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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...まったりとした食感 ■宮崎産きなこ豚のロースト ■蝦夷鹿のロースト ■アンガス牛のロースト...
...ちなみに量は少なめです(´∀`) デザートはかぶのジェラート。 かぶの実のジェラートに、葉のソースがかけられ、 ローストされた薄くスライスされた実が飾られてます...
...■トマトのムース。パプリカのペースト(^L^) ■ラパンのロースト。アナナスとパッションフルーツのソース(^L^)...海老のミソが美味しかったですね♪ ◇蝦夷鹿のロースト(子羊の背肉ロースト) 鹿肉のローストは臭みが全く無くて美味しい 子羊も火入れが良く旨味があります...
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