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九十九里浜南部の友人・同僚とお食事するのにぴったりのお店
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...その他の豆は焙煎のし過ぎなのか? あの有名なロースターが 逆に致命的になってるのか? 鮮度の低さを感じてしまいます。 または豆が乾燥し過ぎてしまっている可能性も。 ここが大型のロースターの致命的な欠点ですね。 チェーンのお店が増えたので...パカマラ ■素敵な香りが漂う店内 奥がロースターの1台...
...自家焙煎のコーヒー専門店・2台のロースターと薪ストーブ。オーナーのお手製の喫茶室です。 こちらは、自家焙煎のコーヒーショップ。現在、フードはお休み中、コーヒーのみとなります。 東浪見・一ノ宮周辺でも多くのお店でこちらの自家焙煎のコーヒー豆を使っておられます。そうしたお店のいくつかから、こちらのショップの事を伺い、お店でも飲めると事で伺いました。 2月の冬晴れの中訪問、店内は大きな薪ストーブで温められ、厨房には2台のロースターがでんとしつらえられておりこのロースターから...
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