！！
65228人
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貯まる・使える
...コースの内容は以下のとおり。 ・前菜五種盛り合わせ ・お造り三種盛り合わせ ・鰻の白焼き ・アスパラのローストビーフ巻き雲丹のせ ・うすい茶碗蒸し ・小ひつまぶし ・デザート 1年半ぶりの訪問だがコース内容が薄くなった様な...
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