福井市のロースターに関するお店

...相方が上天丼、私がかき揚げ丼を注文。 厨房の奥に鰻を焼くのであろう、遠赤外線のロースターが置いてあり、 その横に、いかにもうまそうな雰囲気を醸し出している、...厨房には蒸し器と炭を模したガスロースター...

...さっぱりソースが美味しいですね。 お肉は輸入牛ですが日本に一つしかないロースターを使われているようで普通に美味しいです。...まさにステーキハウス。専用のステーキを焼くロースターは日本で一台しかないそう です...

...分厚く、超おいしい。 カルビ、赤身、赤身を卵タレで頂きました。 どのお肉も、美味しいです。 昭和レトロなお店で、 無塩ロースターではないので...

...そしてこの丼ホルモン。 （う～ん、書いてるだけでヨダレが出てきた） 福井片町の中高年ホステスにも人気のお店。 これで無煙ロースターだったら最高なんですが...

...■つるつるモチモチの韓国うどん　■ユッケジャンうどん　■炭火（加工）の無煙ロースターです　■ニンニク焼き　■いつみてもいい景色です(･∀･)　■中はこんな感じ...こういうお店は、これまでの経験上間違いなく肉自体がうまい。 無煙ロースターの網用に...

...どかっと焼いて、焼けたものから直ぐに食べるのがいい。 ビールを一口飲んだら、全ての肉と野菜をロースターに投入。 うん、見た目がいい。一気に煙が上り、肉を焼く音が盛大に起こる。ロースターいっぱいに肉と野菜...

...プロフェッショナルロースターさんと我々珈琲ファンの橋渡しをされておられるのです。 たくさん御話をお伺いしていると、オーナーさんの意気を数々感ずる事が出来ました。御客様との出逢いや対話に力を注ぎたいと思っていらっしゃるような気がしました。 そのオーナーさんが『タナカさんの珈琲豆は綺麗なんです！！！』と言われるように、仕上がりの美しい豆が16種類販売されていました。その中から、本日の自慢のテイスティング珈琲 「びいんプレステージNo.1ブレンド」 と「スイートポテト」を頂きました。説明書きには『ロースター渾身の...

...10分ほど待って、チヂミ以外のメニューがテーブルに居並ぶ。 外は散歩をすれば、じんわり汗をかくような日和で、９歳の姪っ子はロースターから離れて座っている...

...コーヒー豆の味の差は地域や生産者以外にも ウォッシュドとナチュラル等の製法で差が出ます お店の考え、ロースターの考え方の差だったり表現を楽しんでいます。 特定のコーヒー豆に限定することで味の違いを感じ、生産者、ロースターの考えをドリップで淹れて頂く方に聞きながら飲むのが好きでしたが...